У којој храни је највише протеина за здраву исхрану

28. 2. 2019.

Ћелија је јединица живота, а за њен здрав развој и рестаурацију потребан је грађевински материјал - протеин. Без ове "цигле" наше тело ће моћи да издржи више од 30-40 дана, након чега ће умрети. Протеин је основа ДНК, крвне ћелије хормони, тетиве, мишићи и унутрашњи органи. Његова дневна стопа је 40 г, а током вежбања се удвостручује. Вјеверице морају јести сви, без обзира на доб и тежину, без обзира да ли је особа на дијети или не, бави се теретаном или води сједилачки начин живота. Која храна има највише протеина?

Која храна има највише протеина?

Ако узмемо у обзир садржај протеина (г) на 100 г производа, неоспорни лидери у овом показатељу су производи као што су месо, риба, свјежи сир и јаја. Штавише, препоручује се узимање скуте и сирева са мањим процентом садржаја масти, има више редова протеина у њима.

Која храна има највише животињских протеина?

100 г пилећа прса садржи 25-30 грама протеина, у свињетини - 36-38 грама, у говедини - 23-26 грама, а код риба, најзаступљеније врсте су димљени лосос - 26 грама протеина на 100 г производа, сардине - 23 грама, белуга - 24 г, као и јетра бакра - 24 г.

Млекара - која храна има највише протеина?

У млеку 0,1-1% масти протеина досеже 33 г, у немасном сиру - 21 г, у сиру - од 23 до 29 г. Треба напоменути да не могу сви људи користити млеко или месо из личних разлога или из медицинских разлога. . Иначе, повећана потрошња меса и морских плодова доводи до стварања мокраћне киселине, која се накупља у тетивама, бубрезима и другим виталним органима.

Корисне особине ораха

Која храна има највише протеина и много хранљивих материја и минерала?
који ораси имају највише протеина Да бисте то урадили, окрените се другом извору протеина - орашастим плодовима. Посебна супстанца - лизин - доприноси бржој апсорпцији протеина из ораха: око 2,5-3 сата без додатних трошкова енергије. Постоји мишљење да 100 г ораха замењује 1 кг меса, не само у садржају протеина, већ иу присуству других корисних супстанци. Који ораси имају највише протеина? Листа кикирикија са највећим садржајем протеина - од 25 до 30%; пистаци прате са 20%, бадеми су мало инфериорни - 19%, у пињолима 18% протеина, у индијским орашчићима - 17%, а списак је затворен лешницима и орасима са 16 и 13% протеина, респективно. Пре-нутс се може оставити мало у води, док једе пажљиво их жвакати - тако да су лакше пробавити по тијелу.

Легуми

Која храна садржи највише протеина? У зрну пасуља је много више него у истом месу или риби. 100 г грашка садржи 20-23 г протеина, 40-50 г соје, 24 грама леће, али их не можете назвати референтним протеинима. Најбоље од свега, протеин се апсорбује из јаја - за 97%, од 95% млечни производи 90% - од плодова мора и пилетине. Биљке затварају ову листу са индикаторима од 60-70%.

Препоруке које намирнице садрже највише протеина

Постоје протеини који су класификовани као "дефектни". Јесте млечни производи, житарице и тестенине. Садржај протеина у њима је такође прилично висок - око 20-25 г, али нису толико богате аминокиселинама, које су неопходне за људе. Нутриционисти саветују да вашу исхрану направите од 60% пуноправних протеина и 40% инфериорних, како не би преоптеретили своје тело животињским производима. Не пржите месо и рибу, тако да је протеин теже пробављив. Комбинујте их са поврћем и зачинским биљем, обогаћујући вашу исхрану корисним витаминима и минералима.