Како кухати кикирики маслац код куће
Слаткисе воли не само деца. Често, одрасли су спремни нешто да се одрекну, само да би поново уживали у стомаку укусним десертом. Одвојено, треба рећи за маслац од кикирикија. У Русији, овај производ није нарочито уобичајен. А 
Западњаци не могу замислити јутро без сендвича са овим слатким и изузетно калоричним десертом. Маслац од кикирикија има оригинални укус и има веома густу текстуру. Чак и од једног пуног окуса ораха готово почиње осјећам вртоглавицу. Ако покушате да нађете овај производ на полицама наших супермаркета, сигурно ћете одмах бити разочарани његовом цијеном. Цена маслаца од кикирикија је веома висока. Међутим, може се врло лако припремити код куће. Развеселите своју породицу необичним десертом. Покажите се не само брижној, већ и економској домаћици.
Како направити маслац од кикирикија: истражити састојке
За цео процес потребно је мало слободног времена. Али резултат ће вас сигурно задовољити. Биће вам потребни следећи производи:
- сирови кикирики (250-300 грама);
- штипање обичне кухињске соли;
- биљно уље (2 кашике);
- шећер или мед (2 кашичице).
Не заборавите да унапред осушите кикирики. У ове сврхе можете користити микровалну пећницу или обичну таву. Јасно је да ће укус таквог производа као што је путер од кикирикија бити директно 
зависи од тога како се пржите. Ако се користи микроталасна, онда изаберите максимални мод. Сушите кикирики 9 минута, док два пута мешајте кашиком. Главна ствар је да не прекувате матице. У супротном, укус готовог производа ће се покварити.
Како се кува путер од кикирикија: наставите процес
Одлепите орахе са коже. Након што исушите кикирики, кора ће постати крхка и опастиће се. Ставите матице у блендер. Користите специјалну млазницу за чврсте производе. Разбити кикирики у стање мрвице на максималном моду. Да би се испоставило да је паста прилично вискозна и да преузме конзистенцију правог маслаца, потребно је додати супстанцу која везује мрвицу. То ће помоћи производу да добије изглед купљеног. У те сврхе потребно је користити биљно уље. Тамо додајте мало соли. Опет, користите миксер да све добро промешате. 
Маслац од кикирикија треба да буде уједначен и нежан. Не брините ако се у посуди формирају на први поглед. У будућности ће се све претворити у једну масу. Постигните глатку конзистенцију, тако да се производ може лако нанети на хлеб или користити за прављење оригиналног печења. Додајте мед или шећер. Прва опција је погодна за оне који воле слатке десерте, а гранулирани шећер је много гори. Због тога је пожељно да се и даље користи густи мед. Поново куцају, постижући савршену конзистенцију сличну маслац Ако сте задовољни резултатом, ставите производ у посуду и ускладиштите га у фрижидеру. Кухајте сендвиче са кикирикијевим маслацем, раширите га на свеже бунс или користити као пуњење за пецива. Свака опција ће имати јединствен укус и арому.