Употреба нара је опште призната и није предмет оповргавања, лековита својства су позната широм света, од давнина се нашироко користи у медицини и козметологији. Ипак, многи људи имају питања, али које су контраиндикације за употребу, је ли могуће јести кости? нар, корист и штету О чему се ради?
Спомињање гранате се чак налази у Библији, она је једна од најздравијег воћа на целој земљи. У антици га често називају краљем плодова, а постоји и легенда према којој је форма коју има нара корола прототип за главу краљева. Име овог супер воћа потиче од латинског гранатуса, који се преводи као гранулат. Пунић га је звао због терена на којем је изворно растао. Дрво нара мали, висине 5–6 метара, јак и разгранат припада породици граната. Уз једно дрво са одговарајућом негом и погодним условима, можете добити око 50 килограма воћа. Домаћа станишта су Северна Африка и Азија. Данас се шипак узгаја без проблема у подручјима са суптропском климом, као што су Иран, Крим, Грузија, Азербејџан, итд.
Изван дискусије је чињеница да је шипак складиште здравља. Како нар има све неопходне супстанце за правилан и потпун рад тела, с правом се може назвати витаминско-минерални комплекс. Сок садржи 15 аминокиселина које су неопходне за цело људско тело, од којих се 6 налази искључиво у месним производима. Четири суштинска витамина која су нам неопходна садржана су у шипку: Б 12 - доприноси развоју и формирању крвних ћелија, Б6 - побољшава нервни систем, П - јача капиларе и Ц - подржава имуни систем. Поред тога, воће садржи влакна, натријум, гвожђе, јод, фосфор, манган, калијум, магнезијум, калцијум.
Медицинска својства:
Штете и контраиндикације:
Али да ли је могуће јести шипак камењем? Предлажемо вам да разумете ово питање.
Нар је врло укусна и не мање корисна посластица. Али да ли је могуће јести шипак камењем? У овом питању, мишљења потрошача, као и закључци медицинских стручњака, се разликују. Иако велика већина научника тврди да можете јести шипак са камењем.
Семе шипка стимулишу црева, а уље нара помлађује и штити од рака, јер садржи витамине Е и Ф, који су растворљиви у мастима и полинезасићене киселине, чиме се побољшава хормонска равнотежа код људи. Сјеменке нара богате природним дијетним влакнима чисте људски организам од вишка холестерола и штетних супстанци.
Шта је штета од шипака од нара? Трудницама се не саветује да једу нара, јер током тог периода производе специјални хормон (прогестерон), који проширује крвне судове и смањује крвни притисак. Кости могу оштетити десни, прекомјерна употреба може довести до упале апендицитиса. Семе шипка, као и нара, треба искључити из менија за људе који имају проблема са гастроинтестиналним трактом, чиревима, гастритисом, ентеритисом, који пате од затвора.
Да ли је могуће јести шипак са костима или не? Свако треба да закључи за себе, на основу личних преференција и здравственог стања.
Зрело воће има тамно црвену или јарко црвену боју, а зелени, незрели нар су обојени у светлије нијансе. Кожа зрелог шипка је глатка и тврда, чврсто покрива јагодичасто воће, не би требало да садржи дефекте и пукотине, ако постоје неки знакови, то значи да је плод презрео.
Зрели шипак ће увек бити већи и тежи од незрелог, па обратите пажњу на величину и тежину воћа.
Такође, спремност нара за употребу може се одредити звуком. Зрело воће даје метални звук када се тапка. Ако чујете да је глуво - бобице незрело, пригушено - производ је презрео.
Након ових препорука, ви сами треба да одредите да ли је могуће јести гранат са камењем.