Како кухати торту за њеног мужа. Мушка рођенданска торта

За тријумф, увек радите нешто посебно. Није битно да ли је то велики банкет или мала породична гозба. Желим да се гала вечера заврши спектакуларним десертом. Дакле, морате да скухате необичну торту за њеног мужа. И за то није потребно имати изванредне кулинарске таленте. Дословно од импровизираних средстава можете створити слатко ремек-дјело.

Торта са спужвом, колач од меда или наполеон?

И прва ствар коју треба изабрати су сами колачи. То, наравно, зависи од укуса мужа, али ипак треба да схватите како ће торта бити украшена у будућности. Ако намјеравате користити мастикс, онда ће бити прикладније радити с кексом. Поред тога, лакше је закривити резање. Мало теже радити са меденом тортом. Чињеница је да морате одабрати крему тако да је добро натопљена у колаче и отишла испод мастикса. Али ако печете такав колач за вашег мужа за његов рођендан, као његов вољени "Наполеон", онда ће бити прикладније правити декорације од креме.

Тако као спужвице свестранији, већина сластичара препоручује њихово коришћење. Наравно, класичан рецепт који користи само јаја, шећер и брашно је погодан за њихову припрему. Али можете кухати занимљивије за окус "Чоколада на кипућој води". За то ће вам бити потребни следећи производи: 2-3 чаше брашна, 2 чаше шећера, 1,5 кашичице соде, 15 грама праха за пециво, 4-6 кашика какаа, 2 јаја, 1 чаша млека, 1 / 3-1 / 2 биљног уља и 1 шоља кипуће воде.

Све сухе састојке помијешајте у посебној посуди. Истећи јаја са шећером у јаку пену. Обично траје око 7 минута. Затим додајте биљно уље (што је више какаоа, више ће га сипати маслацем) и још мало. Затим, додајући порције, измјењујте суху мјешавину и млијеко. На самом крају додајте чашу кипуће воде и добро ударајте. Добијена маса се сипа у калуп и пече на 180 степени 30-40 минута. Корж на основу овога спреман. Али за шта је торта вољени муж и даље зависи од одабране креме и декорације.

Како одабрати крему?

Нажалост, већина коришћених крема је потпуно неприкладна за премазивање колача мастиком. Чињеница је да на њима само тече, а торта ће једноставно изгубити вид прије послуживања. Крема за уље на веверице - један од ретких који је одличан за ову врсту посла. За припрему 1 кг 200 грама потребно вам је 8 протеина, 450 грама шећера, 600 грама маслаца и прстохват соли.

У воденом купатилу, мијешајући се са шлагом, загријавајте протеине и шећер док се потпуно не отопи. Уклони из топлоте и охлади на собну температуру. У међувремену, тучите омекшани маслац док не постане прозрачан. Одвојено, пребијте охлађену масу протеина док се не појаве врхови. Наставите са бичевањем, постепено додајући шлаг уље док крема не постане глатка и сјајна. Можда ће трајати 10-15 минута.

Након што су колачи и крема спремни, остаје да одлучите како ће то бити - колач за мужа за његов рођендан. Ево неких лепих, али једноставних идеја. Аутомобил, торба за новац или женска биста - све овиси о господарици вечери и жељама супружника.

Цаке мацхине

Сви људи у души остају дјеца, чак иу одраслој доби. За њеног мужа можете направити колач у облику аутомобила. И не мора нужно да личи на модел аутосалона. Чак и машина за играчке ће направити упрскање када се појави на благданском столу. Да бисте то урадили, потребна вам је готова бисквит торта, крема за мастикс и стварна мастика различитих боја. Одсечите округли бисквит у 2-3 колача и поспите кремом. Добро га потопите. Затим одсечите са обе стране бочне стране тако да када их спојите добијете ширину преосталог дела. Ставите их на површину дна, причврстите и обложите кремом. Оставите док кундак не зграби.

Припремите мастикс различитих боја: највећи комад тежине око 300 грама да покрије целу машину и мањи за декорацију. Онај део који се пре свега уваља у танки слој и пажљиво покрију радни комад са њима за будући аутомобил. Одрежите вишак ивица. Од остатка да направим накит на аутомобилу, стакло и светла. Прикачите са шећерним сирупом. Точкови се могу израдити од колачића одговарајућег облика и причврстити на писаћи строј помоћу чачкалица. Да бисте уклонили прах са површине, четком четком са 1 до 1 раствора водке и воде, торта је спремна за мужа!

Монеи баг

И како ће то чудесно изгледати као торта за свог мужа 30 година, ако је направљена у облику вреће за новац! Главна ствар је да ће бити потребно минимално времена и трошкова да се то направи. Направите фаворит рецепт за спужвице са кремом (само немојте да покривате врх). Добро га потопите. Затим помоћу оштрог ножа да би му дао облик куполе. Да бисте лакше радили с њим у будућности, покријте врх чоколадним залеђивањем. Нека се потпуно смрзне.

Ролу комад мастикса одговарајуће боје у танак слој. Да би изгледао као простирка, ставите мрежицу ​​за комарце или газу на њу и неколико пута ходајте са ваљком како бисте пружили олакшање. Пажљиво покријте радни предмет, чинећи наборе на врху. Затим из малог комада направите лијеп врат и лежите на врху, држећи мале избочине. Опционално, можете направити закрпе, веровочке и кованице мастикса.

Торта "Женски груди"

Можда је најпожељнија рођенданска торта за мужа у облику женских груди. За њега ће вам требати 2 кекса (можете их разликовати по укусу, успут). Што је већи њихов пречник, већа ће бити женска попрсја. Сваки од њих се реже на два дела. Узмите две шоље и ставите их са филмом. Ставите сваки колач од сунђера и добро га притисните до дна. Затим распоредите крему и ставите други део. Нека се упије.

Сада можете украсити будућу торту за свог мужа са мастиком. Уваљајте га у танак слој и покријте горњу половину светло ружичастом. Доњи део "сандука" већ је прекривен мастиком друге боје. Куглице можете и извући из њега и ставити их испод дна тако да се у средини појаве мали заптивачи. Можете мало да сањате и направите торту разиграну, остављајући „попрсје“ полу-голим.

Беаутифул леттеринг

Наравно, корисно је да на торти направите прекрасан натпис њеном мужу. То могу бити најчешће речи. Можете га направити од креме, мастике или чоколадни премаз. Зависи од чега је направљена цела торта. Веома је погодно користити готове пецива или оловке. Ако их нема, најлакше је прво направити натпис на кондиторском папиру. А онда заокружите чарапу чоколадним залеђивањем. Када се стврдне, пажљиво га пренесите на колач широким ножем.

И важно је запамтити да чак и ако постоје мане у раду, особа која воли никада неће приметити. Мој муж ће сигурно цијенити сваки напор шефа кухиње новака. Штавише, сваки пут ће бити боље и боље.