Знате ли како направити салату од камилице? Цоокинг реципес

Већина Руса је навикла да ставља своје "Оливије" на празнични сто. Но, многи проводе различите покусе, замјењујући неке састојке, уклањајући нешто, додајући нешто, украшавајући тањур посудом. Као резултат тога, појавиле су се многе друге делиције, укључујући и салату "Камилица", која укључује и кувано поврће, киселе краставце и јаја. Била је украшена сиром и јајима у облику цвијета. Отуда ново име. Размислите о неколико рецепата за овај укусан.

Општи принципи кувања

Желео бих да напоменем да када замењује мајонез киселом павлаком у овој салати, она је савршено погодна за децу. А сада неке опште информације. Украсивши ово јело, нисмо изгубили своју унутрашњу суштину. Пуњење апсолутно није лошије од беспрекорног ума, јер укључује велики избор производа.

Салата од камилице је разноврсна и богата, сваки дегустатор ће у њему пронаћи свој укус. Састоји се не само од кокошјих јаја и куваног поврћа, већ и од компоненти меса, које се могу заменити рибом. За дијетална јела се препоручује да користе говедину. Прво морате испећи месо у пећници, можете га скухати у води са соли. У оба случаја, након хлађења, месо се мора подијелити на влакна или изрезати на коцкице. Сада ћемо вам рећи неколико рецепата, од једноставних до сложенијих.

Најједноставнији рецепт за салату

Упркос једноставности, ова "салата од камилице" има довољну количину састојака. Почнимо са једноставнијим рецептом. Али постоји доста коришћених производа. Замењујемо свеже месо ружичастог лососа, које ће већ обезбедити читав низ корисних витамина и елемената у траговима. Додајући сасвим свеж ружичасти лосос, добијамо салату много мириснију. Уз недостатак времена, можете користити конзервирани ружичасти лосос. Припремите следеће састојке: четири јаја, 0,3 кг ружичастог лососа, три шаргарепе, 50 мл мајонеза, два лука, 50 грама пиринча, два краставца и зелену салату, наравно, свеже. Сада припремамо салату "Камилица класична". Пирјајте кухати док не скухате, причекајте да се охлади и помијешајте са мајонезом. Кухајте рибу, бацајте мркву и један лук у воду средње величине. Розални лосос на спремности вилица. Лук, нарежите на пола колутове, маринирајте, за коју сврху 15 минута заливамо водом и сирћетом. Одвојено (бела од жуманце) трља се на испечено кувано тврдо кувана јаја. Припремљени производи прелазе на регистрацију. На тањир стављамо листове салате, на врху правимо слојеве: пиринач, ружичасти лосос, укисељени лук, на коцкице скуване мркве и нарибани краставац. У исто време сваки слој премазујемо мајонезом, укључујући и горњи. На краставцу креирамо лишће камилице из уситњеног протеина, ау средини распростирамо жуманце. Лудо укусна и лепа.

Кухање салате "Камилица" са чипсом

Многи од нас су видели слике зелене салате са чипсом око посуде. Била је то предивна слика. Научимо како да скувамо такво јело. Биће нам потребни следећи састојци: пилетина - 0,6 кг, кукуруз у конзерви - пет кашика, печурке - 200 грама, мајонез - 100 мл, сир - 200 грама, јаја - три комада и један чипс. Почињемо да кувамо. Оциједите течност из кукуруза и гљива. Скувај пилетину. Узмемо у ваш укус бело месо или шунку, кувамо, нарежемо на коцкице. Тврди сир и јаја су нарибани. Печурке секу на плоче. Ставите празнине у следеће слојеве: пилетину, печурке, јаја и сир, подмазујући сваку од њих мајонезом. Врх са једним слојем нанесите кукуруз, а около - чипс. Готово је.

Рецепт за салату од камилице са пилетином

Ова опција припада категорији зиме. Али ипак, баш у ово доба године и желе зеленило, сунце и топлину. То ће нам помоћи салата од камилице. Састојци: 400 грама пилећег филеа, пет јаја, две шаргарепе, 300 грама печених печурака, два пржена лука, мајонез. Овде се ништа посебно не може рећи, а све је јасно - сви производи се морају сећи и затим пресавијати. За сочност, први слој је корејска мрква. Можете и кисели лук у сирћету, а не пржити, а јаја нарезати на шаргарепи. Оставите само две веверице, одрежите их у сламке и ставите их на врх камилицом. Центар се може припремити од жуманца или шаргарепе. Украсите зеље, а салата "Камилица" са пилетином је спремна.

Свечани оброк - са ананасима

За церемонијалне гозбе припремићемо јело које припада више "тешком артиљерији". Додајте и неке друге производе, укључујући и ананас. Биће нам потребни: филети - 0,4 кг, јаја - пет комада, кромпир - три комада, конзервирани ананас - једна може, сир - сто грама, печурке - 200 грама, мајонез и зеље. Кухање салате “Камилица” са ананасима. За ово јело можете нанијети свјеже шампињоне, пржити их, али узимамо кисели. Споји течност од ананаса и печурака, ананас исећи на кришке, а печурке - сламке. Кухати месо и кромпир, након чега се први производ сече на коцкице, а други се протрља. Ширимо се у слојевима: кромпир, мариниране печурке, филети, ананас и сир, прерађени. Слободно размазати мајонезом. На крају украшавамо кувано јело јајима. Жумањци играју улогу средњег цвијећа, а бијелци - латице. Празне просторе салате попуњавамо зеленим, стварајући ефекат зелене пропланке. Бон аппетит!