Како направити кокаин код куће: рецепт. Цоца-Цолина тајна компонента

Некада је лимунада направљена од сока од цитруса, воде и шећера. Сви су радо пили ово безалкохолно пиће и нису бринули о злу. Захваљујући утјецају оглашавања, Цоца-Цола је постала врло популарна. Ако читате композицију, можете видјети да у њој има много конзерванса и других кемикалија. Такве информације су застрашујуће, али многи нису спремни да напусте свој омиљени производ. Излаз је да га кувате сами. У чланку ћете се упознати са саставом овог напитка и научити како направити Цоца-Цолу код куће од безопасних састојака. Рецепти су тако једноставни да ће се чак и амбициозни кухар носити с њима.

Мало историје

У двадесетом веку, Цоца-Цола је брзо порасла на врхунац своје популарности. То није у великој мери служило њеним укусом, већ писменим односима с јавношћу и техникама оглашавања. Свако пије ово пиће: деца и одрасли, заљубљеници у партије и озбиљни каријеристи. Све је почело 1886. године, када је обичан фармацеут из Атланте имао идеју да кува необичан сируп.

Пембертон је узео колу и кока лишће да је направи. Успут, отуда и име Цоца-Цола. Индијанци од давнина знају да ове биљке помажу у подизању њиховог духа. Фармацеут је такође био свестан тог ефекта и одлучио да га искористи. Временом је сируп постао популаран у граду као додатак соди. Касније је основана компанија за производњу овог чудотворног пића у индустријским размерама.

Откривање тајног састојка

Будући да су запослени у Цоца-Цоли били писмени ПР менаџери, дошли су до једног незгодног потеза како би повећали популарност производа. Кренуло се гласине да је у тај напитак укључен један тајанствени састојак, а информације о њему су биле у сефу банке. И само одбор директора може га отворити када се споји. Чак су рекли да су многи шпијуни покушали да открију тајну Цоца-Цоле, али нису могли, пошто су платили својим животима.

Једном је компанија одлучила да прода пиће у Турској. И све је прошло добро док једна организација није обратила пажњу на то. Показало се да прикривање састојака производа нарушава турски закон. Дошло је до суда, а онда је тајна морала бити откривена свијету.

Тајни састојак Цоца-Цоле био је црвена боја хране, која је добивена након обраде малих инсеката - кохинеалних црва. Дуго су коришћени да дају боју слаткишима, кремама и вину. Поред кохинеала, у лимунаду су укључена и уља наранџе, лимуна, цимета и мушкатног орашчића.

Модерни састав пића

Цоца-Цола на коју смо навикли је направљена по другом рецепту. Не садржи орашасте плодове, нити екстракт коке, нити боју од кукаца. Али чак и модерно пиће Цоца-Цоле ће импресионирати својим саставом. Значи на лош начин.

Према етикети, Цоца-Цола рецепт укључује шећер, вештачку боју, кофеин, укусе, угљен диоксид и фосфорна киселина. Највећа штета је последњи састојак, који је одличан растварач. Није битно да се налази у оскудној дози. Неки људи пију ово пиће често иу великим количинама. А ефекат акумулације није отказан.

Зато је вредно размотрити шта пијете пре него што купите другу боцу вашег омиљеног пића. На крају крајева, користи се за уклањање рђе, шљаке, прање крви и чак ослобађање од пужева. Наравно, нема бољег од тога да се направи кока-кола код куће, него да се користи било која хемија.

Хармлесс Цола: Састојци

Ако се одлучите за популарно пиће, онда је ово права одлука. Овај рецепт ће направити укусну и освежавајућу лимунаду без конзерванса, боја и других штетних материја. Наравно, укус ће бити другачији, али не много. Укупно за пола сата припремићете здраво пиће које се може дати без страха и деци.

Дакле, пре него што направите Цоца-Цолу код куће, припремите састојке. Ово је:

• Вода - један литар.
• Лимун и лимета - на малој ствари.
• Две поморанџе.
• Пјенушава вода.
• Шећер - 300 грама.
• Природна кафа - две кашике. Али не можете додати.
• Мушкатни орах - четвртина кашичице.
• Цимет - три штапића. Или кашичицу земље.
• Коријандер грах - кашичица. Или две кашике земље.
• Ванилинска есенција - пола кашичице.

