Свако од нас је бар једном у животу био суочен са одвратним симптомима прехладе. Иначе, третман је веома тешко назвати пријатним. Сви ови лекови, масти, пилуле и прашкови растворљиви у води једноставно не окрећу језик да би крстили укусно. Међутим, зашто не усвојити потпуно неуспоредив сок од брусница?
Рецепт за овај заиста невероватан укус пића одликује једноставност и приступачност. За њега ће стајати не само свеже бобице. Уосталом, не током целе године имамо прилику да дођемо негде до бруснице, ископане пре само неколико сати. И да бисте себе и чланове породице третирали укусним и невероватно здравим пићем, желите, ако не сваки дан, онда сигурно сасвим често. Смрзнути сок од бруснице не губи на својим љековитим својствима. Такође се препоручује да се користи у циљу спречавања АРВИ и АРИ. Хајде да сазнамо како се прави ово дивно пиће.
Створите укусну хладну медицину код куће
Биће вам потребне само три компоненте. Наравно, главна компонента су бруснице бобица. Можете их узети свјеже и смрзнуте, као што је горе наведено. Вредност пића неће патити од тога. Поред њих, требаће вам и шећер и вода. Па како кувати сок од бруснице? Све је што је могуће једноставније. Јагоде (око пола килограма), добро исперите текућом водом и залијте кипућом водом преко чаше. Пустите их да стоје 1-2 минута, након чега се течност може испустити у засебну посуду. Немојте га се ријешити. Ова врста примарне инфузије садржи велику количину витамина. Бруснице пажљиво згњечите дрвеном пулпом која се користи за припрему пиреа. Међутим, сок од брусница, чији се рецепт може допунити другим састојцима (по властитом нахођењу), постаће засићенији у укусу ако користите блендер. У ситно сито пресавијте газу у неколико слојева. Баците јагодичну масу на тканину. Стисните сок у посуду. Преосталу пулпу ставите у газу у посуду у којој се већ налази примарна инфузија. Ту се додају 2-2,2 литар воде. Мешавина се мора прокухати и затим поново филтрирати. Ставите чај са шећером. Мешати смешу, поново довести до кључања и охладити на собну температуру. Сок од бруснице, чија рецептура не изгледа компликовано ни за почетничку домаћицу, готово је спреман. Једноставно сипајте сок из бобица у посуду и по потреби га разблажите водом. У врућини се такво пиће може послужити расхлађено, а зими или за вријеме хладноће - напротив - мало загријати.
Шта је корисно сок од бруснице
Ово пиће је невероватно богато витаминима. Препоручује се да се користи у врућини, јер воћни напитак савршено утажује жеђ и враћа равнотежу воде у организму. Киселог окуса не воли, не само одрасле, већ и децу. Због тога ће сок од бруснице, чија је рецептура описана довољно детаљно горе, одличан превентивни алат у периоду повећаног ризика од катаралних болести. Деца ће бити срећна да је попију. Висок садржај витамина Ц помаже имунолошком систему да се носи са готово свим тешкоћама.