Кухање пецива код куће: једноставно и корисно

У нашем времену има довољно љубитеља оријенталне кухиње. Можемо лако пронаћи јапански или кинески ресторан и уживати у укусним јелима јапанске кухиње. Најбоља делиција коју Јапан преноси је ролна. Треба напоменути да је најсложнији посао код домаћина за кување код куће. Све што вам је потребно: кувани пиринач, неколико краставаца, парче свежег лососа и филаделфијски сир. Поред тога, сигурно ћете морати да пронађете лист нори алга са помоћним алатима. Оријентални кувари су одувек били познати по способности да праве ремек дела на обичном празном тањиру. Уосталом, они су себи поставили готово немогућ задатак: што је дуже могуће да сачувају изглед, укус и корисне супстанце у својим ремек дјелима.

Кувана ролница код куће

У срцу модерне оријенталне кухиње су плодови мора, говедина, перад, јагњетина, поврће и, наравно, пиринач. На крају крајева, ова житарица стољећима била је најдража делиција међу Јапанцима. Не кувају га чак ни у сланој води, а сервирају на столу са соли и бибером, тако да га свако може засити по жељи. Сама пецива су мале ролнице умотане у листове алги, пуњене рибом, пиринчем и другим састојцима. Наручите укусно кува ролнице "Пхиладелпхиа" код куће, морате пажљиво проучити рецепт. Узми у своју кухињу чашу кипуће воде за пола чаше пиринча, алги, сирће од пиринча, комад лососа, јабука, краставац и, наравно, сир. Почните да кувате пиринач, након кувања, пустите да се мало охлади и напуните сирћетом од пиринча. Рибу треба исећи на једнаке кришке. На посебној подлози, положите лист нори морске траве, ставите га са глатком површином. Пиринач је равномерно распоређен, затим риба, а у средини је јабука и краставац.

Ако нисте пронашли алге нори

Не може сватко приуштити да купи нори сеавеед, кувати ролице код куће. Или можда не волите јело, умотано у алге. За такве случајеве постоји још један начин израде рола код куће: пиринач ван. Али за ову врсту јела, почетници треба да вежбају.

Нијансе и тајне

Приликом резања ваљака може доћи до проблема са топљеним сиром. На крају крајева, он ће се држати ножа и компликовати сам процес. Да би се то избегло, нож треба темељно изоштрити, а затим након сваког резања обрисати га од сира и сипати га оцатом од риже. Онда ће све ићи глатко. Сама јела није само укусна, већ и изузетно здрава. Састојци укључују велику количину протеина, витамина, масних киселина, које утичу на потпуни раст и развој човека. Употреба ролни се не завршава. Они позитивно утичу на менталну активност, функцију срца и дигестивни систем.

Закључак

Дакле, припрема рола код куће је лака и приступачна, и што је најважније, не захтева много времена. Штавише, свакодневно се повећава утицај оријенталне кухиње. На спомен Јапана одмах настаје асоцијативна серија која се састоји од штапића и пецива, који су, као што сте видјели, једноставни за припрему, корисни и невјеројатно укусни. Кухање пецива код куће ће вам омогућити да задовољите породицу и пријатеље са врхунцем из Јапана.