Диња се сматра невероватно корисним воћем. Влакна садржана у њему помажу да се елиминише холестерол и побољша варење. Даје енергију без утезања, а захваљујући предивној сјајној боји диња се зове један од плодова, који су симбол лета. Поред тога, веома је корисна током дијете за губљење тежине, јер садржи мало калорија. А шта је диња - воће, поврће или бобица?
Диња је биљка за пењање породице Цуцурбитацеае. Диње се може јести сирово или као ужина и десерт, а можете и правити џемове из њега. Ово летње воће може бити овално или округло. Садржај воде, шећера и здравих влакана имају одличне нутритивне и освежавајуће особине. Калоријска диња омогућава нам да закључимо да је ово дијетални производ, 100 грама садржи око 30-50 калорија, у зависности од врсте и степена зрелости.
Осим тога, диња има благо лаксативно и диуретско дејство и може бити намењена особама које пате од анемије због садржаја гвожђа. Такође, ови мирисни плодови су одличан тоник којим можете регулисати крвни притисак. То је због високог процента таквих минералних елемената као што су гвожђе, фосфор, натријум, калцијум и калијум.
Диња је богата витамином А, делимично због чега плод има тако типичну наранџасту боју пулпе и витамин Ц, који је важан за храњење коже, што је посебно неопходно током лета. Међутим, овај производ се не препоручује за употребу у великим количинама за дијабетичаре и особе које пате од гастритиса, јер је веома богат садржајем шећера. Још једна од својстава лубенице је да се његова пулпа може користити као храњива и освјежавајућа маска за лице, посебно након сунчања.
Која врста воћа је диња? Облик плода, по правилу, издужен, понекад има округлих и овалних облика. Месо је жућкасто бела, зелена или црвена. На питање да ли је диња бобица или воће, важно је узети у обзир не само њену слаткоћу и укус, већ и мјесто гдје ово воће расте. Као што знате, плодови расту на дрвећу и грмљу, а бобице на грмљу и на земљи. Са ове тачке гледишта, диња је бобица.
Од посебног значаја за овај укусни плод је његова корисност, јер садржи велике количине витамина Ц, а неке врсте имају много витамина А. Осим тога, ово воћно воће садржи и минерале. Према једној студији, она садржи бета каротен који помаже у борби против рака. У народној медицини лубеница се користи за умирујуће и освежавајуће. Вода и калијум помажу у функционисању бубрега и уклањању штетних материја из тела.
Приликом куповине диња треба избегавати мекано воће, као и тамне или испуцале. Могу се складиштити 2-3 дана на собној температури до сазревања, а затим се могу држати у фрижидеру још 5 дана, у резаној форми, не више од 3 дана. Штавише, боље је складиштити у затвореној посуди, јер њен мирис може апсорбовати мирис других производа у фрижидеру.
Без обзира да ли је диња бобица или воће, добар је извор витамина Ц и калијума. Овај производ је такође користан јер има висок садржај воде и релативно ниске калорије, као и маст и холестерол.
Одговор на тако наизглед једноставно питање може изазвати најконтроверзнија мишљења. Слатко, али не и воће, расте у врту, али не и поврће. Шта је то диња, је ли то бобица или воће, или поврће? Дефинитивно не припада плодној породици, јер не расте на грму или на дрвету. То је прилично необично поврће, слатко и мирисно. У кухању се сматра десертним поврћем.
Тврдња да је диња бобица такођер није једноставна. Обично су то мале сочне плодове, који могу бити и јестиви и отровни, могу расти на дрвећу, трави или грмљу. Тешко је назвати тако велику тиквице, као диње и лубенице, бобице. Међутим, наука о ботаници их одређује управо овој групи и даје ново специфично име - бундева. Према овој дефиницији, зрела бундеве има перикарп који се добија из доњег јајника и велики број семена, а плод је покривен дебелом коре.
Упркос чињеници да распоређивање разних врста воћа у одређену групу није тако једноставан задатак, одговор на питање да ли је диња бобица или воће или поврће још увијек постоји. Ово је огромна лажна бобица, према науци. Штавише, неки дивљи рођаци диње више личе на шљиву у својој величини. Али без обзира како се зове, диња остаје невероватно укусан и користан производ, који је сама природа подарила.