Уочи сваког одмора, свака домаћица унапријед припрема јеловник за будућу прославу. Одабрани су напици, грицкалице и опције за топла јела. Било би пожељно да стол не само да је изгледао укусно, већ је и створио одређено расположење. Стога, пријатељи који су већ обожавали своје оброке, који ће сигурно задовољити све госте, обично кухају. Од хладних предјела најчешће се одабиру пуњена јаја са јетром бакалара.
Да би се припремило такво јело, потребно је минимално време и вештине. Нема потребе да се издржи било који режим температуре или времена. Пуњена печена јаја направљена су веома брзо и не захтевају велики број различитих производа. Да бисте припремили ово јело, по правилу вам је потребно: за 1 теглу јетре бакалара (у уљу) - 7 кокошјих јаја, млевени црни бибер, 50 грама лука, 2-3 гранчице першуна, мало соли (по потреби) и кашика мајонеза.
Припрема иде у следећем редоследу:
Пуњене јаја бакалара бакалара изгледају сјајно на столу и брзо их поједу гости.
Да би антена изазвала апетит, морате бити у стању да је представите. У ту сврху понекад користе додатне производе или на одређени начин излажу оне које су предвиђене у рецепту. На пример, пуњена јаја бакалара могу бити делотворно представљена као имитација шумске чистине са белим гљивама које расту на њој. За ову опцију ће бити потребно: за 5 јаја - тегла јетре бакалара, десертна кашика мајонез соса, гомила зеленила и чаша чајног чаја.
Припрема све у фазама:
Добијени дизајн је веома сличан печуркама у шумском пропланку.
Да бисте се фокусирали на одређено јело и учинили га живљим, можете мало побољшати пуњена јаја рецепт јетре бакалара Да бисте то урадили, биће вам потребни одређени производи: кувана кокошја јаја, мајонез, уље јетре бакалара, зеленило (першун), кавијар црвеног лососа и перје зеленог лука.
Припремити такву грицкалицу је лако. За ово вам је потребно:
Сада можете сигурно послужити јело на столу и са сигурношћу пожелите гостима угодан апетит.
Хладне залогаје направљене од јаја препелице праве се готово исто као и од пилетине. Разлика је само у величини. Зато су пуњена јаја препелице са јетром бакалара у пракси слична методама које су већ познате у кувању. Потребни су вам уобичајени производи за кување: за 3 препелице јаја - 40 грама тврдог сира, со, 3 кашичице мајонеза и доста папра (црна земља).
А припрема јела је већ позната:
Јаја препелице су веома мале, тако да су визуелно изгубљене на плочи. Да бисте се усредсредили на сваки комад, можете их украсити на врху са вибурнум бобицама или комадом зеленила, а затим их положити на кревет од зеленог лишћа или танких кругова куваних мркви.
Кухање непознатог јела је увијек тешко. Чак и ако су то обична пуњена јаја са јетром бакалара. Рецепт са фотографијом у овом случају може бити добар помагач. Имајући јасну слику о производима у свакој фази пред очима, домаћица почетника се осигурава од нежељених грешака. На пример, у рецепту морате припремити следеће производе: кокошја јаја, свеж крумпир, теглу јетре са бакљем, мајонез, зелени лук и першун.
Одмах је јасно да ове компоненте треба да буду на радној површини. Следи опис процеса кухања:
На крају рада, завршени резултат се може упоредити са фотографијом у рецепту.