Како направити торту "Барбие" то урадите сами

Торта "Барбие" служиће као одличан десерт, који се може самостално припремити за рођендан мале девојчице. Треба напоменути да је, упркос екстерној сложености такве деликатесе, она врло лако припремљена. Међутим, за ово морате да се залијепите не само одређене састојке, већ и минијатурну лутку, која, успут, може послужити као одличан поклон за малу рођенданску девојку.

Барбие Долл: мастиц цаке властитим рукама

Основа за такав десерт може бити различита. Међутим, препоручујемо употребу меких спужвице. Уосталом, уз помоћ њих можете врло лако створити мекану сукњу за Барбие лутку.

Дакле, за припрему колача, потребно нам је:

• шећер није јако велик - 2 шоље;
• јаја су рустикална - 7 комада;
• Сода за печење и сирће - жлица за десерт;
• квалитетно брашно - 2 чаше;
• сунцокретово уље - користити на дискрецију (за подмазивање облика).

Основе гњечења

Да бисте направили прелепу торту за Барбие лутку, треба да користите дупли део састојака за печење кекса. Уосталом, ако користите мање производа, биће прилично проблематично формирати пахуљасту сукњу од слојева колача.

Дакле, пре него што направимо Барбие колач, потребно је да гњечимо бисквитну базу. Да би се то урадило, потребно је поделити сва сеоска јаја на протеине и жуманце, а затим на последњу компоненту сипати шећер. То би требало да буде разбијено белом кашиком. Што се тиче протеина, они се морају претходно охладити и тучити у јаку пену користећи блендер или миксер.

После свих горе наведених акција, треба да комбинујете обе масе и поново мешате. Затим, морате ставити соде бикарбоне, угасити с оцтом, и сипати високо квалитетног брашна. Као резултат кратког мешања компоненти, требало би да имате вискозно тесто, као за шарлот.

Печење колача

Да би торта Барбие изгледала бујно и укусно, бисквит би требало да се пече одмах након мешања базе. Да бисте то урадили, узмите два дубока облика, исперите их сунцокретовим уљем и, након што га поделите на пола, потпуно излијте тесто.

Препоручује се печење колача истовремено на температури од 200 степени. После сат времена, треба да ставите чачкалицу у базу и видите да ли се тесто лепи за њу. Ако је предмет сух, онда се кекс може сигурно уклонити. Ако тесто остане на чачкалици, колаче треба држати у пећници још око сат времена.

Након што се кекс потпуно испече, мора се уклонити из калупа и потпуно охладити.

Основни производи за крему

Као што је већ споменуто, торта Барбие се може припремити користећи различите колаче. Исто важи и за крему. Одлучили смо да направимо најједноставнији надев, који не захтева много времена и производа.

Дакле, требаће нам:

• неслан маслац - 1 паковање (по 175 г);
• кондензовано млеко - стандардна тегла.

Израда креме

Како направити укусну десертну крему са прелепим именом "Барбие" (торта)? Рецепт за пуњење за ову делицију укључује само два састојка. Маслац мора бити свјежи. Мора се претходно извадити из фрижидера и сачекати да се потпуно отопи на собној температури. Даље, уље за кухање је потребно ставити у посуду блендера и добро се удара док не добијете мекану и прозрачну масу. Након тога, морате додати маслац кондензованог млека маслацу и поново добро промешати.

Треба напоменути да је торта "Барбие" уз употребу ове креме не само врло укусна и слатка, већ и прилично стабилна.

Припрема за лутке

Пре него што почнете да обликујете свој будући десерт, добро припремите лутку. Сва одећа треба уклонити из њих и затим темељито опрати сапуном. Затим, лутка је обавезна да предивно плете косу и омотате је филмом. Ова процедура је пожељна за извођење непосредно пре формирања десерта.

Поред косе, препоручује се да се омотате пластичним омотачем који је део тела лутке, који се планира уронити у торту.

Формирање оквира

Како треба направити торту од Барбие? Да бисте то урадили, потребно је да прережете сваки кекс на два колача, а затим направите рупу у њиховом средњем делу, у којој планирате да убаците лутку.

