Пите од трешње су сјајан десерт којег воле не само деца, већ и одрасли. Можете их скухати у било које доба године. Ако је много бобица и воћа у нашим климатским условима доступно за веома ограничен временски период, онда можете замрзнути трешње и кухати пециво из њега у јесен, зиму и пролеће. Бобице су савршено очуване без губитка изгледа. Господарице су измислиле многе једноставне рецепте пите од трешње, свако од њих је добро на свој начин. О њима желимо разговарати у нашем чланку.
Пите од вишње су свестрана посластица која се може припремити не само радним данима, већ и гостима као свечана опција. Трешња има невјероватна својства окуса и добра је за печење у било којем облику. Свежи мирисни плодови доступни су нам само љети, у будућности можете користити конзервиране бобице или замрзнути. Трешња савршено толерише смрзавање, без губитка облика и укуса. И квалитет печења не пати од употребе свежег или конзервираног воћа.
Тајна успеха и универзалног обожавања пите од трешње лежи у самим сочним плодовима, подсећајући на сунце и предивну топлу сезону године. Главна предност једноставних рецепта за питу од вишања је у томе што се оне невероватно лако припремају. Да бисте задовољили своје најмилије припремом посластице, не морате бити гуру за пециво. У нашем чланку желимо да разговарамо о различитим могућностима печења трешње.
Важно је запамтити да за пите од вишње можете користити разне опције тијеста: квасац, пуфф, свјеже и колаче. Искусни кувари ће свакако препоручити употребу ванилина. Комбинација укуса трешње и ваниле је нешто невероватно. Брашно се мора просијати. Трешња се може мешати са тестом, а из ње се може направити воћни слој. Али у овом случају, потребно га је посути са скробом на врху. Онда се неће ширити и имаће веома лијеп изглед.
Нудимо једноставан рецепт за питу од вишања. За припрему узимамо свеже бобице, од којих смо претходно уклонили све кости, иначе ће ометати уживање у дивном укусу готовог производа.
Састојци:
Измијешати маслац на собној температури, трести са шећером. Морамо да добијемо пахуљасту масу. Затим додајте неколико јаја и немојте престати ударати. Постепено, малим порцијама, уносимо мешавину просијаног брашна са ванилом и прашак за пециво. Доугх Мешајте користећи миксер, користећи најнижу брзину.
За печење је веома погодно користити калуп од пластике било ког пречника. Дно смо прекрили пергаментом и на врху ставили тесто. Затим, пажљиво распоредите слој вишње, лагано притисните рукавима бобице. Можда вам се чини да има јако мало тијеста и пуно трешања. Али није важно. У процесу кувања тесто ће значајно порасти и замотати све бобице.
Пре укључивања пећнице ставите 180 степени. У њеном облику шаљемо тесто. Колач се припрема најмање 50-55 минута. Поспите готов производ на врх шећера у праху. Да би се равномерно покрила површина, можете је просути кроз цедиљку. Можда је то најлакши рецепт за питу од вишања, која се припрема без много муке.
Једноставан рецепт за питу са конзервираним вишњама чиниће одличну посластицу за чај. Успут, можете користити замрзнуто бобице. За торту можете узети било какве орашасте плодове, нпр. Замијенити бадеме орасима. Фина арома се добија употребом цимета. Тесто од колача се користи у овом једноставном рецепту за питу од вишања.
Састојци:
А за пуњење:
Просијати брашно за тесто и мешати са шећером. Охлађени путер се сече, а затим се утрља са брашном до мрвица. Затим додајте јаје. Мешајте тесто и ставите га на хладно место, на пример у фрижидер, око четрдесет минута.
За десертно пуњење, туците шећер са јајима и ванилин шећер. Сипајте печене матице у масу и све добро промијешајте.
Након одређеног времена извадимо тесто и разваљамо га на столу. Круг би требао бити такав да је довољан за дно и стране пекача. Пребаците радни комад у облику, распоредите га на равном слоју. Прелијте их ракијом и поспите мало скроба. Када се пуњење припреми, напуните га масом ораха. Колач је око 55 минута.
Једноставан рецепт за питу са смрзнутим трешњама омогућава и конзервирање бобица за кување.
Састојци:
Једноставан рецепт за питу са смрзнутим трешњама чини га веома брзим за припрему укусне посластице. Помешајте брашно са соли и прашком за пециво. Маслац треба шибати са шећером да би се добила ваздушна маса, затим додати сир. Постепено унесите једно јаје, темељито зујајући. Адд ванилла. Затим постепено унесите смешу прашка за пециво са брашном. Вишње бобичастог воћа треба посути брашном, а затим додати у тесто. Добијена маса је веома пажљиво мешана. Тесто протресите у намашћеном облику. У зависности од интензитета пожара, колач се пече око сат времена.
Ако је потребно направити колаче врло брзо, онда се обратите једноставном рецепту за питу од вишања у пећници.
Састојци:
Помешамо у посуди чашу шећера, брашна, кефира, прашка за пециво и биљног уља. Мијешајте много, чак можете користити и миксер. Ово ће помоћи да тесто добије униформнију конзистенцију. Затим сипајте пуно у форму.
