Чикаго салата: састојци и методе кувања

Салата "Чикаго" - укусно и срдачно јело које се припрема и за дневни мени и за одмор. Процес кухања је тако једноставан да свака домаћица то може.

Састојци за кување

Основа за салату "Цхицаго" је димљена пилетина. Користите било који жељени део - груди или шунку. Што је месо дебље, то се више хранљиво испоставља посуда након кувања.

Парадајз је боље изабрати густу, а не презрелу. На тај начин ћете избећи појаву вишка течности.

Пилећа јаја су боље користити домаће, кувана их је кувана. Краставци такође изабиру дебеле и хрскаве.

Мајонез за кување салате користи дома. Ово ће дати јелу деликатан укус и олакшати га.

Класични рецепт за салату са пршутом допуњује шампињоне, шпароге и зелени пасуљ. Јело надопуните зеленом салатом, копром и першуном.

Цлассиц реципе

Рецепт за чоколадну салату је тако једноставан да га чак и почетничка домаћица може поднијети.

Састојци:

• Димљена пилетина - 250 грама.
• Пилећа јаја - 3-4 ком.
• Сир - 150 грама.
• Лук - 1 ком.
• Свежи краставац - 1 ком.
• Парадајз - 2 ком.
• Зелени
• Со - по укусу.
• Мајонез домаће.

Припрема салата:

1. Јаја морају бити кувана у сланој води.
2. Пиле се чисте од коже и костију, исеку се на мале коцкице.
3. Лук се сече и пече до златно браон боје.
4. Јаја су охлађена у хладној води, очишћена и натрљана на крупнијем ренде.
5. Парадајз се реже на кришке, а краставац - на траке.
6. Сир грубо протрља.
7. Пролијте салату у слојевима. За практичност, можете користити одвојиве форме.
8. Сваки слој је премазан мајонезом: пилетина, лук, сир. Поновите овај ред 2-3 пута.
9. Салата је украшена прстеновима парадајза на врху. На свакој страни се скупљају сламке од краставаца.

Чикаго салата је веома лепа. То ће бити одличан додатак празничном столу.

Са шампињонима

Печурке јелу додају пикантни укус. За кување користите и свеже шампињоне и замрзнути.

Печурке су веома фино исецкане и пржене са луком до златне боје у биљном уљу. Пре склапања јела, морате сачекати да се печурке охладе.

Салата са димљеном пилетином и печуркама је веома хранљива и укусна. Када се кухају слојеви, гљиве одмах након пиле.

Савети

Да би салата са димљеном пилетином постала сочна, треба да је инсистирате у фрижидеру око 20 минута. То ће омогућити слојевима да се натопи.

Да би јело било мекше, препоручује се да се састојци на решетки утрљају или ситно секу. Што је пилећа сочна, може се користити мање мајонезе.

Слојеви се могу мењати по жељи. Тиме се мало мијења окус салате. Ово предјело је погодно за свечани стол.

Салата од шунке

Дисх витх димљена кобасица Испада да је укусно и задовољавајуће. Шунка салати даје деликатан укус и смањује садржај калорија. Може се кухати у слојевима или мијешати састојке у велику здјелу.

Потребни производи:

• Шунка - можете користити пилетину.
• Јаја - ако се салата помијеша, препелица ће изгледати сјајно.
• Кухани кромпир.
• Сир се бира тешко, јер је лакше трљати.
• Онион.
• Парадајз за украшавање јела - густ, средином сезоне.
• Мајонез домаће.
• Мала количина маслиновог уља.
• Со и зелени.

Како скувати чоколадну салату у слојевима:

1. Прво кувајте јаја и кромпир.
2. Шунка се реже на траке или мале коцкице, што зависи од преференције домаћице.
3. Цхеесе гратед. Занимљиво је да ако је утрљате на корејску млазницу, салата ће бити укуснија.
4. Лук је огуљен, ситно исјецкан и пржен у маслиновом уљу до златно смеђе боје.
5. Јаја се нарибају или нарежу нарезивањем јаја.
6. Мајонез је боље користити за кување, али ако га нема, биће погодан за куповину.
7. Они узимају не превише дубоку плочу и полажу слојеве, понављајући их два или три пута: шунку, кромпир, сир, јаја.
8. На бочним странама украшавају се ситно насјецканим зеленилом, а поврх њих унапријед припремају кришке рајчице.

Оставити салату да је очисти у фрижидеру. Ово јело може изненадити госте, идеално је за сваки одмор.

Салата је чест гост на дневном менију. Цоокед то Пресцриптион Чикаго димљена пилетина или је шунка нежно и укусно. Може се слојевити, порционирати или помијешати све састојке заједно.