Како направити сладолед код куће?

Чим дође лето, свако од нас настоји да се освежи на било који могући начин. У току су безалкохолна пића, сокови и сладолед. Ово последње је најпопуларнија деликатеса у летњој сезони. И не само да дјеца купују сладолед, већ и велики број одраслих. Таква популарност је сасвим разумљива, поготово зато што је разноликост на полицама једноставно невероватна. Међутим, произвођачи не размишљају увијек о томе како направити сладолед учинковито, тако да понекад састојци остављају много да се пожеле. Такву посластицу можете направити код куће.

Хладна слаткоћа

Сада говоримо о томе како направити сладолед код куће. Цоокинг реципе веома једноставна и зависи само од вашег укуса. Наравно, ако желите брзо припремити хладну слаткоћу, онда је једини начин да замрзнете сок. Испада да није превише укусно, али брзо и врло једноставно, јер осим сока у сладоледу неће бити ни других састојака. Такав сладолед није неуобичајен у продавницама, али у предузећима се прави са додатком бојила, тако да не треба куповати такве опције. А оне домаћице које желе да знају како направити сладолед са сложенијом композицијом могу да користе наш рецепт. Постоји много опција за хладно третирање. За оне који не желе да проведу много времена у кухињи и желе да добију резултат што је пре могуће, можете понудити рецептуре користећи сладолед. Искрено, тешко их је назвати рецептима, јер се сви главни састојци једноставно сипа у посебан уређај који ће учинити све за вас. Потребно је само да охладите настали сладолед. Биће потпуно идентична са продавницом (по укусу), али не може свака домаћица себи да приушти такву технику, па ћемо ближе размотрити питање како сами направити сладолед. Прво одредите састојке, као и какву врсту деликатеса желимо да кувамо. Нудимо вам два једноставна рецепта. Зато припремите чоколадни сладолед и "цреме брулее"! Састојци требају мало.

Шта је потребно?

Сада размислите о томе како сами направити сладолед. Узмите шипку млечне чоколаде, крему, пола чаше млека и три кашике шећера. Прво морате растопити чоколаду у млеку. Да бисте то урадили, загрејте млеко (али не да га прокувате), разбијте чоколаду на кришке да бисте се брже растворили и мешајте док се не добије хомогена маса. Затим треба охладити и додати добро шлаг. Добијена маса се сипа у облике и ставља у замрзивач док се не осуши. За припрему крем брулее сладоледа узимамо лименку кондензованог млека (не кувану), 500 мл креме, две кашике јаке ракије. Рецепт је једноставнији од првог. Потребно је само да помијешате све састојке до јединствене конзистенције, и можете их прелити у облике. Као што видите, постоји много начина да се направи сладолед, и сви су доступни. Укусна хладна посластица одушевит ће Вас и Ваше вољене!