Лимунада од краставца: састојци и рецепти

5. 5. 2019.

Многи људи чак и не сумњају да лимунада од краставаца није само безалкохолно пиће, већ и једно од најефикаснијих средстава за гашење жеђи. Можете га скухати из разних намирница. Као визуелни пример, вреди размотрити неколико најинтересантнијих опција.

Корисна хладноћа

У врелом летњем дану када је слатко газирана пића Из трговине не доносе жељени резултат, можете самостално припремити оригиналну лимунаду од краставаца. То није тешко. Читава процедура не захтева више од 15 минута слободног времена. За овај посао биће потребни следећи састојци: 1 шалица обичне воде, 100 грама шећера, 2 шоље соде, прстохват мљевеног ђумбира, 1 средње велики краставац и 4 прста ружмарина.

лимунада краставца

Лимунада од краставаца је веома једноставна:

  1. Загрејте воду са шећером у лонцу на око 70 степени.
  2. Додајте ружмарин са ђумбиром и пустите да се кува док се не охлади.
  3. Насталу масу проциједити кроз нормално сито.
  4. Сипај сок у њу.
  5. Увести сјецкани краставац.
  6. Послужите у високој чаши са коцкама леда.

Испада дивно безалкохолно пиће, које не само да даје енергију, већ и јача имунолошки систем и помаже у контроли ваше тежине.

За танку фигуру

Неки људи, покушавајући да свој лик постану виткији, једу све врсте лекова и лекова. Али за постизање жељеног резултата може бити много лакше. Довољно је чешће користити оригиналну лимунаду од краставаца, а питање ће се постепено рјешавати. Да бисте припремили тако дивно пиће, требат ће вам: 1 велики краставац, 8 грама шећера, мала стабљика целера, 1 лимун, 3 гранчице босиљка и 150 милилитара минералне воде без плина.

Цео процес се састоји од неколико фаза:

  1. Прво, целер са краставцем мора бити исецкан. Ово се може урадити са пловком или блендером.
  2. Из резултујуће масе кроз сито или сок од газе истисните.
  3. Лимун нарежите на кришке, затим их протрљајте листовима босиљка и оставите око 10 минута.
  4. Сок од краставца сипајте у чашу.
  5. Додајте му мешавину лимуна и босиљка. По жељи, ова маса се такође може филтрирати.
  6. Додајте минералну воду и ставите лед.

Испада одличан безалкохолни напитак са богатим укусом и пријатном светлом киселошћу.

Профессионал Типс

Искусни стручњаци, који знају много о пићима, саветују да у току лета кувате лимунаду од краставаца. Рецепт кухара једног од ресторана у Суздалу је упечатљив у својој оригиналности. За припрему освежавајућег пића користи се следећи сет састојака: 800 грама краставаца, 2 поморанџе, 4 стабљике свеже менте, 1 литра минералне воде са гасом, 400 милилитара шећерног сирупа и мало леда.

рецепт за лимунаду краставца

Како направити такву лимунаду од краставаца? Рецепт је изненађујуће једноставан и истовремено оригиналан:

  1. Прије свега, наранче и краставци треба нарезати на танке кришке.
  2. Размажите их заједно са ментом у припремљеним чашама и мало гњечите. Овде вам може затребати уобичајена толкушка.
  3. Чаше на 1/3 да се напуне сирупом.
  4. Ставите лед у њих.
  5. Додајте хладну минералну воду.

Љети, на врхунцу љетне сезоне, када поврће и поврће сазрију на креветима, неће бити тешко припремити такво пиће. Поред тога, ова мешавина је идеална за убеђене вегетаријанце и оне који покушавају да воде здрав живот.

Корисна компонента

Многи људи чак и не схватају колико је краставац вредан. Предности овог поврћа за људски организам, према научницима, су огромне. За почетак је вредно подсјетити да је вода 95 посто. И то је - није обична течност.

користи краставац

Унутар краставца је структурирана (или "жива") вода. Стручњаци кажу да то помаже:

  • побољшава укупни метаболизам;
  • нормализује крвни притисак;
  • враћање оптималне киселости;
  • смањење нивоа холестерола у крви;
  • уклања камење и песак из жучне кесе и бубрега;
  • враћање нормалног сна;
  • побољшати стање зубне цаклине и десни.

Краставци садрже и многе корисне минерале (калцијум, магнезијум, манган, фосфор, гвожђе и натријум). Поред тога, садржи много јода, који је неопходан за нормално стање штитне жлезде. И он је у посебном стању, погодном за учење. Осим тога, краставци садрже много сумпора и силикона, који су корисни за добро стање ноктију и косе. Шта је још изузетан краставац. Предности овог воћа су његова јединствена прехрамбена својства. Показало се да је тартронска киселина присутна у кожи и пулпи, што успорава процес претварања угљених хидрата у масти. Због тога је честа употреба краставаца врста одвраћања од гојазности. Такође, многе жене из прве руке знају о утицају овог поврћа на кожу. Помоћу обичних маски може се навлажити, избијелити и уклонити постојеће упале.

Краставац са лиметом

Научници кажу да је то закисељена вода која најбоље утиче на жеђ. Стога је лимунада од краставца са кречом идеална као мирисно безалкохолно пиће. Кухање није тешко. Да, и компоненте за такву мешавину захтевају најједноставније: 2 краставца, литру воде за пиће (са гасом), 1 лимун, 100 грама меда и исту количину здробљеног леда.

лимунада краставца са лимуном

Технологија припреме напитка:

  1. Лимун са краставцем, добро опрати и осушити папирним убрусом.
  2. Урежите их у круг и ставите празнине у бокал.
  3. Тамо такође додајте порцију воде (око 2 чаше), мед и све темељито измијешајте. Компоненте треба да буду равномерно распоређене. Они који не воле мед могу да користе јавор или агаве сируп.
  4. Покријте лед.
  5. Прелијте преосталу воду. Лагано гњечите комаде краставца и лимете коктелом.

Пре употребе, ово пиће треба мало да се скуха. Али немојте дуго чекати, иначе ће се лед отопити и смјеса ће се брзо загријати.

Минт лимунада

Класична верзија здравог безалкохолног пића је лимунада од краставца са ментом и лимуном. Ова инфузија је добра јер се састојци потребни за његову припрему готово увек могу наћи у кућном фрижидеру. За рад вам требају: 1 лимун, 2 литре минералне воде, 4 гранчице метвице, 1 краставац и комади леда.

лимунада од краставца са ментом и лимуном

Пиће се прави на следећи начин:

  1. Исперите лимун кипућом водом, затим га пажљиво исеците у круг и пажљиво уклоните све кости. Присуство страних инклузија је веома непожељно.
  2. Добро опрани краставац такође се распада.
  3. Исперите грање од метвице и отресите вишак влаге.
  4. Припремљени састојци пресавијени у посуду, залити водом, промешати и оставити око 2 сата.
  5. Прије улијевања готовог производа у чашу, свакако треба ставити лед.

Да би пиће било заиста укусно, потребно је да користите само природне састојке. Не узимајте сок из пакета. Боље је провести додатно вријеме и кухати га сами.