Каранфилић: корисна својства, употреба у кухању и медицини

Највреднија компонента каранфила је еугенол (познат као уље каранфилића). Ово уље даје овом зачину посебну специфичну арому. Каранфил, чије су корисне особине неопходне, својом љековитом својином дугује овој компоненти. На пример, уље каранфилића има анестетичко, антиспазмодично, антимикробно, диапоретично, диуретичко дејство. Клинчићи, чија су корисна својства размотрена у овом чланку, нашироко се користе у стоматологији: за лезије оралне слузнице, пародонтне болести, даје противупално дејство. Од давнина, људи су спашавали од зубобоље тако што су трљањем зубног каменца прахом каранфилића или једноставно жвакали пупољке.

Карактеристике каранфила

Због антимикробног дејства ове биљке елиминише дијареју цревних инфекција, обезбеђује нормализацију и побољшање варења, смањујући формирање гаса у цревним петљама. Еугенол који се налази у зачинима сматра се снажним антисептиком, који је ефикасан у превенцији патогених бактерија и против појаве хелминта. Његова употреба за антипаразитско лечење постала је широко распрострањена. Каранфилић, чије су корисне особине јединствене, такође елиминише френицне и мишићне грчеве - одличан начин да се ослободите штуцања. Биљка је препозната у гинеколошком пољу. Од давнина, уље каранфилића је коришћено за пружање ефикасности контракцијама и генеричким напорима. А осим тога, каранфилић, чије су корисне особине доказане, је у стању да обнови нормализацију менструалног циклуса, повећа укупни тонус тела, као и да побољша сексуално узбуђење. Овај зачин се такође доказао као одличан лек за артритис, артритис и повреде. Каранфилић украшава болести ока.

Лековита својства клинчића

Представљамо Вам неколико једноставних проверених рецепата за лечење разних болести овог алата.

Рецепти

За лечење ангине: око пет пупољака се мељу у малтеру и сипа се чашом топлог млека. Затим се благо охлађена смеша полако пије у малим гутљајима са благим одлагањем у усној дупљи. Иста јуха ће вас спасити од штуцања. Превенција каријеса и уклањање непријатних мириса из уста: након јела морате пажљиво жвакати пупољак ове биљке. Примијећено је да овај поступак може елиминирати чак и упорне ароме лука и чешњака. За лечење артритиса и артрозе: у једну малу кашичицу масажне креме додајте пет капи уља каранфилића и добијену мешавину да активно масирате болне зглобове. Са третман чирева, Трофични улкуси, лоше зарастане ране користе уље овог чувеног зачина споља. Можете га купити у апотеци или припремити сами: узмите једну жлицу каранфила, додајте пола шоље маслиновог уља и прокухајте. Затим, охладите и филтрирајте.