Како се кува укусно печење у лаганом штедњаку

Спори штедњак омогућава модерним домаћицама да створе права кулинарска ремек-дела, јер се њиме процес кухања претвара у креативну креацију, чији ће резултат увијек бити запањујући. У овом чланку ћете научити како да направите печено месо у спором штедњаку који ће апсолутно сватко вољети!

Цоокинг феатурес

Ово јело је познато човечанству пошто су људи почели да кувају месо у ватри. Наравно, временом се значајно промијенила. Међутим, основа је остала иста - месо и поврће.

Кухање печенки захтијева слијед активности. У супротном, неки производи ће се кувати раније, док ће остали остати сирови. Зато се, пре свега, месо увек пече, а тек тада се уводи поврће и други адитиви.

Да бисте добили право печење, потребно је велики котао са дебелим дном. На крају крајева, процес кухања ће личити на гашење, а не на пржење или кључање. Међутим, такав модеран кухињски уређај, као спори штедњак, омогућава печење печења чак и без употребе котла. Овај уређај комбинује све потребне функције за креирање овог укусног јела.

Могу ли да скухам печење у спором шпорету?

Модерне чоколадне кашике састоје се од механизма за загревање и посебне посуде у облику посуде са заобљеним дном. И они су опремљени са карактеристикама као што су "Пећ", "Пржење", "Каљење", "Пилаф", које вам омогућују кухати најукусније печење дословно 30-40 минута. Истовремено је минимизирано учешће домаћице у процесу кухања. Сам штедњак одређује температуру и време кувања различитих јела.

Печење у спором штедњаку, чија је фотографија представљена у овом чланку, једно је од најпопуларнијих јела у целом свету. Због тога може постати део не само дневне исхране, већ и прави украс свечаног стола. А с обзиром на једноставност припреме, то је само дар за домаћице који су навикли на уштеду времена.

Које месо је боље користити?

Печење у спором штедњаку, чија је рецептура веома једноставна, не обавезује употребу одређеног типа меса. Можете додати свињетину, јагњетину, говедину, пилетину и чак месо зеца. Све зависи од личних преференција.

Међутим, треба узети у обзир да ће за чврсто месо, као што је говедина, бити потребно најмање 1,5 сат топлинске обраде за комплетно кухање, док ће се пилетина или зец кухати за 30-40 минута.

Украсите печено месо у лонцу

Ако месо кувате одвојено, онда треба да се побринете за прилог, који се такође може лако припремити у лаганом штедњаку. Месо комбинује кромпир, шпагете и разне житарице. Да бисте припремили украс, морате користити одговарајући режим у лонцу за кухање и пратите упутства која сте добили у комплету.

У просеку је потребно 40 минута кухања куваног пиринча или шпагета од дурум пшенице. А кромпир ће бити спреман за 20-25 минута, јер мултикоокер равномерно распоређује топлоту у посуду, због чега се производи обрађују брзо и равномерно.

Роаст Цхицкен у лонцу

Размислите о томе како да кувате пилеће печење у лаганом шпорету. Ово је најчешћи и најједноставнији рецепт, јер се пилеће месо може купити у готово свим супермаркетима током целе године. За печење, требаће вам само печеница, а месо на кости боље је оставити да кува јуху.

Пилетина је исечена на мале коцке и пржена у режиму "пржења" до златно браон боје. По правилу, то не траје више од 20 минута. Онда треба да посолите месо и додате омиљене зачине. Печено брашно добија посебно богат укус када се користи ружмарин, кардамом и каранфилић. И не заборавите ставити баи леаф.

Пилетина се добро слаже са парадајзом који даје пикантну киселост. Стога, за умак можете користити парадајз пасте. Довољно је додати 2-3 жлице тестенине месу и мало топло кухана вода. Затим укључите спори штедњак у режим гашења за 20 минута. После звучног сигнала о крају кувања, поспите зачинским биљем и послужите уз прилог.

Печите са кромпиром у лаганом штедњаку: најбржи и најукуснији рецепт

Ако желите да поједноставите процес и не припремите украс засебно, следећа опција ће дефинитивно радити. Печена у спори штедњак, чија рецептура укључује кромпир, може се направити од свињетине. Требало би да следи исту секвенцу као и код пилића. Месо је потребно нарезати на коцкице или траке, пржити до краја и зачинити сољу и зачинима.

Међутим, у овом случају није потребна парадајз паста. Једноставно додајте мало топле воде и коцкице на коцкице, а затим све темељито измијешајте. Неке домаћице додају и шаргарепе, тиквице и патлиџане. Али у овом случају јело ће више личити на гулаш.

У "Куенцхинг" моду, печење са кромпиром ће бити спремно за 20-25 минута. У том случају, треба да кувате само са затвореним поклопцем. Готово јело се може чувати у фрижидеру неколико дана. А функција загревања у спором штедњаку ће вам помоћи да је брзо освежите.

Ако још увек изаберете шта да радите за данашњу вечеру, онда пеците у лаганом штедњаку. Фотографски рецепт или кухарица ће свакако помоћи да се одрже правилне пропорције, али не заборавите да се ослоните на сопствени укус и експеримент.