Желео је да кува нешто укусно и истовремено здраво и задовољавајуће? Пожељно је да процес кувања није тежак. Решење је: кувајмо пилећа супа у лонцу. И брзо, укусно и корисно. Уосталом, није тајна да поврће које се кува на тако дивној машини као спори штедњак задржава све своје витамине.
Пилећа супа: Састојци
Зато је одлучено да се кува пилетина кухало за супу, рецепт које ћемо описати у наставку. За почетак ћемо дефинисати неопходне састојке. Треба нам око килограма пилећег меса, то може бити цела пилетина или неколико пилећих ногу. Наравно, каква супа без кромпира? Неколико ствари за супу ће бити довољно. Потребна нам је и једна главица лука и једна мрква, неколико кашика биљног уља. Пожељно је држати на залихи зеленило и разне зачине.
Процес кухања
Дакле, сви производи који су на располагању, почињу да кувају пилећу супу у лаганом шпорету. Укључујемо нашу технологију чуда, подешавамо мод “Каљење”. Затим улијте уље на дно посуде. Огулите поврће. Лук ситно исецкати и прескочити шаргарепу кроз велики ренде. Затим се кувано поврће шаље у лонац. Јуху их треба око 5 минута. Након наведеног времена, лук и шаргарепе треба сипати топлом водом, а на врху додати пилеће месо. После тога, промените режим рада у „Стеамер“ и оставите наше производе у том стању око 20 минута, а када истекне време, отворите поклопац и додајте резани кромпир. Настала бујон треба посолити, бибер. По жељи додајте зачине за пилећу супу. У овом стању, кувамо пилећу супу у лаганом штедњаку, без отварања поклопца, око четврт сата. Мод се не мења. Затим, након предложеног времена, потребно је да промените режим вишеструког печења, подешавајући "Куенцхинг". Након тога, супа се кува још 10-12 минута. Затим отворите поклопац и додајте сјецкани лук, по могућности зелене. Сада, необично укусна пилећа супа у лонцу је потпуно кувана. Као што видимо, у процесу кухања нема ништа тешко. Али укус јела се испостави одличан. Ти и ја смо кували пилећу супу у Редмонд мултицоокеру. Узмимо још један рецепт.
Цхицкен Ноодле Соуп
За ово јело нам је потребно: пилеће месо, неколико кромпира, један лук, једна шаргарепа, као и чаша домаћи резанци. Можете га замијенити купљеном вермицелли, око пола чаше ће бити довољно. Наравно, као и припрема било којег јела, то не чини без зачина: црни бибер, со и ловоров лист. Дакле, пређите директно на процес кухања. Месо нарежите на мале комадиће и ставите на дно посуде за спавање. Подесите режим "Мултиповар" и тајмер треба да буде подешен на 10 минута. За сада ћемо направити мало поврћа. Лук ситно исеците, прескочите шаргарепу на крупнијем ренде, и по могућности одрежите кромпир на мале коцкице. Када је тајмер истекао, додајте кувано поврће пилетини. Смеша је зачињена зачинима. Затим поново подесите исти режим на 10 минута. Онда можемо додати резанце. Поново, помешајте све, ако је потребно, поново посолите и попаприте. Такође морате да подесите исти режим још 10-15 минута. То је то, супа од резанаца је спремна.
На крају кухања, препоручљиво је додати супе зеленилу.