Бадеми су широко позната култура због високог садржаја нутријената и хранљивих састојака у плодовима. Али не знају сви како и где расту бадеми. Прочитајте о томе у чланку.
У зависности од тога где расту бадеми, то може бити дрво или грански грм. Има висину од четири до шест метара, иако у дивљини расте до 10. Рхизоме има слаб развој, састоји се од само пет корена. Али они имају способност да продру дубоко у земљу и из ње извуку влагу, тако да бадеми толеришу дуга суша.
Избоји различитих сорти су различити: дуги су или кратки. Листови имају шиљате врхове и назубљене ивице, расте на петељкама мале дужине.
Цветови су мали, једноструки, достижу 2,5 цм, у пупољу има много прашника, а пиштољ један. Латице су само пет, боје су ружичасте или беле. Цватови имају занимљиву особину: цвату када се листови још нису појавили на дрвету. Добро се опрашује, али је потребно засадити бадеме у групама, као у дивљини.
Многи људи верују да су бадеми луд, али нису. Плод је тврда коштуница, чија је баршунаста површина длакава и пријатна на додир. Има овални облик, перикарп је зелен. Код зрелог фетуса, љуска се лако одваја од матице, на чијој површини су видљиви жљебови и рупице. Бадемова кост у дужини достиже 2-3,5 цм, а тежина му је од једног до пет грама.
На основу тога, бадеми су три врсте:
Где се прави бадем, чија фотографија је представљена за гледање? Природни услови раста су стјеновите падине, смјештене изнад нивоа мора на 1000-1500 м, брда, клисуре. Овде орашчић расте у групама од три до четири копије, које су удаљене око шест метара. Где расту бадеми? Идеални услови за његов раст су Хималаје, Крим, као и подручје које се налази у планинама Кавказа.
Бадем није егзотична биљка, али у оштрој клими слабо се укоријењује. Где расту бадеми? Биљка расте у многим земљама: Фронт и Централна Азија, Кина, Афганистан, Медитеран, Кавказ, Сједињене Државе и на територији других држава, укључујући Америку и Африку. Земље као што су Иран и Турска, Израел и Грчка, Шпанија и Француска, Италија и Индонезија познате су по највећим засадима бадема. Његове мале плантаже имају топла подручја Словачке, Чешке и Јужне Моравске.
У нашој земљи, дистрибуција биљака ове врсте није тако велика. Узгајају га региони са топлом климом: Краснодар и Ставрополски крај, обала Црног мора. Овдје се бадеми узгајају углавном као плодна сорта. Централну Русију карактерише чињеница да овдје бадеми расту као украсна биљка.
Захваљујући напорима узгајивача, узгајане су зимско-издржљиве сорте. Али у областима са тешким климатским условима у јаким мразима, достигне 30 ° Ц, изданци се замрзну. Услед јаких ветрова и влаге, карактеристичних за ове феномене, биљке умиру. Међутим, растући у регионима карактеризираним као умјерена зона, бадеми расту и цвјетају на одушевљење многих аматерских узгајивача ораха у својим љетниковцима.
Где расту бадеми у Краснодару? Данас култура, нажалост, није распрострањена у Русији. Један од изузетака је Краснодар. Некада су ту дошли бадеми од стране старих Грка, и сада је то уобичајено на овој територији. Обрађује се на површинама од 1500 хектара. Али то није довољно да задовољи потражњу за бадемима у прехрамбеној, парфемској и фармацеутској индустрији. Међутим, ово има своје објашњење.
Постизање добре жетве, чак и са највишим пољопривредним праксама, није лако. Дрво оживљава у вријеме када сновдроп почиње цвјетати у шумама Краснодар територије, иако је врло хладно. Заједно са раним цветом, бадем оживи, почиње да цвета. У овом тренутку долази до оштрог хлађења, због чега је принос усјева смањен. У неким годинама са јаким хладним зимама, плодови потпуно умиру. Ова фенолошка неугодност карактеришу не само Краснодарски бадеми, већ и друге сорте које се узгајају у различитим земљама.
Где бадем расте на Криму? Уз високу еластичност, ова култура расте, цвјета и доноси плодове у условима који се сматрају екстремно неповољни: еродиране падине, сухе степа, стрме падине. Врло често, прољетни тушеви испиру дрвеће, а планинске облуци падају с висина. Бадем преживљава, држећи своје корене за земљу, његов живот се наставља, али не у усправном положају.
Интересантно је, али чињеница је да је након Другог свјетског рата, када на подручју Малахова Кургана није било ни трачака нескривене и отргнуте земље, бадем је преживио у једном примјерку, али му је труп био рањен, а гране су му одсечене гранатама. Ово дрво и данас расте на истом мјесту, цвјета и доноси плодове.
Мјеста раста културе су описана горе у чланку. Како расте бадем? За јужне биљке потребна је топла клима. Ово је култура која веома воли светлост. Брига не поставља велике захтјеве. За то је пожељнија шљунковита тла са високим садржајем калцијума и групном садњом. Суша толерише одлично захваљујући посебностима коријена које продиру дубоко у тло и одводе влагу одатле.
Цвјета пре других биљака. Овај период почиње у марту. Региони са топлом климом могу да посматрају цветање и раније, у фебруару. Плодови сазревају у јуну или јулу. Обилно почиње да даје плод након четири до пет година од тренутка садње и траје 50 година. Живи дуго, до 130 година, али зависи од места раста.
Бадем је вредна храна. Језгро се конзумира свеже, пржено, користи се за прављење кулинарских ремек-дела: колаче, слаткише, кекс, сладолед и још много тога. Орашасти плодови су сировине за производњу минералне воде, уља, млијека, парфемског праха. Висококвалитетни пилинг и композиције за љуштење које се користе у козметологији добијају се из љуске која је згњечена у мрвицу. За потребе медицине производи се активни угаљ.
Прва европска земља која је почела обрађивати бадем је Грчка. У давна времена, биљка је носила различита имена. Писац, који је уједно и агроном из Рима, назван је Амигдалов бадем (по имену богиње), а његови плодови - грчки орах, будући да је доведен у царство из Грчке. Негдје су бадеми називани оријентални орахови.