Ђумбир је најстарија биљка обдарена корисним својствима. Коријен је коришћен у медицинске сврхе иу кухању у древној Кини и Римском царству у другом веку пре нове ере. Ђумбир се у Русији користи од шеснаестог века. Додата је у квас, компоте, џемове. У будућности, биљка се почела користити не само у кухању, већ иу медицинске сврхе. Коришћен је за прављење лимунаде од ђумбира, чији је рецепт стигао у наше дане. Тренутно, ђумбир је веома популаран у азијским републикама. Производи се у Индији, Кини и Јамајци. А главни потрошачи су арапске државе, Америка и Енглеска.
Коријен ђумбира садржи многа етерична уља и друге корисне супстанце. Посебно у њему има много витамина Ц, што омогућава да се овај дар природе користи за прехладе. Такође садржи витамине А, Б1, Б2 и елементе у траговима важне за организам: магнезијум, натријум, гвожђе, фосфор, цинк и многе друге. Присуство есенцијалних аминокиселина у ђумбиру благотворно утиче на варење. Постоји много начина да се ова биљка користи за третман.
Да бисте припремили рецепт за ђумбир лимунаду испод, биће вам потребне следеће компоненте:
- 700 мл воде са додатком сока од два средња лимуна;
- 60 грама нарибаног корена ђумбира;
- 3 кашике шећера.
Сви састојци су помешани. Пиће је спремно. Не захтева топлотну обраду. Комбинација ђумбира са лимуном уклања троске, повећава метаболизам. Помаже организму да се одупре болестима због јачања имунолошког система. Упркос необичном укусу, многи људи воле ово пиће - лимунаду од ђумбира. Рецепт са фотографије показује како можете организовати пиће, стављајући га на сто.
Лимунада, кувана мало другачије, није мање ефикасна. Коријен ђумбира се реже на мале комаде, стави у блендер. Додаје се и сок од лимуна и вода. Мијешалица се укључује пола минуте. Добијено пиће се филтрира, након чега је спремно за употребу.
Постоји много сличних рецепата. Главна ствар у њима је комбинација ђумбира са лимуном. Може се кухати у великим количинама и чувати у фрижидеру 24 сата. Пију хладно и топло. Лимунада побољшава циркулацију крви и штити од прехладе.
Улога ђумбира у губљењу тежине је велика. Због садржаја есенцијалних аминокиселина, ова биљка сагорева масти и спречава њихово накупљање. Посебан ефекат је обезбеђен у комбинацији са ментом.
Лимунада од ђумбира помаже да се смрша. Рецепт за мршављење укључује пеперминт и остале састојке. Поред тога, припремите пиће са додатком меда уместо шећера. Ђумбир се нариба, додаје се сок од лимуна, помеша са водом. Ова смеша се кува и кува 20 минута. Мед се додаје готовој лимунади.
Приликом коришћења напитка са ментом и ђумбиром за губитак тежине, морате се придржавати одређене прехране: јести више поврћа, млечних производа, безмасних производа и немасно месо. Потреба да се прати количина конзумиране хране - преједање је неприхватљиво.
Ова лековита биљка се користи већ дуже време. Делује као седатив, нормализује варење, спречава надимање и благотворно делује на жучну кесицу. Чај од ђумбира са ментом, припремљеном по следећем рецепту, помаже да се ослободите прехладе. За то се 60 грама дробљеног ђумбира, 150 грама шећера или 60 грама меда сипа у кипућу воду. Дода се прстохват црног бибера, 4 кашике лимуновог сока и дробљеног лишћа менте. Након напрезања, чај се узима вруће.
Испод је рецепт за лимунаду од ђумбира са ментом, која има посебан ефекат када губи тежину.
- Мали комад ђумбирског корена се гњечи ножем и ставља у стаклену посуду. Садржај је заливен пола лимуновог сока. Друга половина је нарезана и додата у чајник. Све се сипа у литру кипуће воде, инфундира се 15 минута, филтрира и наноси.
- Шест кашика дробљеног ђумбира помијешаног са 8 жлица сока од лимуна, прстохватом црног бибера и неколико листова менте. У мешавину се улива 1,5 литра топле воде. Убризгава се 10-15 минута, филтрира, а затим се спреми за лимунаду од ђумбира. Рецепт специфицира начин његове употребе: пити у малим порцијама током дана.
Треба имати на уму да ђумбир, метвица и лимунада или чај од њих, као и други лијекови, могу изазвати нуспојаве ако се узму неконтролирано. Чини се да је лимунада од ђумбира, чији је рецепт наведен у чланку, безопасно пиће. Али он такође захтева пажљиво коришћење, поштовање дозе. Стога, са било којим третманом и жељом да се смрша, неће бити сувишно консултовати лекара. Само у овом случају можете успети и не угрозити ваше здравље.