Хељда је врло здрава и укусна житарица. Богат је елементима у траговима и витаминима. Неутрални укус овог производа омогућава вам да га користите у свакодневној исхрани. Ако вам је потребан пуни оброк, онда је то хељда са пилетином у спором штедњаку, рецепт који можете изабрати по сопственом укусу.
Главне карактеристике кувања укусне хељде је време кључања. Иако је у овом случају вриједно ослањања на укусне преференције. На крају крајева, укусна хељда са пилетином у лаганом штедњаку може испасти 30-40 минута или кухати више од сат времена. Само у првом случају, сапи ће бити цела, ау другом ће се распасти.
Пре него што почнете да кувате било које јело, морате припремити месо и житарице. Да бисте то урадили, оперите хељду, уклоните сува и црна зрна. Месо живине боље је одмрзнути или узети охлађено. Пиле треба опрати и ољуштити. Ако желите да јело буде мирисније, можете маринирати птицу 20-30 минута.
За кување ће вам требати 400-500 грама меса, 1 мерна шољица хељде, шаргарепа, лука и зачина. Сипајте мркву и пржите с луком у лаганом штедњаку. Затим додајте комаде пилетине и поново пржите. Претходно припремљена хељда омета месо и сипа је са чашом воде. Укључујемо функцију гашења и чекамо да хељда са пилетином у спори штедњаку, чији је рецепт наведен горе, буде припремљена. Након само 30-40 минута можете уживати у укусном ручку или вечери.
Да би се припремила таква посуда, важно је одредити који ће састојци доминирати. Идеална опција би била комбинација меса, житарица и поврћа у истим пропорцијама.
Дакле, узмите 300-400 грама било којег поврћа (можете га мешати из супермаркета), 300 грама меса перади и 1 мерне чаше хељде. За надопуњавање горива потребни су Вам зачини, со, бибер и 2 кашике парадајз пасте, бели лук и зачинско биље. Рецепт за кување у саксији од пилетине са хељдом и поврћем је веома једноставан, али у великој мери зависи од укуса. Ако желите да јело буде што је могуће више исхране, не би требало да пржите поврће. Ако не, онда у резервоару за више печења на "Фри" функцији донесите лук и шаргарепу у златно браон боју, затим им додајте друго поврће и пилетину, додајте зачине, со и парадајз пасте на самом крају печења. Затим додамо чашу хељде и 2 чаше воде, укључимо режим гашења. На крају можете додати своје омиљене зеље.
Цлассиц реципе хељда са печуркама А са пилетином подразумева употребу гљива, али можете узети и друге печурке. Цоокинг реципе хељда каша са Наши бака и деда су такође користили пилетину и печурке.
Ово је срдачно и укусно јело које је кувано у рерни. За кување ће вам требати 200 грама шампињона у конзерви, које је потребно пржити са луком и шаргарепом у шалици за више печењаре. Пилеће месо у количини од 300 грама (можете дојке или друге делове) можете маринирати унапред у соја сосу. Додајте месо печуркама и пржите. Затим помијешамо 1-2 волуметријске чаше хељде и напунимо је водом за 1 цм, а затим укључимо функцију "Пилаф" или "Стевинг", након сат времена кухања можете уживати у укусном јелу.
Бундева - складиште витамина. Ово поврће је богато минералима и другом здравом храном. Бундева и хељда са пилетином у спором кухалу (рецепт који су нам рекле наше баке) могу бити одлична недељна јела за вас.
За припрему ће вам требати 200 грама свеже или смрзнуте бундеве, као и пилећа прса (2 комада), 1 мерна шољица хељде, шаргарепа, лука, со, бибер и зеленило. Бундева исецају на мале коцке, лук са мрквом. Све то је потребно пржити у сунцокретовом уљу, али ако волите најбољу дијетну храну, можете једноставно прокухати. Пржити додати коцкице или пруге пилећих прса и хељде. Све то напуните водом и пирјајте у лаганом шпорету док се не омекша.
За ово јело, морате засебно прокувати 1 мјерну посуду хељде у лаганом штедњаку. Затим 400 грама пилећег филеа треба нарезати на коцкице и пржити са луком и нарибаном мрквом, а на самом крају додати неколико кашика парадајз пасте и чашу воде. Печена доведите до спремности. Додајте со и зачине по укусу. У ово јело можете додати куркуму и паприку. Затим у чаши топле воде треба да разблажете кашику брашна и сипате пилетину са поврћем са овом водом. Резултат је веома укусан умак од парадајза. Треба да кува и буде спреман за неколико минута. Ставите део хељде на посуду и прелијте га пилетином и сосом, украсите све зеленилом.
У лаганом штедњаку није потребно кухати цијело јело одједном. Могуће је поделити процес на фазе. На пример, рецепт за кување у мултиваријатној пилетини са хељдом може се састојати од печеног меса и куваних житарица. Да бисте то урадили, нарежите пилећи филе (2 комада) на пола и маринирајте у соја сосу 15-20 минута. Док ће се месо хранити зачинима, можете кухати хељду. Две мерне шоље житарица треба опрати и просијати, затим сипати водом, укључити функцију "Рице или каша" и довести у приправност. Затим улијте неколико кашика сунцокретовог уља у посуду и укључите режим Фри. Утрљајте филете са зачинима и чешњаком и пржите док не буде нежан. Хељда са пилетином може се послужити са свежим или укисељеним поврћем.
За припрему таквог јела требаће вам труп пиле (1 кг), кувана хељда (1-2 шоље), шаргарепа и лук, зачини и бели лук. Пилиће маринирајте у зачинима око 2 сата. За то време се кувају кувана хељда и печење. Кухајте лук и шаргарепу (ситно исецкану) до златно браон боје и помешајте са хељдом. Пилетина је вредна пуњење каше веома чврсто. Многе хостесе додају суве шљиве хељди - јелу додаје слаткоћу. Да бисте задржали кашу унутра, морате зграбити кожу са чачкалицама или ражњаком. Изаберите каркас ове величине тако да може да стане у посуду вашег мултикокафе. На дну посуде треба да улијемо уље и ставимо пилетину. Неки кувају такво месо не на функцији "Фри", већ на функцији "Стев", док је напуни водом до пола. Спремност провјерава ситне резове.
Хељда са пилетином у спором штедњаку, рецепт који можете сами да смислите, може постати ваш породични оброк. Велики плус у комбинацији меса перади и хељде је да су добри чак и сами, без додатних зачина и сосова.
Хељда и пилетина одувек су се сматрали једним од најважнијих дијететских производа, али истовремено и најкориснији.