Рецепти за кување вука - укусна, брза и веома корисна

Величина рибе је прилично велика, највећи појединци су дуги око метар, тако да ће печење таквог гиганта имати само делове. Успут речено, упечат је управо риба из чијих уста апостол Петар извадио новчић. Барем Еванђеље тако каже.

Хаддоцк Дисхес

Пошто је риба релативно јефтина, можете је купити како бисте проширили почетни мени. Тако

Кухање вуче пуњене у пећи

Пола килограма кромпира се кува у води и исече на кришке у посуду за печење, која је подмазана. Врх са зачинима и гранчицама ружмарина. Затим, изрежите парче маслац и ставите на кромпир, све то прелијте са две чаше белог вина (користите суво). Помоћу четири кришке хлеба, исећи кору и исећи на коцкице, мора се пржити на сувом тигању до златно браон боје. Лисице се морају опрати, а капице од ногу одвојити, пржити на путеру од чешњака. Сада у резервоару, помијешајте крутоне и гљиве, напуните претходно извађену и опрану рибу (утрљајте са соли и кришком лимуна изнутра и извана). Нежно га прережите чачкалицом или дрвеном косом. Ставите рибу на кромпир и пошаљите у пећници, која је претходно загрејана на 200 степени. Печење јела ће трајати најмање 45 минута, ако је потребно, укључите роштиљ на пар минута да бисте добили златну и мирисну кору.

Кошеви филета Хаддоцк

Цоокинг реципес Распрострањења су прилично разноврсна, међу њима су и кулинарска ремек-дјела, и једноставна за припремање посластица. Као, на пример, бургери. Рибљи филети морају бити увијени у млин за мљевење заједно са чешњаком, луком и зеленилом, препоручљиво је то учинити неколико пута како би се искључио улазак костију. Затим, у дубокој посуди, помешајте млевено месо, јаје и зачине. Загрејте тигањ и, користећи мокре руке, дајте мљевеном месу жељени облик, уваљајте у брашно и пржите до златно смеђе боје. По жељи, котлети могу бити пресавијени у посуду и лагано пирјани уз додатак воде и неколико кашика сојиног соса.

Хаддоцк ин Милк

Рецепти за кување у вуку су веома једноставни, на пример, риба може бити пирјана у сосу или млеку. Узми филет риба, кришка Ставите у жељене комаде и ставите у ватроотпорну посуду, затим додајте зачине, мало маслаца и пола шоље млека. Све то ставимо на пећ за кључање. Тада је капацитет преуређен у рерни и пеците док се не омекша испод поклопца. Иначе, након кухања, риба се може извући, а у сосу који се добије можете додати жлицу прженог брашна и кухати на штедњаку 5 минута, а сосом можете сипати рибу за декорацију и лијепо послуживање.

Вадња са поврћем

Изгледа да смо овдје размотрили све рецепте за прављење вуче, међутим, постоји још један врло једноставан и занимљив. Патлидзана исеците у круг или коцкице, посолите и оциједите у цједилу да остане горцина. Насјецкајте бели лук и лук и исеците на траке слатке паприке. Тиквице од коцкица и шаргарепа. Оперите и осушите рибу или њене филете убрусом, добро утрљајте са соли и намажите лимуновим соком (можете користити неколико кришки лимуна). У ватроотпорном контејнеру са поклопцем, ставите све поврће на биљно уље, ставите рибу на врх (ако је узорак веома велик, одрежите га на порције). На труп ставите нарезане зелене (першун, мајчина душица или жалфија). Покријте поклопцем и пошаљите у пећницу, која је претходно загријана на 250 степени. Припрема јела ће трајати најмање 40 минута. Наравно, ово нису сви постојећи рецепти за кување у врећама. Свака домаћица, која има мало маште, моћи ће да креира свој рецепт од састојака у фрижидеру. Важно је подсјетити да се риба може кухати у двоструком котлу, који ће у свом саставу задржати много више корисних елемената и витамина.