Модерној кухињи практично не недостаје разна опрема или други уређаји који олакшавају процес кухања. У овом случају, водеће мјесто заузима такав свестран и потребан уређај, као мултицоокер. Ова техника може да кува готово свако јело, а да притом задржи хранљивих материја у производима. Међутим, често је могуће одговорити на питање како кувати пилав у лонцу. То је због чињенице да је већина модела опремљена посебним режимом за ово јело, што природно поставља нека питања о рецепту. На крају крајева, најчешћи пилаф у лонцу може бити направљен користећи друге параметре.
Зашто баш плов?
Чињеница је да процес кухања овог јела захтијева секвенцијално додавање производа у котао или посуду. Овај метод је веома добро прилагођен принципу самог уређаја, што је произвођачима омогућило да ово јело унесу у посебан режим. На моделима где нема, мораћете да користите други оптимални програм за кување или комбинацију неколико параметара.
Састојци
Када се користи лаки штедњак, плов се припрема од таквих производа:
- масно месо - 0,5 кг;
- лук - 0,5 кг;
- мрква - 0,5 кг;
- пиринач - 1 чаша;
- зачини;
- со;
- чешњак - 1 глава;
- сушено воће.
Припремни рад
Прво морате припремити све производе. Лук се љушти и исече на танке полу-прстенове. Месо се реже на мале комадиће, а шаргарепа у сламку. Не бисте требали користити рибеж. Затим се шаргарепа, лук и месо шире у различитим контејнерима и проверавају њихову запремину. Да би се пилав у лонцу за кухање испустио исправно, однос ових производа мора бити потпуно исти.
Радите са спорим штедњаком
Лук и доста биљног уља стављају се у посуду уређаја. Поврх тога положите слој мркве, а затим месо. Затим укључите режим "Пилаф" и затворите поклопац. Двадесет минута касније, јело се може солити и додати зачине. Међутим, неки воле да мешају производе у тигању.
Пиц
После извесног времена, пилав у спором штедњаку ће стићи до тачке када је потребно додати пиринач. Овај уређај треба обавестити уз помоћ звучног сигнала. Ако се то не догоди, а месо је готово кувано, онда можете сачекати још пет минута, након чега можете ставити рижу у спори штедњак. Истовремено се сипа водом: два центиметра изнад слоја производа. Затим се необрађени бели лук и суво воће додају у пилав у спором штедњаку. Затим затворите поклопац уређаја и наставите са кувањем.
Карактеристике модела
Пре него што почнете са кувањем, требало би пажљиво проучити упутства за спори штедњак, а посебно његов део са режимима рада. Чињеница је да сваки поједини модел укључује припрему овог јела на свој начин. Неки од њих чак обезбеђују фазни процес полагања лука, меса и шаргарепе, што је назначено звучним сигналом. Стога је веома важно да се рецепт упореди са упутствима у упутству.