Колико грама малине у литарској тегли и како да се извуче из њега

До јесени, време је да размислимо о празнинама за зиму. Концентрација хранљивих материја у плодовима и јагодичастим плодовима стаклене баште, које у нашим географским ширинама зими нуде супермаркете, тежи нули. Много је економичније водити бригу о здрављу и новчанику почетком јесени, када постоји велики избор јефтиних домаћих бобица на тржиштима.

Предности малина

Ево само кратког прегледа најзначајнијих и временски проверених својстава дивних бобица:

1. Малина садржи витамин Ц - једно од најбољих помагала у лијечењу прехладе.
2. Важна особина малине је генерално анти-инфламаторно, без обзира да ли се ради о иритабилном цревима или боловима у грлу.
3. Због ниског гликемијског индекса, малине су индиковане особама са дијабетесом и онима који морају да прате ниво шећера у крви. Свеже бобице су слатка посластица без икакве опасности по здравље. Само треба да се повежу круха и тежину бобица. На пример, 120-150 грама малине је отприлике исто колико и малина у чаши.

Чување витамина

Предности малина су очигледне. Али где да га добијем и шта онда треба да урадите да бисте сачували бенефиције?

Иди на малине мора бити на тржишту. Боље је унапред проверити са датом збирном табелом и не преплаћивати, знајући, на пример, колико грама малине у литарској тегли.

Свеже малине се чувају лоше, збијене и збијене, тако да након куповине треба зимовати у року од 12 сати и послати у замрзивач.

Ова бобица се не пере. Морате одмах, можете само једну шаку, раширити бобице у мале пластичне врећице. Ако ставите једну масу, без посебног шок замрзавања, што је могуће у индустријским условима, бобице се замрзавају, а њихово даљње коришћење ће бити упитно. Неопходно је отковириват малу количину, неопходну за свакодневну употребу. Боље је одмах уштедети драгоцено време и стављати порције у појединачне пакете.

Како висити у грамима

Колико грама малине у литурној тегли, стаклу или кутији? Колико треба да купите одједном? Важно питање које је најбоље ријешити унапријед. Ако узмете много одједном, онда треба да испланирате време за припрему плодова за замрзавање. Можете то учинити лакше и од почетка сезоне редовно узимајте два до три пута више него што желите да једете или кувате свеже, а вишак чувајте сваки пут у малим порцијама у замрзивачу за зиму.

Важно је напоменути да ће се касније бобице припремити. Једна шачица је довољна за једну или две порције каше. 300 грама - колико грама малине у конзерви од 500 грама - део за стандардну питу. Много малина у једном паковању треба замрзнути, ако се за Нову годину планира велика гозба, а неколико литара укусног бушења или воћног напитка за сто ће морати да се кува одједном. 600 грама - колико грама малине у литарској тегли - управо за 3-4 литре пића. Треба имати на уму да су зимска пића богата и боље је да се фокусирате на ваш омиљени рецепт.

Малина каша

Како користити смрзнуту гарнитуру сваки дан? У куваном по било ком рецепту и само каши која се уклања из ватре, потребно је одмах бацити кутију малине у посуду - лако је извадити из фрижидера, а овај мали дио је оно што вам треба одједном. Чак и практично кипућа каша залепљена од хладноће бобичастог воћа врло ће се брзо отопити, док малине неће кухати и изгубити своје корисне особине. А ледене бобице ће охладити кашу, и након неколико минута можете је помијешати и послужити за столом, без губитка времена чекања док се доручак не охлади. Солидне користи и уштеда времена и новца.

Пецени замрзнути пите од малине

Јесенска вечер, када се цијела обитељ окупила након сивог, кишног и влажног дана код куће, пије чај уз укусну домаћу торту! Постоји много рецепата, али већина садржи свеже бобице. Нудимо вашој пажњи пите које се могу направити од смрзнуте малине, чак и ако су изгубиле атрактиван изглед након одмрзавања.

Тесто мора да узме колаче. Постоји много рецепата, од којих сваки има своје тајне, ау зависности од састојака испада и више мрвљив или сух. Морате изабрати по вашем укусу, оријентисати се према количини брашна - 200 грама. Одлеђивање бобица унапред: узмите пакет који је испао у јесен 300 грама свежих бобица.

Ставите мали комад теста у замрзивач на 20 минута. Од преосталог тијеста на лим за печење, премазан малом количином маслаца, формирајте кошару са ниским странама.

Ако малина, док је одмрзнута, снажно додељује сок - да се споји. Нанесите кашику бобичастог воћа на кошару. Не можете се трудити, највјеројатније, бобице које су се заједно отопиле, па немојте стајати на церемонији. Узмите велики ренде и нарежите комад теста, замрзнутог у замрзивачу, одозго. 30 минута у пећници на 180 степени - и колач је спреман.

Напомена о чишћењу меса: пите од колача су веома укусне да се одмах поједу, топло, само од врућине, и служе са млеком.

Малина торта и мерингуе

Пржите три хладна (равно из фрижидера) беланца док се бела паприка не умете брзо. Ножеви блендера уопште неће радити - нема потребе да трошите време на њих. Постепено додавањем 180 грама шећера постижете густу и сјајну белу масу.

Припремите тесто на пладњу за печење по аналогији са претходним рецептом и распоредите малине, а врхунска тајна су протеини од шлага. Слично томе, са првом тортом - у пећници. Веома лепа и слатка торта је спремна - време је да размазите ваше најмилије.

Напомена за домаћинство: овај колач може бити направљен од замрзнутих бобица. А у брусницама или брусницама треба додати кришке јабуке. Али мора се имати на уму да ће онда пита оставити више.

Колико грама малине у литерској тегли? И само право - и испећи торту, и јести свеже, и залихе за зиму!