Укусна и здрава просена каша са бундевом у лаганом шпорету

Прво што је важно напоменути: каша - савршен доручак! На крају крајева, први оброк једноставно мора бити користан и хранљив. Правилан доручак - Ово је залог доброг расположења и благостања за цео дан. Каша - то је оно што ће вам наплатити потребну енергију, помоћи ће вам да имате добар оброк и не осјећате глад до вечере.

Предности каше од проса са бундевом

Каша коју смо одабрали одговара стотину посто. Прва ствар коју треба запазити је њен утицај на расположење. Како не можете добити дан који је започео дивном кашом у боји сунца, па чак и одличним укусом? А просо каша са бундевом у лаганом штедњаку ће вам помоћи да добијете одлично расположење чак и прије него што изађете из кревета. Искористите тајмер чудо-пан-а, чак и од вечери када сте припремили вријеме за припремање доручка, и осјетит ћете јединствену арому своје омиљене куване житарице у тренутку буђења. Наравно, корисна својства нису ограничена само на позитиван ефекат на расположење.

Врлине просо

Главни састојак је просо каша са бундевом у лонцу, - ово је, наравно, просо. А просо је извор огромне количине разних микроелемената и витамина неопходних за здравље. У свом саставу витамини групе Б, витамини Е, ПП, витамин А, као и велика количина калијума и фосфора. И још магнезијума, калцијума, сумпора, гвожђа, цинка и других, не мање корисних елемената.

Због високог садржаја калија просо је корисно за болести срца. Поред тога, просена каша је добра за одржавање здравља јетре и панкреаса, а због способности просо да уклони токсине и антибиотике из тела, кашу од проса са бундевом, у спор пећи, препоручује се током разних болести иу периоду опоравка после болести. Још једно својство на које је потребно усредоточити пажњу - просо спречава таложење масти. Због тога се пшенична каша са бундевом, чији је садржај калорија прилично мали, често убраја у различите дијете за мршављење.

Корисна својства бундеве

Други, не мање користан елемент каше - бундеве. И она је позната као једно од најкориснијих поврћа. Бундева има још већи скуп корисних супстанци, које се могу набројати и описати веома дуго, то ће захтијевати посебан чланак. Имајте на уму да горе наведене корисне особине које просо каша са бундевом обилује, кухају се у мултиквару, постају још светлије због садржаја бундеве. Пектинска влакна побољшавају уклањање токсина, холестерола и токсина. Витамин Е - за лепоту и младост. Гвожђе - за увек свежи тен. За разлику од многих других поврћа, бундева је вансезонско поврће! На собној температури, непромењен је, без оштећења коре може се чувати веома дуго, током целе године. Па, ако сте већ резали, остатак можете исећи на мале комаде и ставити у замрзивач. И изглед и употреба остају. Просо каша са бундевом - ниско калорична лако пробављива дијета која не изазива алергије.

Производи за просену кашу са бундевом

Рецепт је једноставан, асортиман производа је мали и приступачан! Једноставно је: проса, бундеве, млеко, вода, со, шећер, маслац А сада више:

• Миллет. За припрему три средње порције каше ће бити потребна једна вишеструка житарица. Не заборавите да се просо мора темељито опрати. А ако сумњате у свежину житарица, потопите у топлој води најмање сат времена. Због тога, просо неће бити горко.
• Пумпкин За горњу количину житарица припремите једну и по две чаше бундеве. У ком облику? Прво га оперите и очистите, а сада одлучите шта желите да видите кашу. Неко преферира комад бундеве, и можете га нарибати на рибеж. У првом случају, каша ће се показати као позната жута боја са наранџастим бучиним оточићима. У другом ћете добити кашу од необичне бундеве боје са богатијим укусом.
• Вода и млеко. Течности се обично узимају у односу 1: 4 на просо. Али овде можете показати индивидуалност. Ако волите више мрвље каше, онда се количина течности може смањити. Додавање воде је неопходно да каша не покуша да "побегне". Уобичајени рецепти: три чаше за млеко и једна вода. Али можете да попијете две чаше воде и две чаше млека да бисте смањили садржај масти и садржај калорија готовог јела.
• Сол - 1/4 кашике.
• Шећер - једна кашика. Можете га заменити медом.
• Маслац - износ по вашем нахођењу. Кажу да не кваре кашу.
• Остала пунила. За разноврсност укуса и још веће повећање користи, можете додати суво воће, грожђице или, на пример, било које воће.

Како кухати просо кашу са бундевом у лаганом штедњаку?

Након обраде састојака, наставите са кувањем. Због чињенице да ћемо имати просену кашу кувану са бундевом у спором штедњаку, процес кухања је веома једноставан. Сипајте све горе наведено, осим маслаца, меда и пунила, у посуду. Укључите режим каше. Јело ће бити припремљено у потпуно аутоматском режиму. Време кувања се бира електронским уређајем и појединачно за сваки модел вишенаменског штедњака. У просеку, просо каша се кува око тридесет минута. Након сигнала спремности, оставите кашу око 10 минута, тако да се још мало зноји - па ће постати прозрачнија. Каша је спремна! Распоредите у тањуре, додајте маслац и, ако желите, пунила по укусу. Бон аппетит!