Како можете направити укусне палачинке од банана

Воће и воћни и јагодичасти десерти - јела, по правилу, веома укусна и вољена од свих. То се односи на многе намирнице. Палачинке су посебно популарне - са најразличитијим пуњењем и под разним сосовима. На пример, они чије рецепте ћете наћи у овом чланку.

Под звездама и пругама

Желите ли пробати традиционална јела становника Новог свијета, припремите ове банане палачинке овдје. За "разбијање" тијеста потребно је: 2 кокошја јаја, 5-6 жлица свјежег млијека, мало соли, жлица скроба и маслаца или столни маргарин за пржење, мало брашна. Као и 3 средње велике зреле банане. Оперите их, ољуштите и месните месо са вилицом до конзистенције пиреа. Миксер, претуци јаје млеком, со, скроб. Сипајте брашно, ставите воћно кашицу, не гњечите тијесто да би од њега направили палачинке од банана. Нека опет стане и поново удје. Загрејте дебелу дну таве. Ставите жлицу маслаца у њу.

Улијте тијесто у жличицу за залијевање, равномјерно је распоредите по дну посуде и пржите палачинку до златне. Онда пређите на другу страну и пржите. Стакните банане палачинке у димњак. Послужите их вруће, залијевајући традиционалну америчку кухињу с јаворовим сирупом. Или нам познати џем од јагода. Оно што је интересантно: палачинке од банана које се пеку по овом рецепту могу се припремити за будућност, ускладиштити у фрижидеру и по потреби загрејати. И чак им намећу надев.

Одлична комбинација: банане са грожђицама

Следећи десерт, који можете лако препустити својим вољеним особама, није мање заводљив и укусан. Међутим, из јела се испоставља дивна вечера или једнако укусан доручак. Ово је рецепт за палачинке од банана са надјевом од свјежег сира и грожђица. Треба да припремите: 1-2 шаке грожђица, 130 г скуте, 1-2 банане, свеже млеко, брашно, 2 јаја, мало соли, 2 кашике минералне воде, шећер, ванилин. Потопите грожђице неколико сати у хладној води. Компот, сок или ликер од бобица ће стати. Смрвите банане у пиреу. Сквркути сир кроз сито тако да није гранулиран. Од преосталих састојака, бичите их мешалицом, гњечите. Додајте кашику растопљеног маслаца и поново умутите, оставите 30 минута да пробате. И онда, подмазујући тигањ са истим маслацем, улијте тесто у њега и испеците палачинке прво на једној страни, а затим на другој страни. У свјежи сир помијешајте грожђице. Равномерно распоредите надјев по палачинкама, качите све са сламом, мало загрејте у роштиљу или микроталасну и послужите залијевање воћем или јогуртом од ваниле.

И опет о палачинкама

Треба напоменути да рецепт за укусне палачинке може бити једноставан као "два и два - четири". Не верујете? Онда поновите целу операцију после нас корак по корак - и сумње ће нестати! Тако, од брашна, јаја и мале количине павлаке или тешких крема, направите тесто. Банане - комади 4-5 - огулити и исећи са "точковима" дебљине 3 цм. Сваки круг пажљиво умочите у тесто и ставите на решетку са врелим кремастим маргарином. Пржите као обичне палачинке. Спремни за полагање на посуду, поспите шећером у праху и носите више до стола! Домаћинства у свом тренутку расту.

Пуњење банана

Да, можете ставити банане не само у тијесто, већ их и напунити готовим палачинкама. Масирајте неколико воћа у пиреу. Додајте лимунову корицу, лагано поспите соком. Или пар кашичица сирупа од џема са лаганом киселином - трешња, кајсија или црвена рибизла. Стир. Пржите палачинке. Ставите надјев, замотајте троуглове, раширите на тањуре, сипајте кисело врхње, шлагом са шећером и поспите чипсом. Иумми ис реади!