Фигурирани колачићи: рецепт са фотографијом

15. 5. 2019.

Ако заиста желите да свој дом размажете нечим укусним, можете се сетити рецепта за колачић. Нарочито ова посластица ће се свидјети дјеци - и по укусу, и по изгледу. За заслуге домаћи колачићи односе се на јефтиност и брзину припреме. Минимум састојака, максимално задовољство. Окупљајући чај, рођаци ће у потпуности цијенити напоре домаћице.

Важни савети за кување домаћих колачића

Да би колачићи фигурина били савршени, следите неколико принципа:

  1. Немојте користити алуминијумски контејнер, јер тесто може постати сиво. Погодно стакло, пластика или било која друга посуда.
  2. Рубови калупа се умочавају у брашно да би се избегло лепљење теста.
  3. Разваљајте тесто у форму боље ваљке. У одсуству одговарајуће банке или стакла.
  4. Чим фигуре у пећници постану златне боје, колачићи су спремни.
  5. Посластица је најбоље оставити на лиму за печење док се не охлади. То ће спречити лом готових производа. Тек тада су положени у вазу.

Схватио колачиће од детињства

Схортбреад Цоокиес

Овај класични рецепт за фигуралне колачиће за дјецу ће умочити цијелу обитељ у дјетињство, када тај јединствени окус долази из кухиње. Кување не изазива много проблема. Овај узбудљив процес можете обавити са својом дјецом.

Састојци обавезни:

  • просијано пшенично брашно - око 3 чаше;
  • јаје - 2 комада;
  • маслац или маргарин за пецење - 150-200 г;
  • шећер - 1 чаша;
  • прашак за пециво за тесто или сода за печење - пола кашичице.

Рецепт за кекс кекса укључује следеће кораке припреме:

  1. Шећер би требао бити добро шибан са јајима. У смешу додати растопљени маслац или маргарин.
    Јаја са шећером
  2. Помешајте брашно са содом или прашком за пециво.
    Брашно са содом
  3. Помешајте јајну мешавину са брашном и мешајте док не постане глатка са рукама.
    Доугх балл
  4. Настало тијесто, умотано у фолију, ставите у хладњак пола сата.
  5. Након одређеног временског периода, мора се уклонити и изваљати тако да дебљина не прелази пола центиметра.
    слој теста
  6. Формерима је потребно изрезати фигуре и ставити намазани лим за печење.
  7. Пећницу треба загрејати на 180 степени. Време кувања је пола сата.

Третмани се могу посути кондиторском декорацијом или шећером у праху.

Колачићи "Санд фигуре"

Колачиће од теста

Врло одрасли и дјеца ће вољети колаче с колачићима од колача, чија рецептура је касније представљена. Такво пијење чаја ће свакако завршити са похвалама и захвалношћу домаћини.

За кување су вам потребни следећи састојци:

  • 1/2 кг брашна;
  • 20 г какаовог праха;
  • једну кутију маргарина за печење;
  • 150 г песка;
  • 2 кокошја јаја;
  • прстохват ванилина;
  • кашичицу газиране соде у оцат.

Редослед кувања је следећи:

  1. Маргарин треба претходно уклонити из фрижидера како би га учинили мекшим.
  2. Комбинирајте омекшани маргарин са шећером и ванилијом.
  3. У ову мешавину разбијте јаја.
  4. Додајте какаов прах и хидратизовану соду у брашно.
  5. Комбинујте добијену смешу, замасите тесто и ставите у замрзивач 20 минута.
  6. Након тога, потребно је уваљати тесто у слој дебљине око 5 мм.
  7. Помоћу различитих калупа или обичног стакла изрежите фигуре и раширите их на пергаменту.
  8. Пеците у рерни око 20 минута.

Овај рецепт за укусне колачиће неће изазвати велике проблеме, чак ће и деца са великом жељом учествовати у изради. Домаћинство ће дефинитивно тражити додатке.

