Хонеисуцкле Пие Домаћи рецепти

Мислите ли да су “помлађивање” воћа и бобица искључиво у бајкама? И не. У стварности, они се такође могу наћи. На пример, мала дугуљаста плава бобица, чије име је формирано од две важне речи за особу: „живот“ и „младост“. Испоставило се - орлови нокти. Једноставно и јасно. Ова бобица садржи важан и прилично риједак елемент у траговима који је одговоран за стање наше коже, косе, ноктију, нормално функционирање органа и здравље читавог организма - селена. Супстанца се назива "еликсир живота и младости" због многих корисних својстава.

Шта је ово бобица?

Хонеисуцкле је обећавајући производ не само за Русију, већ и за све. Земље ЦИС-а. Непознато друштву прије десетак година, данас постаје популарно на тржишту. Чак и искусни лекари често саветују пацијенте да користе јагодичасто воће, јер је то складиште есенцијалних витамина и микроелемената. Након што су детаљно проучавали биохемијски састав орлови нокти, научници су дошли до закључка да је она неопходна у исхрани и побољшању здравља. Има пуно органског киселине: оксална, лимун, јабука, амбер. Као и корисни шећери и П-активни полифеноли. Јагода је богата магнезијумом и фосфором, калцијумом и калијумом, јодом и натријумом.

Хонеисуцкле је нискокалорични производ. 100 грама садржи само 30 кцал. Рецепти традиционалне медицине користе све делове биљке: не само плодове, већ и цвеће и лишће. Бујони од њих нормализују рад дигестивног тракта, смањују симптоме хипертензије и помажу у побољшању стања након срчаног удара. Производ се препоручује за болести бубрега, едем, недостатак витамина, анемију, општу слабост. Јагоде се најбоље једу свеже. Од њих можете припремити компот или направити укусну и здраву торту од орлови нокти. Испада веома укусно.

Хонеисуцкле Пие

Хонеисуцкле Пие - рецепт је ненадмашан, једноставан и лак. Обично не постоји таква домаћица у којој први пут не успе. Главна предност печења је слатко-кисели укус, што га чини оригиналним и популарним. А лакоћу, мекоћу и храњивост торте уживат ће сви гурмани и слаткиши. Није ни за шта да се десерт зове „краљевско пециво“ - комбинује тесто и пуњење тако успешно да ћете само повући прсте.

За кување најчешће се користи квашено тесто. Универзална је, храњива и укусна. Можете га испећи не само у рерни, већ иу лонцу. Истовремено, процес мијешања је исти, без обзира коју опцију изаберете. Боље је, наравно, припремити питу са орловим ноктом у лаганом штедњаку, јер је згодан и практичнији. Ваш ће домаћи рад ценити напор. А ако се торта појави на вашем столу први пут, будите сигурни да ће у блиској будућности постати редован гост у кући. И одрасли и деца обожавају печење.

Главни састојци

Треба им врло мало. Да би се замасило тесто, потребно је кухати око 800 грама обичног брашна. Мора бити првог разреда, без грудица и разних адитива. Купите и пресовани квасац - за печење користимо 1 кашичицу производа. Осим тога, требат ће вам шећер - 75-100 грама, млијеко или кефир - 2,5 шалице, нерафинирано биљно уље - пола шалице, мало соли. Неке домаћице такође додају прашак за пециво или прстохват соде у тесто. У принципу, неће бити сувишно, али можете без њих. Што се тиче уља, то је нерафинирано уље које се узима због његових нутритивних и корисних својстава.

Пита са орловим ноктом даје бобице. Због тога је потребно да одете на базар или у супермаркет у потрази за овим производом. Хонеисуцкле је понекад тешко наћи на полицама трговина, али још увијек није таква ријеткост ових дана. Купи пола килограма бобица. Пуњење такође користи 200 грама шећера - зато не заборавите на то. Када су сви састојци сакупљени на вашој радној плочи, можете наставити до најосновнијих - гњечење тијеста и израду пуњења.

Цоокинг Цаке

Почињемо са тестом. Узмите брашно и пажљиво просијте кроз сито. Додајте со и шећер. Учествујемо у чаши млека или кефира пресовани квасац, додајте кашику шећера, добро промешајте и оставите 5 минута. Након што се смјеса добро подигне, њежно је улијте у брашно. И на крају додајте биљно уље и преостали млечни производ. Добијена маса се меша док не постане глатка. Ако тесто није довољно еластично, додајте мало брашна. Затим покријте салвету и оставите на столу пола сата.

Тада се тесто подели на два дела. Прво би требало да буде мало више - на њему ставимо надев. Обликујемо формирани круг на науљеном дну мултикокерице, а онда напунимо козје месо зачињеном шећером у праху, затворимо дизајн одозго са другом куглом теста. Рубови су затворени. Такођер можете направити отворену питу - она ​​ће изгледати љепше и свечаније. Пецемо слатко јело сат и по у лонцу - у режиму "Печење". Ако кувате колач у пећници, потребно је пола времена.

Хонеисуцкле Лаиер Цаке

Још један занимљив рецепт. Његова посебност је да се колач са орловим ноктом припрема на бази лиснатог теста и уз додатак креме. За почетак, требаће вам 300 грама обичног лиснатог теста. Можете га сами скухати, али ако вријеме истиче, боље је купити. Могућност куповине није лошија од куће, осим што штеди много драгоцених минута и ваше снаге. Након што добијете дим, морате га извадити и ставити га на науљено дно посуде за печење. Тесто пошаљите у рерну загрејану на 200º и пеците 10 минута. Смири се.

Док се тесто хлади, припремите крему. Да бисте то урадили, 150 г омекшаног маслаца, туците са 120 грама шећера. За ово је боље користити миксер. У добијену масу додати 250 г бадемово брашно и победите до пахуљасте конзистенције. После сипања још 50 г брашна, али пшеничног брашна, мешавину мешати минуту. На бази печену до половине, ставимо пола кремне масе, посипамо козјим ноктом. Крем и јагодичасте куглице се поново измјењују. Десерт се шаље у рерну и пече један сат на температури од 180º. Испоставља се укусна и здрава отворена пита.

Песак "опција"

Добар рецепт, посебно за оне који из неког разлога не воле лиснато или квасно тесто. За припрему пјешчане базе потребно вам је: 300 грама обичног брашна, 150 грама маслаца, 100 грама шећера, једно јаје, кашика киселог врхња, пола пакета прашка за пециво, мало соли. Што се тиче пуњења, залијте се сљедећим компонентама: 300 грама орлови нокти, 250 грама киселог врхња, 100 грама шећера, два јаја, врећица шећера ванилије и две кашике скроба. Када је све спремно, наставите са кувањем.

Исперите бобице и пресавијте у цједило. Додајте маслац, шећер и со на просијано брашно и згњечите масу до стања мрвице. Затим истујте јаје у њега и сипајте кисело врхње. Затвори лопту и пошаљи 20 минута у замрзивач. Када се тесто охлади, извалите га и нежно га пренесите уз помоћ салвете у калуп и формирајте високе стране са ивица. Пеците 15 минута. На охлађену базу излијте бобице пуњене шећером, сипајте их мешавином павлаке, јаја, ванилиног шећера и скроба. Пећи још 2 минута на 180º. Бон аппетит!