Рецепт за пуњена јаја: од обичних до претраживања

Како волим пуњена јаја! Припремите лако, брзо и какав укус! Цоокинг реципес Пуњена јаја варирају од најједноставнијих до изврсно рафинираних. Јаја са рижом и црним кавијаром, јаја са надјевом од харинге и црвена риба са печуркама и прженом сланином. Строго говорећи, такво пуњење не постоји, које се не може напунити куваним јајима, претварајући их у смијешне гљиве, плутају на валовима чамаца или у смијешне мале животиње. У мојој породици, сви воле пуњена јаја. Једноставан рецепт за децу зна за три године. Морам да кувам тврдо кувана јаја извадите жуманце, замасите га мајонезом, чешњаком и зачинским биљем и напуните половице протеина. Ако се јаја одсеку по дужини, онда се из њих може направити брод. Једро може бити лист салате, а валови - зелени. Од попречних половица, украшених парадајзом, добијају се гљиве. А ако ставите цело јаје, нацртате очи кечапом, причврстите уши, на примјер, ротквице, то ће бити као миш. Ево неких од мојих омиљених рецепата.

Рецепт за пуњење јаја број 1, свечани

Пажљиво извадите жумањке из јаја која су сечена уз јаја, добро их измијешајте са кремастим уље Уља требало би бити више. На дну половине ширимо ову мјешавину, а поврх ње ставимо црни кавијар на врх с кашичицом. Можете без жумањка, користите само кавијар и маслац. Поготово ако се одлучите попунити јаја црним кавијаром умјесто црвеним. Ширимо се на дивно јело, украшавамо.

Рецепт за пуњење јаја број 2 је такође свечан.

Било који, чак и не скуп, кавијар ће му одговарати. Мада ће црни укус бољи. Мешани жумањци помешани са рибаним врло финим тврдим сиром, сенфом и кремом (мајонез, павлака, итд.). Ролите куглице и ставите у куване протеине. У лоптице направите рупу, ау њој жлицом кавијар. Таква јаја се могу резати и дуж и преко, и поставити - у лигње. Међутим, свака домаћица сама зна како најбоље украсити јело.

Рецепт за пуњење јаја број 3, мој омиљени

У овом случају, јаја су боље пререзана, тако да могу "стајати" на столу. Од жумањака, белог лука, копра, харинге, маслаца и капи сирћета припремамо смешу сличну маслацу. Све, посебно лук, требало би да буде ситно. Вероватно можете користити миксер, али нисам покушао. Завршено пуњење је боље да се мало охлади. Убаците то мора бити великодушно, клизите. Затим ставите пуњено јаје на велики лист салате или на тањир свежег краставца. Горњи поклопац са "поклопцем" од парадајза. Испада гљива. Комбинација харинге, парадајза, јаја, лука ... Ммм ... То је само магично.

Рецепт за пуњена јаја бр. 4, Суседство

Искрено, не свиђа ми се овај рецепт. Али судећи по задовољству којим моја деца једу ова јаја, вероватно је добро. Сланину и сланину сушимо у тигању док се не осуши. Када се охладе, помешају се са хреном, врло ситно исецканим сољеним краставцем и капљицом мајонеза (кћерка каже да је потребна „за гомилу“). Испада нешто хрскава маса, коју користимо за пуњење. Пробајте. Још боље, измисли своје рецепте. Ексклузивно увијек у цијени.