Колико је банана у протеину. Енергетска вредност банане

Банана ... Ово егзотично воће дошло нам је од вреле фантастичне Малезије и брзо освојило љубав дјеце и одраслих. Вриједи рећи да је такво признање заслужено. Поред одличног укуса, банана има много корисних својстава. Ово воће ће бити одличан почетак дана, задовољити глад у интервалима између главних оброка, украсити празнични стол. А банана је главни састојак у рецептима десетина десерта, а модерне домаћице воле да га користе за кухање разних делиција.

Несумњива предност плода је његова доступност за нашег потрошача. Интересантно је да је данас банана једна од најактивније узгајаних култура и да је по производњи само на другом месту од пшенице, кукуруза и пиринча. Лидери у сакупљању ових плодова су Аргентина и Индија. У овом чланку ћемо говорити о томе колико је протеина и других састојака у банани цалорие фруит и користи које доноси нашем телу.

Корисна својства

На латинском, име банана значи "плод мудраца". Храни срчани мишић, повећава активност мозга, јача зидове крвних судова, доприноси нормализацији притиска, побољшава расположење, позитивно делује на кожу. Једна банана дневно - ефикасна превенција кардиоваскуларних болести. Овај плод је индициран за цријевне болести. Захваљујући влакнима садржаним у њој, банана помаже да се елиминишу токсини.

Цомпоситион

Хранљива вредност банане чини га једним од шампиона међу воћем. Састављен је не толико од липида као протеина. Садржи банану и велику количину микроелемената, као и витамине.

Да не будемо неутемељени, окренимо се бројевима. Колико грама протеина у банани зависи од величине плода. У просеку, његова количина је од једног до пола грама. Што се тиче угљених хидрата, онда су у једној банани у просеку 20-25 грама.

Као што је горе поменуто, банана је ефикасан начин борбе лоше расположење. Вреди напоменути да ова примедба нипошто није била неутемељена. Плод садржи протеин триптофан, који се у организму обрађује у серотонин, који је познат као "хормон среће". Омогућава вам да се ослободите блуеса и да се опустите.

Калијум и магнезијум заслужују посебну пажњу. Тешко је наћи друго воће које би садржало тако велик број ових елемената у траговима. Банана је такође вредан извор. Б витамини, као и А и Ц. Плод ће ојачати имунолошки систем и заштитити се од вирусних болести током хладног периода.

Употреба у медицини

Због природних својстава банане, медицински стручњаци га третирају више него повољно. На крају крајева, они знају колико протеина има у банани! Плод је укључен у исхрану, приказан у болестима као што су хепатитис, хипертензија, атеросклероза, гастритис, желучани и цревни чиреви, стоматитис и многи други. Поред тога, банане су хипоалергене. Такође су одобрени за кожне болести, чиреве, опекотине, дијабетичке чиреве. У потоњем случају, потребно је надокнадити потрошњу воћног инсулина и пратити индикатор нивоа шећера у крви. Претјерана конзумација банана може довести до хипергликемије.

Ово воће, због садржаја витамина А, јача вид. Поред тога, нормализује нервни систем и повећава мишићни тонус. Банана је укусна природна медицина и саставни део здраве исхране.

Банане у исхрани деце

Хранидбена вредност банане, висок садржај протеина и различитих елемената у траговима, као и хипоалергијске особине, омогућавају да воће укључите у исхрану беба. Док већина воћа у првим годинама живота може довести до гастроинтестиналних проблема и алергија, банана је индицирана и за бебе и за жене током периода храњења. Педијатри препоручују да га користе за храњење беба од дјетињства у облику пиреа или коктела.

Банане и дијетална храна

Многи становници 21. века, због физичке неактивности, активно се боре са прекомерном тежином и константним бројањем калорија. Банана је плод који је у основи многих дијета. Садржи природне шећере (фруктозу, глукозу и сахарозу), поред тога, богата је влакнима. Захваљујући овом плоду доноси осјећај засићења и побољшава наше перформансе. Упркос калоријама, банана помаже да се смрша, јер уклања вишак влаге из тела, смањује надутост и убрзава метаболичке процесе.

Цалорие фруит

Енергетска вриједност банане чини ово воће најпопуларнијим ужином. Време је да бројимо калорије. Свежа банана садржи 90 кцал на 100 грама нето тежине. Што се тиче сувог воћа, његова резерва енергије је много већа, а калоријски садржај је 3 пута већи.

Банана као лек за пушење

Не тако давно, научници су почели говорити о банани као средство за борбу против никотинске овисности. Нарочито су увјерени да овај плод помаже да се престане пушити, истраживачи из Аргентине. Они су спровели експерименте са пушачима који желе да прекину своју зависност, и дошли до закључка да плод смањује жељу за цигаретама. Ако дневно једете три банане, потреба за никотином ће се преполовити. То се објашњава чињеницом да магнезијум, калијум, као и витамини А, Ц и група Б помажу телу да превазиђе зависност од дувана, као што смо сазнали, оне се налазе у бананама. Осим тога, важну улогу у борби против пушења игра и већ познати серотонин.

Банане и спорт

Ни једно воће не рачуна толико. калорија, колико у банани. Протеин, елементи у траговима и витамини садржани у једном плоду довољни су за дневну исхрану срчаног мишића. Захваљујући овој резерви енергије, банана је један од најчешће коришћених плодова међу спортистима.

Важно је напоменути да је банана први избор воћа међу бодибилдерима. Помаже у изградњи мишићне масе. Пре свега, ово се објашњава колико протеина има у банани. Поред тога, банане јачају кости. Ово воће садржи шећере, захваљујући којима наше тело апсорбује калцијум. Ово последње, вредно је поменути, такође је доступно у бананама у довољним количинама. Гориво за наше мишиће је гликоген. Током вежбања, користи се у великим количинама. Две банане пре интензивног тренинга ће напунити тело потребном количином енергије, а такође ће одржавати ниво глукозе у крви на стабилном нивоу. Банане ће допунити складиштење угљених хидрата и повећати трајање тренинга.

Летите у маст

Упркос маси позитивних својстава банане, постоји и обрнута страна новчића. Ово воће, које садржи велику количину природних шећера и скроба, чини крв вискозном. Особе које пате од дијабетеса, високог холестерола, проширених вена и прекомерне тежине не би требало да злоупотребљавају овај производ. У овом случају, калорије могу изазвати негативне посљедице. Плод има висок гликемијски индекс, што значи да га тело брзо апсорбује и драматично повећава ниво глукозе у крви.

Такође је потребно запамтити да се све корисне особине, о којима смо већ говорили, одвијају само ако је плод сазрео у природним условима. Већина добављача, у циљу смањења губитака током транспорта, скупљају банане у зеленој боји. Доставите их у фрижидере на температури не вишој од 15 ^° Ц. Затим се воће ставља у коморе испуњене такозваним „бананским гасом“. То је мешавина азота и етилена. У таквим условима, банане брзо сазревају, а затим одлазе у малопродају.

Како разликовати банану, сазрелу на вештачки начин? Када купујете воће у супермаркетима не можете се фокусирати само на боју. Дефинисати квалитетан производ ће нам помоћи да дођемо до руба. Плодови, зрели на сунцу, изглађени су и готово невидљиви. Количина протеина, угљених хидрата, минерала и витамина у банани зависи од методе старења.

Поред тога, треба имати на уму да домаћи произвођачи у већини случајева третирају кора банане различитим хемијским једињењима, због чега се чак ни не потамни или пропадне током времена. Пре употребе, воће треба темељно опрати. Такве једноставне мере предострожности ће помоћи очувању здравља и добити све предности таквог дивног воћа.