Пилећа прса у пећници без много муке

3. 6. 2019.

Пилетина је дијететски производ, али веома укусна. Најмање масти се налази у дојкама, али је ипак богато витаминима и минералима. Несумњива предност овог производа је његова брзина. цоокинг Цоок Цхицкен Бреаст могуће на различите начине. Један од најлакших је пилећа прса у рерни.

Пилећа прса у рерни

Брзо и укусно

Узмемо 500 грама пилећих прса, 100 грама сира, 4 кашике павлаке и мајонеза, 200 грама шампињона, 100 грама креме, један лук и зачине по укусу. Сада изрежите груди по дужини и нежно их ударајте. Поспите их са соли и бибером. Сада их ставите у посуду, сипајте крему и ставите на хладно место. У међувремену, исећи печурке на мале комаде и пржити их сецканим луком на путеру. Затим, ставите груди на лим за печење. Врх ставите печурке, пржене са луком, затим сипајте сос од павлаке и мајонеза. Све поспите нарибаним сиром и ставите у рерну. Пилећа прса у рерни кувају се око 25 минута. Показало се да је за сваку прилику хранљива, сочна и укусна јела.

Рецепти за пилећа прса у тијесту

Необичан рецепт

Присуство необичних састојака не указује увек на комплексност рецептуре. Печена пилећа прса у пећници испод сира је јело које се лако припрема и које свака домаћица може поднијети. За припрему узимамо пилећи филе, 100 грама масне креме и 20% стакла, зачине, 20 комада слатке паприке, 5 грама љуте паприке и 50 грама сира са плавом плијесни. Пилећи филе опрати и осушити. Затим га поделимо на два дела и напунимо са 20% павлаке тако да је потпуно покривена. Сада га ставите у фрижидер на 5 сати. Након тога, месо ставите у посуду за печење, поспите сољу и папром и ставите у рерну на 35 минута. Пилеће бело у пећи пече се на 180 степени. За то време треба да скувате сос. Паприка и паприка очисте семе и мељу. Помешајте га са сиром, који је такође исечен на мале комадиће. Сви састојци се помешају, додају се масне павлаке и добро се туку. Извадите пилеће груди из рерне и исеците на кришке. Ставите их на посуду и прелијте сосом. Служи на столу, украшен зеленилом и поврћем.

Пилећа прса печена у рерни

Неки традиционални рецепти

Како се иначе кувају пилећа прса? Кухани рецепти за пилетину су уобичајени. Мали гурмани ће сигурно волети кришке меса, пржене дубоко. Да бисте то урадили, узмите пилећи филе и исеците га на комаде средње величине. Можете изрезати на траке или коцке, али не и мале. Поспите их сољу и било какве зачине. Помешајте јаје, малу количину креме и брашна. Конзистенција тијеста би требала бити попут тијеста за палачинке. Ставите тигањ на ватру и загрејте биљно уље у њему. Када прокуха, узмите комаде пилетине, умочите у тијесто и пржите их у дубокој масноћи. Јела би требала имати прекрасну златну боју. Извадимо комаде на папирнатом ручнику, а онда положимо на тањир. Служи се са било којим прилогом. Пилећа прса у пећници или у дубокој масти је укусна и укусна.