Функције протеина у људском телу

Вјеверице - што је то?

Протеини су биолошки полимери чије су структурне јединице аминокиселине. Ова једињења се често називају есенцијалним хемикалијама за живе организме. Заиста, функције протеина су изузетно разноврсне и значајне. Неке од ових функција су јединствене за дотичне биополимере, неке се такође примењују и другим једињењима.

Каталитичка (ензимска) функција

Ензими - протеини који обављају функцију природних катализатора. Другим речима, ензими убрзавају реакције које се дешавају у људском телу (и другим живим бићима), док се не конзумирају. Каталитичка функција се често назива најважнија функција протеина.

Протецтиве

Протеинска антитела играју једну од главних улога у имунолошком систему. Антитела се активирају када страна тела уђу у тело (вируси, бактерије, други микроорганизми, токсини). Заштитни протеини препознају стране (антигене) специфичним биохемијским механизмом и неутралишу их. Због тога људско здравље остаје нетакнуто. Неки протеини су у стању коагулирати - то им такође омогућава да обављају заштитну функцију. На пример, без фибриногена, коагулација не би била могућа. крви. Функције протеини у људском телу су различити, али је немогуће не приметити посебан значај заштитне функције.

Структурна (конструкција, подршка)

Сама егзистенција организма је немогућа без реализације грађевинске функције. Протеини, који су структурне компоненте ћелија, већи су у људском организму него у свим другим групама. Састав готово свих телесних ткива укључује одређене протеине неопходне за саму формирање ових ткива.

Хормонална функција

Регулација метаболизма (метаболизам) У људском телу - сложен процес, важну улогу у њему играју посебни протеини - хормони. Функције сваког појединог хормона су изузетно специфичне. Важно је напоменути да се ови протеини формирају не само у ендокриним жлездама.

Транспорт

Функција транспорта се различито имплементира различитим протеинима. На пример, хемоглобин, који се налази у људским еритроцитима, одговоран је за транспорт кисеоника кроз тело. Многи други транспортни протеини способни су да се комбинују са супстанцама најразличитије природе, а затим их достављају у неопходне органе.

Контрактилна функција

Ацтин и миозин су протеини садржани у мишићно ткиво особа Захваљујући њима, мишићи су способни за контракције - напетост и опуштање. Протеини са сличном функцијом постоје у цитоскелету ћелије, захваљујући којима су могући одређени молекуларни процеси.

Нутритивна функција

У екстремним случајевима, са недостатком енергетски кориснијих једињења у организму - угљени хидрати и масти - протеини се могу користити као резервна супстанца. Другим речима, ова ситуација је могућа постом. Функција исхране је такође природна за протеине који се односе на развој ембриона (на пример, за оне који су у јајету).