Кухање "Даикуири" - коктел за вашу забаву

Од многих коктела који се нуде у баровима, вероватно имате пар најомиљенијих. Мешајући састојци, бармени вам пружају не само одличан укус, већ и гарантују одлично расположење. Јако или слабо алкохолне мешавине са додатком сокова, сирупа, млека, павлаке или свежег воћа су популарне не само за жене, већ и за мушкарце, који традиционално преферирају јаче опције.

"Даикуири" - коктел чији ће рецепт одушевити госте

Дакле, да би направили класичан микс, требаће вам 60 мл. бели рум, на пример, "Бацарди", 30 мл свеж сок лимета, шећерни сируп, лимун за декорацију. Све састојке добро измијешајте у шејкеру напуњеном коцкама леда и након 15-20 секунди, сипајте у мартини чашу. Причврстите комад лимуна на ивицу - и готови сте, можете послужити. "Даикуири", коктел за традиционална женска окупљања, одлична је основа за експерименте, јер се његови састојци могу лако замијенити сличним и добити пуно опција за пиће. Међу редовима барова су врло популарне мјешавине на бази воћних пиреа или сокова, зашто их не пробати?

Коктел "Стравберри Даикуири" и друге варијанте класичног рецепта

Тешко је замислити да било ко од нас воли мирис зрелих летњих плодова у комбинацији са освежавајућим и лагано окусом рума. Стога је једна од најпопуларнијих сорти "Даикуири" коктел са укусом јагоде. Да бисте направили ово ремек дело, требаће вам 50 мл белог рума, 30 мл сока од свежег лимуна, 1 кашика шећера, 1 мала шољица јагода (око 5 комада) плус једна, најлепша бобица за декорацију. Ставите све састојке у миксер и тучите на највећој брзини док сви састојци не буду хомогени. Сипајте у високу чашу напуњену ледом. Прережите преостале бобице и украсите стакло њиме. Сигурно ћете бити запањени укусом, бојом и аромом насталог пића.

Хемингваи Цоцктаил

За љубитеље укуса вишње, постоји и рецепт за "Даикуири" - коктел који је Ернест Хемингвеј веома поштовао. Да бисте осетили атмосферу Америке 40-их година прошлог века, узмите 50 г рума (најбољи избор би био сребрни "Бацарди"), 20 г Марасцхино цхерри ликера (Марасцхино) или било који други са сличним укусом, 20 г сока од лимете и грејпа и доста шећерног сирупа. Мешајте све састојке у шејкеру, додајте лед, добро протресите и напуните охлађену високу чашу за коктел или мартини чашу мирисном течношћу. Пробајте пиће. Хемингвеј је имао добар укус, зар не?

Најлакши "Даикуири"

А ако нисте љубитељ воћних испуна, онда ћете наћи свој рецепт. Од 30 г рума, 30 г сока лимете и неколико кашика шећерног сирупа добијате коктел који вам неће сметати страним укусима. Сок и сируп учинит ће окус рума свјежим и помало слатким, а послуживање у чаши украшеној кришком лимуна дат ће пићу потпуни и свечани изглед. Покушајте да послужите коктел "Даикуири" и његове сорте на благданском столу, а позвани ће вас с правом сматрати правим професионалним барменом!