Како се кува просо каша, овај чланак ће рећи

Миллет каша - не само укусна, већ и корисна!

Просо каша у Русији је била припремљена дуго времена, рецепти за кување Дошло је до нас много. Штавише, просени крупети су популарни у многим земљама света. Направљена је од слатких и месних јела, печених у рерни и посудама. Главна вредност зрна је магнезијум, који је део зрна у великим количинама. И магнезијум, као што је познато, нормализује рад срца, контроле крвни притисак помаже у савладавању напада астме и мигрене. Осим тога, производ се изузетно упија у организам. Пре него што почнете да кувате јела од житних зрна, претходно их потопите или преко ноћи или 2 сата пре употребе. Благо отечена сапи ће се кухати много брже.

Просо кашу са свјежим сиром у посудама

А сада ћете научити како кухати просо кашу са свјежим сиром, јабукама и циметом. Број састојака које нуди рецепт је за 4 особе. Ви сами можете израчунати колико се може повећати ако је потребно. Потребни су нам следећи састојци: просоза - 250-270 г, млеко - 650 мл, шећер - 3 кашике (можете и 4, ако волите слаткише), сол по укусу, 2 кашике маслаца (или маргарин). Требаће вам и 2 средње јабуке, мало шећера, прстохват мљевеног цимета или клинчића. Поред тога, потребно је 6 кашичица скуте (не течно), 3 кашике густе павлаке, 4 кашике шећера у праху, 2 свежа кокошја јаја. Дакле, ми вам кажемо како скухати просо кашу: потребно је напунити кувану и натопљену житарицу у кипуће млеко, додати шећер, сол и довести га на слабу топлоту на лаганој ватри. Можеш сипати млеко, ако је потребно. Каша би требало да постане густа. Како кухати просо кашу тако да не гори? Побрините се да је за вријеме кухања добро промијешате - то је цијела тајна! Када је јело спремно, извадите кашу из ватре, науљите је, промијешајте. Затим га ставите у глинене посуде. Натопите јабуке у посуду, помешајте са циметом и шећером. Раширите на кашу. Сирови сир би требао бити шлагом са павлаком, шећером у праху и јајима. Ставите трећи слој у посуде. Само их не можете напунити до врха, јер печена маса ће се уздићи и излити из посуде. Посуде ставите пола сата у рерни загрејану на 200 ° Ц. Ево тако једноставног рецепта, како се кува просо каша, тачније, пећи га са масном групом.

Пикантна просена каша

Желим да знам како да кувам кашица просо зачињено, зачињено, са чешњаком и зачинима? Испод је рецепт за ово јело. Дакле, таква каша се кува у води, али ће бити боље ако унапред припремите бујон од поврћа, на пример, кромпир или репу. За рецепт ће требати нешто мање од 1 литре бујона. Бибер, со, зачини - све то по вашем укусу (ловоров лист, тимијан). Биљно уље - 3-4 кашике. И сами просени крупица - 300-350 гр., 1 лук средње величине, ситно исјецкан. Такође треба да сечете 3-4 велика чешњака чешњака. Неколико паприка мора се исећи на траке. Немојте ометати пола шољице пињола. И свакако узмите 2-3 зрела парадајза и исеците их на коцкице. Просо треба да се упије унапред. Ставите поврће (осим парадајза) у дубоку таву, посолите и попаприте, зачините зачинима (немојте заборавити на тимијан и ловоров лист), додајте уље. Сипајте јуху, завирите. Сипајте просо и кувајте, мешајте, док не постане мекано. Затим се ловоров лист мора уклонити из посуде. У тави, пржити лук док не постане златно браон, додајте му чешњак. Одвојено пржите пињоле. Тада је потребно комбинирати све компоненте и помијешати их. Након тога науљите форму, ставите кашицу у њу, на врху - парадајз, покријте поклопцем и пошаљите у пећницу 20 минута (температура - 200 ° Ц). Затим скините поклопац и још увек држите суђе у рерни око 5 минута. Осетите колико заводљиво смрди? И просена каша са млеком и проса каша са поврћем - подједнако је укусна, здрава и хранљива.