Колачићи од скуте

Цхеесецаке

Свака домаћица треба да усвоји следећи рецепт за колачиће са сликама. Уосталом, то је не само укусно, већ и корисно, посебно за децу.

Састојци за кување:

  • 1 чашица просијаног брашна;
  • 1/2 шоље гранулираног шећера;
  • 1/2 паковања маслаца;
  • 1 шоља скуте или скуте.

Фазе кувања:

  1. Маслац мора бити пире са сиром и гранулираним шећером. Требало би да буде хомогена маса.
  2. Затим додајте брашно, замасите тесто, замотајте фолију и пошаљите у фрижидер на два сата.
  3. Загрејте рерну на 180 степени. Тамо да пошаљу будуће колачиће, претходно постављене на лим за печење, намашћене маслацем. Време кувања је око 20 минута.

Овај рецепт за колачић за децу и одрасле омогућава вам да на округлом столу уживате у укусном пециву за целу породицу.

Припремили су колачиће са павлаком

На слици су колачићи са сликама, са којима су многе домаћице упознате са рецептом.

Фигуред цоокиес

Необичан укус и мека структура ће се појавити ако диверсификујете композицију са још неколико елемената:

  • фунта просијаног пшеничног брашна;
  • маргарин - 200 г;
  • 2 шоље шећера;
  • два кокошја јаја;
  • 1/2 паковања прашка за пециво;
  • прстохват соли;
  • благо нарибана корица или ванила;
  • 200 г павлаке.

Рецепт за кекса од колача са павлаком:

  1. У блендеру, туците маслац са јајима, додајте полет или ванилин, као и павлаку.
  2. Добијеној маси пошаљите преостале састојке. Мешајте тесто на конзистенцију ваздуха.
  3. Онда га треба послати цијелу ноћ у фрижидер и покрити фолијом.
  4. Направите лим за печење. Претходно израђене фигуре ставите на тесто и пошаљите их у загрејану пећницу 10-15 минута.
  5. Нека посуда охлади, а затим поспите прашкастим или другим кондиторским прахом.

Банана Фигуре Цоокиес

Банана Цоокиес

Воћни кекси су одлични за слатке зубе. Да бисте припремили такву посластицу, биће вам потребни следећи састојци:

  • пулпа једне банане;
  • чашу зобене каше;
  • чаша просијаног брашна;
  • маслац - 50 г;
  • пола шоље шећера;
  • 30 мл воде за пиће.

Колачићи у облику рецепта са бананама:

  1. Мешају се сви састојци осим банане, а затим се додаје пире од банане.
  2. Добро промешајте смешу да бисте спречили лепљење теста на ваше руке.
  3. Затим разваљајте слој ширине не више од пола центиметра и изрежите било који облик.
  4. Резултујуће комаде раширите на лим за печење и пошаљите у претходно загрејану рерну око 15 минута. Температура печења - 200 степени.

Банане се могу заменити другим воћем (на пример, брескве, кајсије) или додати пире од бобица.

Егг Фигуре Цоокиес

Колачићи са жумањцима

Овај колачић је врло прозрачан и изузетно укусан. Да бисте то учинили, морате да:

  • маргарин за печење - 300 г;
  • брашно - 3 шоље;
  • гранулирани шећер - 100 г;
  • кувани жуманца - 5-6 комада;
  • прах за кафу или други прелив за пециво - за декорацију.

Фазе припреме колачића у облику ваздуха:

  1. Гњечене вруће жуманце згњечите вилицом и помијешајте са шећером.
  2. Помешајте 1/3 брашна са маргарином.
  3. Комбинујте обе мешавине и мешајте, додајући преостало брашно.
  4. Оставите добијено тесто да се загреје пола сата.
  5. Уваљајте се у кревет. Изрежите фигурице, а затим их ставите на пергамент папир.
  6. Пеците у рерни загрејаној на 200 степени. За око 15 минута треба да се појави румена кора. Онда су фигурински колачићи спремни.
  7. Охлађена посластица украшава одабране прскалице.

Такви колачићи ће бити одличан додатак пијењу чаја.