Цхарлотте са трешњама: рецепт са фотографијама

Шарлота са вишњама је диван десерт који увек можете кувати за вечерњи чај или за упознавање гостију. Рецепти описани у нашем чланку помоћи ће вам да откријете нове комбинације укуса и арома.

Цхарлотте са трешњом. Рецепт са фотографијама

Тесто за овај лагани десерт, кувајте само неколико минута. Све компоненте су сигурно већ на дохват руке, само ћете морати да се залијете свјежим или замрзнутим бобице Цхарлотте са трешње се припремају на следећи начин:

• Узмите дубоку посуду за мешање и тујте четири кокошја јаја у њој са једном шољом шећера и прстохват соли. За то је најбоље користити миксер.
• У добијеној мешавини, просијати пола шалице брашна, додати сок, две кашике маслаца и ванилу по укусу. Мешајте производе на малој брзини док не добијете глатку.
• Узмите посуду за печење, подмажите је уљем и поспите дном крушним мрвицама.
• Половицу теста сипати у посуду, сипати трешње, посути шећером и сипати други дио тијеста. Не заборавите да претходно уклоните кости и сортирате бобице.
• Пеците торту у загрејаној рерни око 45 минута. Након тога, охладите и послужите.

Цхарлотте са трешњама и јабукама

Сочне и благо киселе вишње ће нам помоћи да промијенимо укус пријатеља из дјетињства. Необичне комбинације производа ће остати запамћене од стране ваших гостију и сигурно ћете од њих чути заслужене похвале. Цхарлотте са трешњама и јабукама припрема се на следећи начин:

• У дубокој здјели разбијте три јаја, додајте једну и по шољицу гранулираног шећера и побиједите производе мјешалицом.
• Када се маса јаја удвостручи, комбинујте је са две чаше просијаног брашна, прашком за пециво и ванилом.
• Да бисте припремили процес пуњења две јабуке (уклоните кожу и језгро), а затим их изрежите на мале коцкице. Отопити 300 грама вишње и исушити вишак течности. Комбинујте производе и поспите их малом количином шећера.
• Посуду за печење положите на папир за печење, улијте мало теста на дно, затим нанесите пуњење и затворите га другим делом.
• Пеците мирисну торту 30-40 минута.

Чоколадна Цхерри Цхарлотте

Припремите укусан десерт по нашем рецепту и побрините се да се трешње и чоколада савршено надопуњују. Такође, не можете не запазити да је ваздушасто слатко тесто савршено комбиновано са укусом киселог бобичастог воћа. Прочитајте како се припрема шарлота са вишњама (види слику горе):

• Просијте двије шалице брашна кроз сито и комбинујте га с прашком за пециво.
• Одвојено, туците мешалицом два или три јаја са једном шољом шећера.
• Припремљене производе комбинујте, додајте 100 грама какаоа и помешајте.
• Свеже бобице се сортирају, исперу, уклоне кости, а затим их сипају са шећером.
• Посуду за печење подмажите маслацем, улијте у њега и равномерно распоредите вишње.
• Пошаљите шарлату у претходно загрејану рерну и кувајте око 40 минута.

Цхарлотте са сиром и трешњом

Необична торта је савршена за дјечју храну. Нарочито ће се свидјети мајкама чија дјеца не воле превише млијечне производе. Како направити колач од сира са трешњама у пећници? Рецепт можете прочитати у наставку:

• Темељно исперите 300 грама вишње, одрежите сваку бобицу на две половине и уклоните камење. После тога посипајте будуће пуњење шећером.
• Одвојено помијешајте 200 грама свјежег сира, чашу гриз, чашу шећера, мало соли и соде, једно јаје и 100 грама маслаца.
• Додајте бобице у тесто, а затим га ставите у науљену форму и пеците док се не скува у загрејаној рерни. Када је колач прекривен руменом корицом, може се извадити, лагано охладити и послужити за столом.

Цхерри и валнут цхарлотте

Ево још једног једноставног рецепта за укусно јело које се може припремити за чај у кратком времену. Цхарлотте са трешњама и орасима заљубиће се у вас не само због своје брзине и једноставности, већ и због свог необичног укуса.

• Комбинујте три јаја са једном шољицом шећера у високу посуду, а затим туците производе мешалицом.
• Растопити 200 грама маслаца у микроталасној пећници или у воденом купатилу, охладити и додати у посуду.
• Просијте једну чашу белог брашна и додајте га малим порцијама у тесто, настављајући да га победите.
• Отопити једну кутију коштица вишње, истиснути вишак сока и додати тестенину бобицама.
• Разгризите пола шољице ољуштених ораха и помијешајте их са остатком састојака. Улијте тесто у силиконску или стаклену посуду за печење.
• Шарлота са трешњама кува се у загрејаној рерни најмање пола сата.

Цхерри Пие

Овај необичан десерт може се припремити врло брзо, тако да је савршено погодан за сусрет са неочекиваним гостима. Како направити једноставну торту од трешње? Прочитајте рецепт на слици испод.

• Разврстајте и исперите 250 грама вишње. Не заборавите уклонити све кости из бобица.
• Сипати пуњење са 100 г шећера, истиснути извађени сок и сипати у посебну посуду.
• Узмите 300 грама пшеничног хлеба, одрежите коре од њега и исеците месо на кришке.
• У дубоку здјелу, прелијте 250 мл млијека, помијешајте са два јаја, 250 г шећера и ванилије по укусу.
• Мешати производе, сипати добијену масу у дубоку калуп и уронити у њу половину припремљеног хлеба. На врх ставите пуњење вишње и прекријте је остатком хлеба.
• Пошаљите образац у претходно загрејану рерну. Шарлота са трешњама ће бити спремна када његова површина добије златну нијансу.