Испоставило се, наравно, да су природна пића веома здрава и веома укусна у исто време! Њима, наравно, припадају и воћни коктели - узорак ове комбинације. За разлику од дечјих пјенушавих сода разних произвођача, које дијететичари називају "течни слаткиши", ове слаткише не само да имају атрактивност са становишта укуса, већ садрже и много витамина, микроелемената, влакана. У принципу, редовно конзумирање воћних коктела ујутру, можете добити пуну виталност за цео дан, а истовремено се борите са вишком килограма и промовишете здрав начин живота. Њихова корист за дјецу различитих узраста је тешко прецијенити.
Припремљене су једноставно (посебно ако кухиња има диван изум човечанства - миксер). У љетним и јесенским сезонама, обиље воћа и бобичастог воћа опћенито се свакодневно може припремити за ново пиће, експериментирати и маштати. Биће корисно и укусно, посебно ујутро - за целу породицу. Можете направити мултифруит коктеле. Или узмите само једну врсту воћа или бобица - нема разлике. Главно је да витамини из њих “искачу”! Обично у врућини добар додатак ће бити лед разбијен ножем или куван у коцкама. Додаје се у пића како би их охладили и уживали.
Данас су овакве врсте смокија (смуси) посебно популарне. Ово је густи напитак направљен у блендеру бобица и воћа (обично уз додатак сока или млека). Као адитиви могу бити и мед, орашасти плодови, зачини, биљне мешавине. Да ли је смоотхие а смоотхие схаке? Очигледно, да, јер је основа за то углавном воће и бобице. Само по својој конзистенцији, нешто је гушћа, јер се користи и пулпа (влакно). Покушаћемо да припремимо и нешто укусно и здраво.
Као што сте можда погодили, многе од сокова у блендеру се лако праве. Главна ствар из опреме потребне за припремање пића је сама магична кухиња! И, наравно, воће и суплементи. Тако код куће можете направити готово било који воћни коктел.
Овај пут, узмите неколико кивија, неколико меких крушака, неколико зрелих банана и свеже исцијеђени сок од јабуке.
Неколико речи о складиштењу. Ово пиће је најбоље пити одмах, без чувања у фрижидеру, јер на крају губи корисна својства. Савет: кухајте умерено, само ону количину коју ће ваша породица (или ви сами) моћи да пијете истовремено.
Домаћи воћни сокови (смоотхиес) припремају се брзо и лако према добро успостављеној шеми. У присуству блендера кување траје неколико минута. А прилика да покажете своју кулинарску машту привући ће многе хостесе. Покушајте да направите следећи смоотхие: наранџаста + банана + јабука + сок од јабуке. Или: банана + јагода + сок од наранче + ораси. Или своју верзију, коју сте ви сами измислили, да бисте лечили своје пријатеље или породицу.