Кухање колача у силиконским лименкама? Рецепти који ће вам помоћи!
Данас се у кухању цијени не само укус и атрактиван изглед јела, већ и брзина његове припреме. Када нема довољно времена за кување, хостесе не размишљају ни о печењу, што је компликовано рецептом и временом печења. И десно! Зашто трошити енергију и дуге сате на сложене пите, ако можете кувати лагане, укусне и брзе колаче у силиконским лименкама. Рецепти ових колача су веома једноставни и погодни су за породично пиће или као десерт за свечану вечеру.
Силиконска јела - ваш пријатељ у кувању
Силиконска посуда за колаче је погодна јер печење не гори и не лијепи се за зидове, чак и без додатног подмазивања. Лако је постићи златно смеђу боју, јер облик може издржати температуре до 600 степени! На излазу ћете добити чисте, мекане и ружичасте колаче, а силиконска посуђа ће бити довољно само за испирање водом.
Како кувати колачи у силиконским лименкама? Користићемо различите рецепте: са сиром као главним састојком, двобојним колачима и сунчаном наранџастом рецепту.
За први метод ће бити потребне следеће компоненте: двјесто грама паковања скуте, 150 грама маслаца, брашна и шећера, кашичица прашка за пециво и цимета (по жељи) и кашика биљног уља.
Растопљени маслац и сви остали састојци осим брашна темељито мијешајте док не постану глатки, а затим доведите до дебљине, постепено сипајте брашно. Као резултат, добијате масу која подсећа на густу киселкасту павлаку у конзистенцији. Тесто је спремно. Онда можете маштати, додајући укусу ораха, кандирано воће или чоколадне мрвице, на пример.
Сада пошаљи будуће колаче печене. Облик може бити лагано самзат са биљним уљем, а затим у сваку ћелију сипати тијесто, испуњавајући око 2/3 висине. Ово је урађено како би се осигурало да је тијесто било гдје отићи. Наше печење ће бити припремљено нешто више од пола сата на температури од 180-200 степени. И, воила, колачи од сира у силиконским лименкама су спремни за чај!
Модерни црно-бели колачи
За забаву са пријатељима или за неки други догађај треба водити рачуна о спектакуларном погледу на предложени десерт. У овом случају, савршени колачићи "Дан и ноћ". Ради лакшег припремања, узмите већ познато рецепт тест и мало га модификујте. Поделимо тежину добијену након додавања свих састојака у два дела. У једном випему две кашике какаовог праха, ау другом можете мало трљати лимунову корицу.
Сада попуните калупе, сипајте тијесто са какаоом у сваку ћелију, онда без њега, док не буде 2/3 пуна. Као резултат, готови колачи ће имати црно-бијели узорак, као што су дан и ноћ или пруге у близини зебре.
Сигурно ће се вашим гостима свидети ови колачи у силиконским лименкама. Рецепти ће питати све домаћице!
Наранџасти колачи - комад сунца на вашем столу
Веома мирисни и сунчани добијају наранџасте колаче. Потребно је 150 грама маслаца и шећера, као и 400 грама брашна, 3 јаја, 2 кашичице прашка за пециво и 1 сода. За укус можете додати мало ванилиног шећера. И, наравно, главни "врхунац" рецепта је сок од наранџе (1-2 ствари). Све компоненте се мешају и шаљу у врућу пећницу пола сата. Арома у вашој кухињи ће бити невероватна!
Ако не знате како се кувају укусни колачи у силиконским лименкама, горе описани рецепти ће вам помоћи у томе. Задовољите своје најмилије мирисним печење код куће, али то урадите брзо и лако. Успут, по аналогији са силиконским облицима, можете направити муффине у папирним облицима и послужити их, чак и без да их скидате са омота.