Торта од меда: рецепт за припремање укусних делиција

Ако имате жељу да задовољите себе и своје најмилије са врло укусним колачем, а ту је и мед код куће, онда можете одабрати торту од меда као десерт. Његов рецепт је једноставан. Једина важна ствар је да имате довољно слободног времена да је припремите. Укусна, нежна и лепа, овај десерт никога неће оставити равнодушним.

Главни састојци

Да би направили тесто за ову торту, потребно вам је 6 кашика брашна, 50 грама маслаца, 2 јаја, кашика шећера, кашичица сода и 2 кашике меда. Поред тога, можете додати и шаку ораха и грожђица. За крему вам је потребна кашика шећера, пакет маслаца и 800 грама киселог врхња. Све ово ће вам помоћи да скухате укусну торту "Хонеи цаке".

Рецепт за торту од меда

Будите спремни на чињеницу да печење овог јела није лак задатак, потребно је доста времена. Чињеница је да обични колачи имају два, максимално три колача, док их је око шест до осам. Али немојте се бојати, јер се колачи од меда врло брзо пеку. Рецепт њихове припреме вам такође не даје много потешкоћа. Важно је и да је овај колач покварио готово немогуће. Увек се испостави и сви имају прасак, чак и за почетнике.
Потребно вам је само стрпљење и добро расположење. Ако не желите да се качите са кремом, можете је купити већ спреман, продаје се у свим продавницама. Ако одлучите да кувате хонеи цаке Рецепт је приказан у наставку, а онда имати стрпљење. Али онда ћете пробати најделикатније деликатесе.

Процес кухања

За почетак комбинујте јаја и шећер у посуду, која се затим може ставити у водено купатило. Размажите мешавину јаја-шећера и додајте јој топли путер, мед и сок. Све то промијешати и ставити у водено купатило до хомогене масе. Затим постепено сипајте брашно и добро промијешајте како бисте избјегли стварање грудица. Ставите смешу да прокува у воденом купатилу, стално мешајте тесто, а затим извадите посуду из каде. Након тога, треба да сачекате да се тесто охлади на угодну температуру. У овом тренутку, лагано брашните површину на којој ћете радити. Мешајте тесто тако да се не лепи за ваше руке, али је прилично мекано. Поделивши га на шест једнаких делова, сваки уваљајте у колач дебљине око 5 мм. Исечите колаче у облику тањира, али немојте одбацити украсе, они ће ићи на торту са прахом. Посуду за печење поспите обилним брашном и ставите торту на њу, након што направите мале пукотине вилицом. Пеците на 180 степени 2 или 4 минута док колач не поцрвени. За ову процедуру са свим слојевима колача. Тримовање пеците последње. Помешајте састојке за крему. Обрезивање финих руку. Ставите први колач на посуду и исперите три кашике креме, прекријте следећим колачем и поново четком. Понашај се овако сваки пут и пошкропи последњу мрвицу корице и ораха. Стране колача такође морају подмазати крему. Сада му треба дозволити да стоји око пола сата на собној температури, а затим га стави у фрижидер још три сата. Тек након одређеног времена можете послужити торту од меда. Рецепт, као што видите, не садржи никакве потешкоће.

Десерти су битан атрибут сваког празника и прославе. И шта ће слатки зуб одбити деликат у типичном дану? Зато треба пажљиво да запамтите како се прави колач од меда, чији је рецепт описан у овом чланку, како би задовољили вашу породицу овим десертом. Уживајте у оброку!