Поховани ракови: рецепти са фотографијама

Ако не знате шта да кувате укусно и занимљиво, онда обратите пажњу на пржене ракове, у чланку ћемо размотрити њихове рецепте. Нека од ових јела могу јести чак и они који су на Дуканској дијети. Али прво прво.

Рецепт први. Бреадед стицкс

Такви производи имају невероватан укус. Они се раде једноставно и брзо.

За кување ће вам требати:

• 400 грама штапића за ракове;
• зачини;
• 2/3 чаше брашна и исте количине топлог млека;
• 3 јаја;
• мало шећера и соли;
• 1 жличица сока од лимуна;
• 2 кашике. кашике биљног уља.

Цоокинг снацкс:

1. Прво маринирајте ракове, мариниране у лимуновом соку, биљном уљу и зачинима. Ставите у фрижидер. Нека леже тамо двадесетак минута.
2. Направи тијесто. Помешајте брашно, шећер, млеко, со и јаја.
3. Већ укисељени штапићи се котрљају у тијесту.
4. Затим пржите у тави са маслацем. Готови производи треба да имају златно, хрскаво.

Други рецепт са фотографијом. Фриед Цраб Стицкс

Сада размотрите још један рецепт за кување. У овом јелу ће бити више компоненти. Процес стварања не траје много времена.

За кување ће вам требати:

• 2 јаја;
• 240 грама ракова;
• 150 грама тврдог сира;
• два чешњака чешњака;
• трећа чаша млека;
• 100 грама крушних мрвица;
• зачини;
• лук, руколу, копар и першун;
• биљно уље.

Корак по корак:

1. Прво помешајте млеко са јајима и зачинима. Уклоните штапиће ракова из паковања (ако је потребно, затим одмрзните). Затим наизмјенично умочите у тијесто. Затим поспите крушним мрвицама.

2. Загрејте уље у посуди, пржите ситно исецкани бели лук у њему. Након што добијете последњи.

3. Затим, ставите ракове палице тамо. Пржите производе у тави са различитих страна. Пржене штапиће од ракова послужите у топлом тијесту. Пре него што га ставите на сто, поспите нарибаним сиром и сецканим зеленилом.

Трећи рецепт. Пуњени ракови.

Ово предјело је савршено за свечани стол. Лако се и једноставно припрема.

За кување ће вам требати:

• 100 грама сира;
• 3 чешњака чешњака;
• биљно уље;
• 100 грама сланих крекера;
• 240 грама ракова;
• 40 мл мајонеза.

Прво, нарибајте сир на фином ренде. Затим помијешајте са мајонезом и чешњаком. После тога, меље колаче у мрвицу. Скувајте воду у овом тренутку. С друге стране, спустите штапиће у њега око четрдесет секунди. Затим их проширите. Подмажите пуњење. Након што се окренете и увалите у крекер. Оставите пар минута. После печења са свих страна. Послужите топле пржене ракове, украшене зеленилом.

Штапићи које можете јести на Дукан дијети

Ово јело се може јести чак и за оне који су на дијети. Процес кухања је прилично једноставан. Због тога ћете брзо направити укусну ужину.

За кување ће вам требати:

• 1 пилеће јаје;
• 200 грама ниско-масног свјежег сира;
• дилл;
• осам комада ракова;
• млади лук (перје);
• сол;
• пола уметности. кашичице кукурузног шкроба и исту количину брашна од овсених мекиња.

Метод припреме:

1. Штапови од ракова се одмрзавају. Спроведите их.
2. Направи надев. Да бисте то урадили, помешајте свјежи сир, лук и копар. Промешај, каша. Додајте со према укусу.
3. Сада направи крстарење. Победите скроб и јаја брашном.
4. Ставите сирну посуду у неотпаковане штапиће. Затим вратите штапиће назад. Снизите производ у тијесто. Пошаљи у таву.
5. Пеците неколико минуса са сваке стране. После тога послужите са ароматичном кафом.

Пети рецепт. Пржени штапићи од ракова у пивском тијесту

За припрему јела требат ће вам:

• 1 јаје;
• пола лимуна;
• биљно уље;
• паковање ракова;
• 2 велике кашике светлог пива;
• 0.5 чашице брашна;
• биљно уље;
• сол;
• зачин.

Кухање:

1. Прво одмрзнути штапиће. Поспите их сољу и зачинима. После тога, исећи лимун на два дела. Од једног исциједите сок у посуду са штапићима. Оставите их да маринирају 40 минута.

2. Ударите јаје у засебну посуду. Ударајте док се не појави пјена уз помоћ метлице. Сипати пиво у исти контејнер. Добро промијешати. Пошаљи брашно тамо. Добро промијешати док не постане глатка.

Загрејте биљно уље у тави. Маринирани штапићи се умочавају у тијесто. Ставите врело уље. На свим странама попржите ружичасту боју.

Припремљене пржене ракове држите на тањиру. Украсите јело гранчицама першуна, кришке лимуна.

Реципе Сик. Штапићи у тијесту без јаја

Сада размотрите још једну опцију за кување пржених ракова. У том случају, јаје неће бити додато у тијесто. У овој верзији кухања, тијесто ће бити направљено од брашна и пива.

За кување ће вам требати:

• паковање штапића за ракове (његова тежина би требала бити око 200-240 грама);
• пола чаше брашна;
• 100 мл пива (светло);
• мало соли;
• пола лимуна;
• прстохват црног бибера (наравно, земље);
• сунцокретово уље;
• зачина.

Корак по корак:

1. Прво, одмрзнути штапићи за ракове, уклоните филм са њих. Одсечите агруме у два дела. Од једног исциједите сок у засебну посуду. Ту се такође шаљу зачини.

2. Ставите штапиће у маринаду. Оставите око тридесет минута.

3. Узмите посебну посуду. Сипај пиво у њега. Сипајте тамо брашно. У процесу се стално мешајте. Осигурајте да нема маса у грудима. Затим додајте со и црни бибер у тесто. Мешајте композицију.

4. Ставите тигањ на пећ, загрејте уље.

5. Умутите мариниране штапиће у добијени тест. Стави у таву. Пржити производ до златно браон боје.

Седми рецепт. Салата од гљива

Ако вам се допада комбинација пржених ракова и гљива, нудимо вам следећу салату. Храна је испала укусна. Салата је савршена за свечани сто.

За кување ће вам требати:

• 500 грама свежих шампињона;
• 400 вага за ракове;
• сунцокретово уље;
• 3 кувана јаја;
• мали лук;
• мајонеза.

Кухање:

1. Оперите печурке, исеците их на мале комаде.
2. Огулите лук, изрежите их.
3. Стави посуду на пећ. Улијте уље тамо. Ставите печурке, лук у посуду. Пржите их. Со на крају.
4. Када лук добије златну нијансу, пренесите садржај посуде у посуду за салату.
5. Ако је потребно, онда одмрзнути штапиће од ракова, изрежите у танке кругове. Затим пошаљите добијене комаде у посуду, пржите. У том процесу, обавезно се мешајте. Када се рачићи опусте, можете их преместити у посуду за салату.
6. Огулите и изрежите јаја. Пошаљите их у посуду за салату.
7. Посуду промијешајте након додавања мајонеза. Пре послуживања, украсите јело зеленим луком и конзервираним кукурузом.

Закључак

Сада знате како да кувате пржене ракове, рецепти за креирање овог јела смо прегледали. Изаберите за себе одговарајућу опцију и кувајте са задовољством!