Како се кува репа? Савјети искусних домаћица

15. 6. 2019.

Цвекла је поврће богато витаминима и минералима. Отргнута из кревета, може бити похрањена у подруму цијелу зиму, а храњиве твари садржане у њој, не губе ништа. Цвекла је веома корисна за све узрасне групе људи, чисти организам, нормализује рад црева, помаже код болести желуца и кардиоваскуларних проблема. Ово слатко поврће такође игра важну улогу у стварању крви. Колико дуго треба кувати репу? Све зависи од његове врсте и начина припреме, али прво од свега. Ако желите да окус производа учините мало зачинским, можете ставити мали прстохват кумина, који ће побољшати сигурност многих витамина. Како се кува репа и колико дуго, овај чланак ће вам помоћи да схватите.

Важан избор како се кува репа Често, након куповине, можете наћи да је прелепо поврће потпуно другачијег укуса. Ово указује да је приликом куповине продавац купцу понудио сорту сточне хране, а не једну. Наравно, није погодан за припрему било које посуде. Ево неких очигледних разлика сорти репе, које могу одредити жељено поврће.

Како се кува репа? кувају се репе на минут

За почетак, потребно је одабрати право, овдје су знакови прикладне врсте поврћа:

  • репа је много мања у односу на сточну храну;
  • сорта која нам је потребна има тамнију и интензивнију нијансу;
  • добро поврће никада неће имати неправилности и пукотине, што може указивати на неуспјех у производњи производа.

Кухање у тави

Често се питамо како се кува репа. Његова припрема траје око 50-60 минута. Ако је величина поврћа мала, може потрајати нешто мање времена. У сваком случају, процес кухања је праћен узорцима, прецизније, пробијањем репа ножем или вилицом. Ово је урађено како би се сазнало колико добро је поврће кухано. Класични метод не укључује ништа компликовано. Састојци се оперу (репови се не одсецају, само лишће, али без оштећења коже) и стављају у посуду са водом. Кухати ће бити спремна, а то је у просјеку око сат времена. Никада не исецкајте корјенасто поврће тако да се брже припрема, што ће само допустити испаравање свих корисних супстанци. Ако на почетку кувања додајете кашику сирћета или лимуновог сока, поврће неће изгубити боју за вријеме кухања, већ ће и мање сока произвести.

Како се кува репа: брз начин колико дуго треба кувати репу

Понекад има времена да се поврће брзо кува. У том случају, оне се перу и стављају у ватростални контејнер са водом која већ кључа. Кувано је свих 20 минута, а поврће се извлачи и преплављује хладном водом пет минута. За већи ефекат, неке домаћице их затим стављају у замрзивач 15 минута, а таква температурна разлика омекшава репу, а из ње можете наставити са припремом неопходних посуда. Многи присталице кухања за пар тврде да смрзавање уништава све корисне елементе у производу и савјетује њихов начин кухања. Успут, још један мали савјет: ако сте присталица фрее диет диет или једноставно не волите много соли, не морате је додати производу, јер репа већ садржи натријумове соли.

Како се кува репа у дуплом котлу како се кува репа

Готово свака кухиња има такве уређаје, који домаћицама олакшавају припрему разних јела, укључујући и кување репе. Укуцајте главни резервоар за воду, ставите парно сито на врх. Ставите љуштену репу нарезану на кришке или траке и укључите пароброд. Обично је довољно кухати репу 15-25 минута, али све зависи од густине корена и дебљине комадића.

Закључак

У чланку се наводи само неколико начина на које се може одговорити на питање како се кува репа, али постоје и други. На пример, можете га скувати у микроталасној или у пећници (печени на лиму за печење) можете користити лонац под притиском или спори штедњак. Има много таквих опција, и свака домаћица бира начин на који воли.