Печени кромпир: рецепт у рерни са месом иу униформи

Кромпир, рецепт у пећници о којем ћемо данас говорити, може се пећи у униформи, у љуштеном облику, заједно са месом итд. Оваква разноликост опција због чињенице да је ово једноставно и приступачно поврће комбиновано са многим намирницама.

Печени кромпир: рецепт у рерни са месом

Састојци обавезни:

• свињетина (само пулпа без масти) - седам стотина грама;
• луковице велике - четири комада;
• млади кромпир - шест великих кртола;
• јодирана сол - на дискрецију;
• свеже мркве - четири мале ствари;
• црни бибер - три прста;
• сунцокретово уље - за умакање посуђа;
• маст мајонез - сто грама;
• топљени сир - сто педесет грама.

Печени кромпир: рецепт у рерни са свињетином

Припрема меса

Свјеже свињско месо без костију треба опрати, а затим исећи на танке слојеве, који се по жељи одбију чекићем, а можете се једноставно премазати мајонезом, сољу и папром и оставити по страни док се други састојци обрађују.

Припрема поврћа

Четири велика лука, исти број свежих шаргарепа и шест младих кромпира треба опрати, ољуштити и исећи у танке кругове. Након тога, поврће треба бити бибер, посолити и посути малом количином масне мајонезе.

Кромпир у пећници са свињетином: формирање посуђа

За припрему овог укусног и срдачног јела најбоље је користити стакло или керамику. Зато га треба премазати сунцокретовим уљем, а затим ставити свјежу мркву, свјежи крумпир, слојеве свињетине и танке колутове лука. Након тога, производе треба прекрити танким слојем мајонеза и посути топљеним сиром. Иако је вредно напоменути да је млечни производ пожељно додати у јело непосредно пре него што се потпуно кува (пет минута). На крају крајева, само ће се сир топити и остати мекан, сочан и укусан.

Печени кромпир: рецепт у рерни

Тхермал процессинг

Печени кромпир са свињетином у рерни педесет минута. За то време и поврће и нежно месо, ароматизовано са мајонезом, треба да постану мекани.

Унцоокед Потатоес

Састојци обавезни:

• сунцокретово уље - пола фасетирано стакло;
• јодирана со - непотпуна десертна кашика;
• млади кромпир - десет комада средње величине;
• луковице велике слатке - два комада.

Процес кухања

Треба напоменути да јацкет потато пећи у рерни веома брзо (тридесет минута). Осим тога, такво јело, иако се припрема без меса, али испада врло укусно и задовољавајуће. Дакле, треба узети десет младих и средњих кромпира које треба опрати у врућој води помоћу четке. Затим, поврће мора бити постављено на решетку и стављено у рерну на пола сата.

Правилно послуживање ручка

Печени кромпир послужујемо заједно са столом сунцокретово уље, који мора бити ароматизован сољу и ставити прстенове од црвеног лука.