Цхипс аппетизер. Идеје за кућни буффет

Припрема за одмор код куће је проблематична: позвати госте, направити јеловник, купити намирнице, припремити јела тако да они који дођу буду задивљени способностима домаћице. Како предати кулинарске ужитке на оригиналан начин? О томе ће се расправљати.

Без баналности!

Где почиње било какав празник? Наравно, уз предјела, а пошто су банални базени са "Оливијем" већ дуго ван моде, потребно је показати значајну машту како би изненадили госте. Ево неколико опција за подношење истих салата, али са обртом!

Снацк на чипсу "Сеа"

• 1 тегла конзервираног крилног меса;
• 1 пилеће јаје;
• 100 грама тврди сир ;
• копар (по укусу);
• мајонез (по укусу).

Цоокинг

Боилед тврдо кувано јаје и решетка од сира фино нарибана. Ставите им месо крила, омекшану вилицом заједно са течношћу у којој се складишти. Поспите фино исецканим копром. Зачините мајонезом у малим количинама. Добро промијешати. Ставите чипс, украшене гранчицама зеленила на врху.

Снацк на чипсу "Ред"

• 1 репа (велике величине);
• 200 грама димљене кобасице;
• 4-5 комада ораха;
• мајонез (по укусу);
• со (по укусу).

Цоокинг

Прокухана и огуљена репна решетка. Додајте му кобасице на коцкице. Ту се такођер убацују орашасти плодови, фрагментирани или нарибани. Ставите мајонез, со, мешајте. Ставите чипс, обложене кришкама ораха.

Предјело на "Хепатиц" чиповима

• 300 грама пилеће јетре;
• 100 грама тврдог сира;
• 1 мала гомила зеленила (першун, копар);
• мајонез (по укусу);
• со (по укусу).

Цоокинг

Решетка са куваном пилетином и сиром. Додајте ситно исецкане свеже биље. Со, зачините мајонезом. Цхип снацк су спремни! Последњи додир је украсити га зеленилом.

Препоруке

• Приликом израде ове врсте снацк-а важно је изабрати чипс: најбоље грицкалице велике величине, упаковане у тврди пакет.
• Рецепти ових јела су разноврсни и могу се послужити као снацк на крекерима или у тартлетима.
• Количина мајонеза у пуњењу треба да буде минимална, тако да је мало сува. Поред тога, грицкање на чипсу треба да буде кратко пре послуживања. Све ће то помоћи снацку да задржи свој облик.

Снацк "Наполеон"

Никада ниси почео да једеш са тортом? Онда ево још једног начина да изненадите оне који су дошли - ставите кришке на сто снацк торта "Наполеон". Име које је позајмио од свог "слатког брата" због великог броја слојева пуњења, постављених између слојева колача. Да бисте убрзали процес, успут речено, купљене торте су савршене.

Састојци:

• 6 торта од торти ;
• 500 грама пилећег филеа;
• 500 грама свежих гљива;
• 3 кокошја јаја;
• 100 грама сира;
• 1 пиеце луковица;
• 200 грама мајонеза;
• со (по укусу);
• гомила зеленила (за декорацију).

Цоокинг

1. Кухајте пилетину у сланој води. Охладите и одрежите руке на мала влакна.
2. Фино исецкане гљиве и пржити лук док се не скува у потпуности, не заборављајући мало соли.
3. Тврдо кувана јаја, решетка велика.
4. Припремљени надјев ставите између колача, претходно намазаног мајонезом, следећим редом: пилетина, печурке, јаја, и опет пилетина и печурке.
5. Горњу торту намажите мајонезом, поспите фино нарибаним сиром. Готова торта ставите у загрејану пећницу на 10 минута да се истопи и благо запечени горњи слој.

Поставите на сто

Послужите предјело на столу или нарежите на порције, посуто фино нарезаним свјежим биљем. Третирајте ово јело може бити и топло и хладно.