Постављајући производе један на други, потребно је оштрим ножем формирати пахуљасту сукњу од кекса. Одсецањем додатних елемената морате добити неку врсту конуса, чија висина ће досећи до струка лутке.

Након што се формира "сукња", треба је поново раставити, а затим саставити у истом редослиједу, али већ богато подмазати згуснутом кремом. У закључку је потребно ставити лутку у изрезану рупу и причврстити је остацима кекса тако да се хармонично уклопи у слатку „хаљину“.

Да би колач био стабилнији, потребно је поново подмазати његову површину. крема за кондензовано млеко и одложите на неко време.

Треба напоменути да цијели описани процес формирања десерта захтијева посебан креативни приступ. Дакле, ако желите да добијете оригиналније и прелијепо јело, онда из остатка кекса можете обликовати лијепи руб, јастучиће за стражњу страну сукње, и тако даље.

Маке мастиц

За торту "Барбие лутка" је узео готов изглед, треба бити украшена мастиксом. За његову припрему можете користити различите рецепте. Међутим, одлучили смо да представимо само најједноставније.

Дакле, за украшавање десерта потребно је купити потребну количину сљеза, ставити је у дубоку посуду и залити водом. Након тога, састојке треба ставити у микроталасној и загревање на максималној снази (у року од 20-30 секунди). Ово време је довољно да се марсхмаллов потпуно отопи. Затим морате сипати шећер у праху и гњечити тако да на крају добијете меку масу која се не лијепи за ваше руке.

Успут, прије гњечења марсхмаллов мастиц, морате одлучити коју боју желите направити хаљину за Барбие лутку. У зависности од избора, слаткој маси треба додати једну или другу боју. Ако желите да одећа учините лепшом и разнобојном, мастикс прво треба поделити у неколико одговарајућих делова.

Украсите десерт

Након што се десерт формира, а мастикс се умијеша, можете сигурно наставити до најзабавнијих ствари - моделирања хаљине. Да бисте то урадили, потребно је да уштинете потребан део обојеног белог слеза и увалите га у слој. Требало би да покрију целу сукњу. Повезујући креативну машту, од мастика могуће је направити прекрасан стезник, руффлес, лукове и друге елементе.

Ако ова торта није изненађење за малу девојчицу, онда је препоручљиво да је кувате са њом. Рођенданској девојци се може понудити да самостално направи разне декорације, лукове, торбу, па чак и шешир.

Како правилно послужити укусну торту?

Након што је десерт потпуно спреман, пажљиво уклоните филм хране (из главе) из играчке. Даље, торта се мора ставити у фрижидер, где је пожељно да се издржи неколико сати. Ово је неопходно не само да би се кекси добро намочили кремом, већ и да би се мастик потпуно замрзнуо.

Послужите десерт у облику лутке Барбие на свечаном столу треба бити на високој торти са свјеже скуханим чајем.

Хајде да сумирамо

Као што можете видети, торта Барбие се прави једноставно и лако властитим рукама. Али да би такав десерт био заиста веома леп, током његовог стварања потребно је користити не само много различитих састојака, већ и показати креативну машту. Заиста, без њега, биће прилично проблематично направити хаљину за лутку, користећи такав нестандардни кулинарски материјал као мастикс.

Такође треба напоменути да ако имате богато искуство у креирању таквих сластица, онда рођендан мале дјевојчице може направити не једну Барбие лутку, већ цијелу обитељ с Кеном и дјецом. Верујте ми, свака девојка рођендана ће доћи на тако неописиво задовољство.

Иначе, није потребно користити кекс за прављење таквих колача. Уосталом, постоји велики број других рецепата, захваљујући којима можете испећи укусне колаче. Такође, неке домаћице лако замењују кондензовану крему са павлаком, кремом, чоколадом, па чак и сиром.

Тако, узимајући у обзир склоности малој рођенданској девојци и позваним гостима, можете користити апсолутно све рецепте који ће вам омогућити да брзо и лако направите лепу “одећу” за лутку.