Како брзо кухати пилеће ноге у пећници

5. 3. 2020.

Једноставно кување пилећих ногу у пећници често чува домаћице када их неочекивани гости посјете. На крају крајева, тако укусно јело се пече изузетно брзо и лако. Такође је вредно напоменути да апсолутно било која прилог може бити сервиран са пилећим месом.

Шунка у пећи: неопходни састојци

  • пилеће ноге у пећници висококалорични мајонез - сто двадесет грама;
  • бели лук - три велика каранфилића;
  • пилећа шунка - десет комада (или у зависности од броја гостију);
  • јодирана сол - једна и по кашика;
  • свеже зеље - велика гомила;
  • лимун - једна цела ствар;
  • мљевена паприка - три пинцхес;
  • празилук - девет стрелица;
  • Парадајз сос - две велике кашике.

Шунка у пећници: прерада меса

Да би ово јело било сочно и укусно, требало би да узмете само хладну шунку. Тако се месо мора добро испрати хладном водом, а затим ставити у дубоку здјелу. Важно је напоменути да кожу не треба одвојити од ногу, јер ће она бити лијепо браон у пећници, а јело се може поносно послужити и до свечаног стола. Такође, ако имате слободног времена, препоручује се да месо чувате у маринади један или два сата.

Шунка у пећи: маринада за кување

како се кувају пилеће ноге У малој посуди, помешајте млевени бибер, парадајз сос, масни мајонез, фино исецкани бели лук, сецкана зеље, јодирана со, сок од лимуна и сецкани празилук. Након тога, мирисне састојке треба темељито измијешати вилицом, а затим их обложити свим опраним пилећим ногама.

Шунка у пећи: формирање посуђа

Постоји неколико начина да се кува такав оброк. На пример, ако желите да месо није превише хрскаво и са бујоном, препоручује се да га ставите у рукав. Ако, напротив, више волите видјети укусну кору на пилећим ногама, једноставно их ставите на лим за печење или замотајте у фолију за кухање.

Како се кува пилетина: топлотна обрада

Без обзира на то како сте управо направили посуду, пожељно је да је држите у јако загрејаној пећи не дуже од четрдесет или педесет минута. Такође је важно напоменути да се овакав ручак може украсити на врху са нарибаним сиром и зеленом. Међутим, то се мора урадити седам минута пре него што се пећница искључи.

Правилно послуживање

кување пилећих ногу

Као што је горе наведено, таква меат дисх може се лако послужити са било којим прилогом. Може бити кувана хељда, пиринач од пиринча, и просо каша, као и паста, шпагети итд. Ипак, најукуснији и најсрдачнији украси су и даље згужвани или печени. у пећници крумпир. Такође треба напоменути да се такво поврће може кувати истовремено са ногама. То ће у великој мери олакшати рад домаћице, аи уштедети јој време. Стога, да би се такво јело направило, ољуштено и исечено на дебеле кришке кртола кромпира, потребно је да се постави на лим за печење, а на врху потпуно покривено укисељеним месом. Припремила је сличну вечеру десет до петнаест минута дуже, и сервирала за столом само вруће.