Кухање пића за бојење

Прво припремите шећерну карамелу, која је потребна за бојење нашег домаћег пића "Цоца-Цола". Претходно ставите чашу веома топле воде близу пећи. Разумјет ћете зашто је то потребно касније. Сипајте шећер (пет кашика) у дубоку таву или тигањ и сипајте мало воде (довољна је жлица). Држите се на лаганој ватри, стално мешајте дрвеном лопатицом.

Карамела се врло брзо припрема - за само пет минута. Може брзо да гори, зато се не удаљавајте од пећи. Прво, вода ће испарити, а шећер ће се осушити и наликовати соли. Ако је ишао на грудице или чучао на дно, онда не брините, то је нормално. Главна ствар - немојте престати узбудљив. Тада карамела почиње да се топи. Коцке шећера ће престати да се лепе и растварају. Од овог тренутка, важно је да не пропустите потамњење карамеле, која се јавља за неколико секунди. Ако постане црна, онда ће домаћа Цоца-Цола бити неукусна.

Чим карамела постане тамно браон и почне да се меша, потребно је одмах сипати чашу воде, што је раније поменуто. Урадите то пажљиво, иначе ће врући спреј пасти на вас. Стално мијешајући, држите смјесу на великој ватри још пола минуте. Боја за сода спремна.

Прављење друге компоненте пића

Држите цитрусе у топлој води и темељито опрати четком да бисте уклонили восак. Одрежите танки слој конопцем или ножем. Уклоните бели слој. Стисните сок из остатка.

Шећер, коријандер, мушкатни орашчић, цимет и кору напуните литром кипуће воде. Пали на минут. У овом рецепту, шећер је дизајниран за средње слатки производ. Према томе, ако желите, можете повећати или смањити његову количину. Само вам кажемо како да направите Цоца-Цолу код куће, али морате сами да одлучите да ли ће бити слатка или благо слатка.

Додајте екстракт ваниле у смешу, сипајте сок од цитруса и обојите карамелу, која је раније припремљена. Угаси ватру. Мељемо кафу, сипамо кипућу воду и оставимо десет минута. После напрезања додајте припремљену смешу. Кафа даје карактеристичан окус лимунаде. Ако не користите ово пиће или припремите воду за децу, немојте га додавати.

Сируп треба скухати и охладити, па га ставити у фрижидер на неколико сати, или чак и боље ноћу. Послужи се на посебан начин. Пола чаше напуните сирупом и додајте на обод. газирана вода. Украсите ледом и листовима менте по жељи.

Совјетски Цоца-Цола Херб Реципе

Ко је живео у совјетским временима, сјећа се Бајкалске лимунаде. Ово је тоник природно биљно пиће, добра алтернатива за Цоца-Цолу. Пробајте и сами и постарајте се да је веома укусно. Половина састојака може се купити у апотеци, а остатак ће сигурно бити код куће.

Дакле, треба вам:

• десет грама биљке Хиперицум;
• десет грама Елеутхероцоццуса;
• десет грама корена сладића (може се узети у праху);
• десет грама иглица јеле;
• сок од пола лимуна;
• двјесто грама шећера (или праха стевије);
• три литре воде.

Немојте се плашити да добијете кокаин са укусом шуме. Биљне ноте ће бити једва приметне и неће покварити пиће.

Цоокинг хербал алтернативе

Прво морате припремити инфузију. Ставите љековито биље у тави и промијешајте. У међувремену, прокувајте воду. Прелијте сакупљену траву и оставите да се напуни три сата.

Проциједите охлађену смешу и поново заври. Додајте сок од лимуна и шећер. Када се раствори, искључите топлоту. Ако је све урађено исправно, боја пића ће бити тамна. Можете покушати замијенити обичну воду минералном водом. Још боље, употријебите сифон да напуните лимунаду плином.

Као што видите, рецепти су веома једноставни и не захтевају посебно знање. И што је најважније - добијају се природна и укусна пића.