Колачићи на млијеку: занимљиви рецепти

Да ли волите да кувате или желите да учите? Данас ћемо покушати да кувамо заједно укусно и истовремено плаин цоокиес на млеку. Као што разумете, постоји много рецепата за ово јело, међутим, најбоље варијанте ће бити представљене у овом материјалу. У принципу, хајде да почнемо да кувамо!

Млечни колачи

Ово јело је врло једноставно пециво у млеку. Дакле, да би направили 10 оброка, потребно вам је 350 грама пшеничног брашна највишег квалитета, 100 грама маргарина, 150 грама шећера, једно мало јаје, 1 кесица прашка за пециво и 80 милилитара млека. Приближно време кувања варира око 60 минута, а калоријски садржај на 100 грама овог јела је само 359 килокалорија.

Процес кухања

За почетак, лагано растопљени маргарин треба зрнати шећером у малој посуди, а затим додати јаје. Затим, у ову смешу треба да сипате 80 мл млека, а затим само умутите умутком у више или мање глатку масу. Након тога додајте прашак за пециво, а затим брашно, умесите тесто, које би требало да буде веома мекано и еластично у исто време.

Следећи корак је превртање теста у слој чија ће дебљина варирати од 5 до 7 милиметара. Сада узмите колач за пециво или било који други како бисте одрезали колач на ролованом тесту. Покријте лим за печење пергаментом и ставите колачић на њега. Пеците ово јело да буде у рерни на 180 степени најмање 15 минута, док колачићи не постану црвено.

Овде смо разговарали о првом рецепту за колаче са млеком, а онда ћемо говорити о још занимљивијим варијацијама овог јела.

Даири багелс

За припрему овог јела потребно је око 45 минута, а његов калоријски садржај ће износити 346 килокалорија на 100 грама. Да бисте направили ове занимљиве предмете, потребно вам је 100 грама маргарина, 150 грама киселог врхња, једно јаје, 20 милилитара млека, 10 грама праха за пециво, 350 грама пшеничног брашна, као и шећер, који је потребан само за посипање колача багелс.

Имајте на уму да количина састојака треба да буде довољна за најмање 20 порција.

Кухање заједно!

Дакле, прво просијте брашно, затим додајте мало соли (опционално), потребну количину прашка за пециво и хладни маргарин, које треба исећи на мале комадиће. После тога, потребно је да меље маргарин и руке брашна до стања мрвице. Ову процедуру можете извршити користећи миксер, ако постоји у вашој кухињи.

Након тога, додајте киселу павлаку насталој мешавини маргарина и брашна, а затим је темељито измијешајте, затим је ставите на стол и тијесто ручно мијесите. Имајте на уму да ако је потребно, додајте малу количину брашна тако да се тесто не лепи за ваше руке.

Затим разваљајте слој величине од 5 до 7 милиметара и на њему исеците колачиће било ког облика. У овом случају, треба да исечете пециво. Иначе, овај колачић за млијеко је врло добар начин да одвратите дјецу од школе или било које друге активности. Многа деца воле да секу, а прављење из теста је нешто ново. Можда ће ваше дијете бити одлична кухарица која ће створити још много различитих рецепата невјеројатно укусних јела. Шта мислиш?

Затим, ставите колачиће на лим за печење и пеците 15 минута на температури од 190 степени. Тако ће производи бити благо златни, и имат ће јединствен окус. Успут, не заборавите да поспите шећер, јер га нисмо додали у тесто!

Класични квасни вафли

Раније у овом чланку представљен је рецепт за колачиће на млијеку (а не један), па ћемо сада разговарати о припреми вафла на млијеку, који заиста освајају ваше непце. Кухање овог јела ће вам донети максимално 20 минута, али калоријски садржај од 100 грама биће 440 килокалорија. Да би направили вафле, потребно нам је 100 грама пшеничног брашна, 2 кокошја јаја, 100 грама шећера, 20 мл млека, 120 грама маслаца и мала количина екстракта ваниле (по жељи).

Како кухати?

Прво морате помијешати растопљени маслац, шећер, топло млијеко, јаја и ванилин, ако га додате уз уобичајени умутити. Након тога, додајте брашно у добијену течну смешу, а затим добро промијешајте како би била хомогена.

Сада вадимо глачало и маслац уљем, након чега се добро загрева. Неопходно је ставити пола кашике на посебну посуду, али, као што разумете, она директно зависи од величине ваше глачалице.

Колачићи на кондензованом млеку

За припрему овог занимљивог јела потребно вам је само 30 минута. За кување користите 125 грама маслаца, једно пилеће јаје, 100 грама кондензованог млека, 2 кашике шећера у праху, 180 грама брашна и једну кашичицу прашка за пециво.

Калоријски садржај овог јела није јако висок, а рецепт припада плућима, тако да припрема овог јела не одузима много времена и не узима пуно енергије.

Хајде да заједно кувамо!

Прво морате додати лагано истопљену маслацу пилетину, а затим улијте потребну количину шећера у праху. Следећи корак је додавање кондензованог млека, а онда све победити мешалицом или мешањем. Након тога, потребно је додати прашак за пециво до добијене масе, а затим брашно сипати у малим порцијама.

Тесто треба да буде веома густо и вискозно. Неопходно је положити кашику на лим за печење, али пазити да се удаљеност између колачића разликује од 5 центиметара. Пећи ово јело треба да буде 15 минута на температури пећнице од 190 степени.

Данас смо припремили једноставне колаче с млијеком, научили како направити ово занимљиво јело са кондензираним млијеком и још много тога. Добар апетит и добро расположење!