Како пећи кромпир у рерни са кришкама?

Како лепо изгледа кромпир у пећници на столу. Изгледало би једноставно и банално јело, али постоји велики број рецепата за његову припрему. А ко не воли хрскавицу умочену у укусан сос и јести. Није ни чудо што су ресторани брзе хране увели овај рецепт у мени за посетиоце. Предузетници су одавно схватили да би такво популарно јело било велико.

За само неколико минута можете кувајте кромпир у рерни нарезати и задовољити чланове породице и госте. Припрема се брзо, не захтева посебне компоненте. Размотрите шта вам је потребно и неке укусне и једноставне рецепте.

Припрема кромпира

Обично на пеците кромпир у рерни кришке, користите поврће, без скидања коже. У овом јелу одабран је млад и сочан производ, а онда је кора хрскава. Да бисте то урадили, темељно исперите кромпир под отпадном водом и очистите га чврстом четком. Очи и црне мрље треба резати тако да је јело беспријекорно.

После темељног прања кромпира треба осушити. Да бисте то урадили, можете користити папирнате салвете или узети памучну крпу. Када је све поврће сухо, можете почети да их изрежете на комаде.

Резање

То пеците кромпир у рерни кришке, треба га исећи на једнаке делове. Сви елементи посуде морају бити исте величине да се припреме у исто вријеме. У супротном, наићи ће се на сирове узорке, или ће комад бити претеран и изгубити потребан облик.

Кромпир се прво исече на пола по дужини, а свака половина се дели на два дела. Затим, поставивши обе половине једну поред друге, истовремено их исеку оштрим ножем на кришке, дужине око 3 цм.

Кромпир можете исецкати на другачији начин, нпр. Дугачке траке. Затим се једноставно дели на 4-6 делова. Ове кришке кромпира у пећници ће се пећи око 30 минута.

Цоунтри Потатоес

Да бисте направили тако укусно јело, потребно је да скухате неколико зачина и уља - биљног или маслиновог. У здјелу треба залити неколико жлица маслаца, додати мажуран, паприку, куркуму или кари за боју, мјешавину паприке, сол. Све темељно измијешајте и умочите сваки комад крумпира. У пећници се стављају на лим за печење, подмазан у једном реду, тако да сватко може добро испећи.

После кувања све се скине са листа и положи на папирнату салвету тако да на стаклу има вишка уља. Сервира се са сосом. То може бити мајонез или кечап, домаћи сос од парадајза или адјика. Једите кромпир који се пече у рерни са месним или рибљим кришкама.

Пржење на танкој плочи

Такав рецепт подразумијева тање резање поврћа на кришке. Кромпир се може користити иу коре и без њега. Свака кришка је умочена у уље са зачинима и постављена на фолију.

Врхунски кромпир се може посути биљем, ситно исецканим оштрим ножем. То се може урадити другачије. Поспите сваки комад соли и бибера. Маслац се не користи, тако да кромпир није сув, на сваком кришку се ставља танак комад масти.

Бацон Потатоес

За такав рецепт за кромпир у пећници, требат ће вам нарезана сланина у дугим тракама. Кромпир се пажљиво опере, осуши и исече на комаде средње величине. Сваки елемент је сољен и умотан у сланину. Да би се избегло клизање одрезка током печења, сланину можете причврстити чачкалицом. Кромпир постаје сочан, са свежим, храњивим.

Гарлиц рецепт

Кромпир треба добро опрати, обрисати сухом крпом. Сол и зачини по укусу уливају се у пластичну врећицу, истискују се 2-3 чешњака чешњака и сипа се неколико жлица биљног уља. Након тога, врећа се чврсто затвори руком и садржај се протресе тресењем. Затим се састоји од нарезаног кромпира и поново протресен тако да је сваки део прекривен слојем уља и зачина.

Затим се целу масу уклони и положи на лим за печење у једном реду. Печено јело пола сата. Испада ароматичан хрскав крумпир у пећници са кришкама. Само мирис у кухињи читаве породице ће имати апетит.

Црисп потато

Ово јело изгледа веома лепо на столу. Да, и претвара се у кришке кромпира у пећници са корицом. Пажљиво размотрите како се припрема. Као што се види на фотографији, кромпир је урезан у ширину поврћа, а кришке се не режу до краја. Доњи кромпир треба да буде цели.

Свака плоча је дебела 3 мм. Овако припремљено поврће ставља се на лим за печење подмазан биљним уљем и посипа сољу.

У сваком резу морате убацити танак комад чешњака. Неки такође режу танке кришке маслаца. Препоручујемо и друге рецепте да само попрскате биљним уљем на врху. За љубитеље сира, пармезан можете натопити на врху кромпира.

Рецепт за ово јело може се мијењати додавањем танких кришки парадајза или патлиџана на резове. Припремите поврће у рерни на 180 степени док не скухате. До времена потребно 45-60 минута. Кромпир треба да буде мекан, а кора ће бити хрскава.

Цхеесе Реципе

Узмите велики кромпир и исеците по 10 комада. На лиму за печење, они су постављени са оштрим угловима. Све кришке су посуте биљним уљем. Одвојено, у сувом контејнеру, зачини су помешани: оригано, љута паприка, здробљени кумин, узми мало на ивици кашичице и помешај. Затим поспите мешавином кромпира на лим за печење и ставите у рерну на ватри.

Поврће издржава врућину готово до спремности. Затим извадите лим за печење и кромпир поспите рибаним тврдим сиром. Након што се лим за печење поново стави у пекач, док се сир не шири. Све, јело је спремно!

Као што видите, кромпир у пећници се може кувати на различите начине. Након читања чланка, изаберите своју верзију или покушајте са сваком од њих. Бон аппетит!