У одвојеној посуди помешајте трешње са шећером, додајући екстракт бадема или амарета. Затим, пребаците бобице на врх теста, лаганим притиском на руке.
Торта се пече прилично брзо (30-35 минута). Испада веома нежно и мало влажно. Веома укусан десерт са сладоледом или кремом. Рецепт за једноставну питу на кефиру са трешњама је прави проналазак за сваку домаћицу.
Већ смо споменули да можете узети не само свјеже бобице, већ и конзервиране или замрзнуте како бисте направили укусне колаче. У сваком случају, колачи су невероватно укусни и мирисни.
Међутим, као пуњење можете користити и јабуке са алкохолом. Једноставан рецепт за пијану питу од вишања направит ће за необичан десерт. Већ смо донијели један рецепт у којем амаретто шкропи бобице. Међутим, да би се побољшао укус, можете користити ову "пијану вишњу". Овај препарат је веома једноставан за припрему. Да би то урадили, један дан пре печења колача, три шоље коштуњавог бобичастог воћа треба пресавити у дубок контејнер. Додајте пар кашика шећера и сипајте пола шалице рума или ракије. Покријте лонац поклопцем и оставите да се улије у собу.
Ако желите користити конзервиране бобице за „пијану вишњу“, тада више не можете додати шећер у отопину, јер је кориштен у процесу конзервације. После дана имате дивно пуњење, међутим, не треба га користити у случају да је торта припремљена за децу.
Необичан, али једноставан рецепт за питу са трешњама у рерни ће вам омогућити да направите веома занимљив десерт који се зове распадање. То је мрвљив колач са пуњењем од вишње, који се налази на дну форме, а на врху је мрвљено тијесто. Крухати на столу у посудама за пице, допуњавати сладолед или крему. За десерт, користите било коју трешњу (свежу, конзервирану или замрзнуту).
Састојци:
У посуду помијешати бобице са шећером и 4 жлице. кашике брашна. Након тога, пребаците трешњу на дно обрасца. У било ком контејнеру, мешати зобену кашу бровн сугар и брашно. Ту смо ставили сецкани путер. Потребно је масирати масу да би се добила мрвљена маса. Она и заспи трешње. Торта се пече око 50 минута.
Клафути је нешто између лонца и пите. Вишње трешње се прелију течним тестом. Припрема печења у рерни.
Једноставан рецепт за укусну питу од трешње ће вам омогућити да сами направите ову деликатесу.
Састојци:
За питу, морамо направити палачинку. Да бисте то урадили, победите шећер и јаја, додајте крему, ванилу, со и брашно. Тесто треба оставити да се унесе. Десет минута је довољно.
У међувремену, направимо пуњење трешње. Пржите бобице у маслацу, поспите их шећером (две кашике). Трешња ће сигурно ставити сируп, након чега ћемо га пребацити у форму, и сипати тесто на врх. Пеците торту 40 минута. У готовом облику попрскајте га прахом.
Како направити питу од вишања? Једноставан рецепт вам омогућава да скухате потпуно компликовану торту. Пуж са трешњама је дивна слаткоћа која ће привући не само децу, већ и одрасле.
Састојци:
За пуњење, можете узети коштице вишње, шећер (3 жлице. Л.) и жлицу шкроба (стол).
За припрему, узмите широк и дубок капацитет. Брашно просијамо у њега додавањем соли и прашка за пециво. Након што помијешамо масу, можете сипати кефир. Мијесити тесто. Требало би да испадне невероватно нежно и меко. Ако је потребно, можете додати мало брашна. Али претеривање је такође непожељно, иначе ће тесто изгубити своју лакоћу.
Након разваљајте тесто у слој чија дебљина не прелази три милиметра. Исеците га на траке, чија ширина није мања од 5 цм, а дужина је око 20-30 цм, ау средини сваке траке ширимо трешње у ланцу од врха до дна. Потресите бобице шећером и скробом, а затим причврстите ивице теста тако да се добију кобасице.
Затим нам треба добра посуда за печење или посуду за печење. У контејнеру се кобасице шири спиралом. Пеците торту око 40 минута. Поспите пудер од вишње.
Постоји невероватна разноликост опција за кување невероватних пите од трешње. Сви они су прилично једноставни и одушевљавају ненадмашан укус. Вероватно је све у невероватним плодовима, тако добро комбиновано са било којим тестом. Посебно укусну торту можете припремити уз додатак чоколаде.
Састојци:
Масирајте собну температуру са шећером и умутите, додајући по једно јаје. Ако желите, можете додати алкохол, на пример, мало рума. Сипамо нарибану чоколаду у исти контејнер.
Помешајте брашно са прашком за пециво и сипајте у масну масу, додајте орахе. Сви састојци су добро помешани и добијено тесто се сипа у форму. Врх стави слој трешања. Торта се припрема око сат времена.
Цхоцолате Цхерри Бровние је невероватно укусан десерт.
Састојци:
У воденом купатилу, удавити маслац и комаде чоколаде. Након што се маса охлади и додају јаја. После сипања шећера у праху, ваниле и све помешајте. Исто тако улијте тесто у тесто. И опет све помијешамо. Образац попуњавамо пергаментом и улијемо у њега. Посластице шаљемо с трешњама у добро загријану пећницу. Торта је око тридесет минута.