Богатство воћа и поврћа, плодова и прекоморских плодова на полицама данас је невероватно. У скорије време, зими, на продају су биле само јабуке (добро, можда, са изузетком велеградских супермаркета), сада се ситуација радикално променила. Међутим, занима нас једна изузетна чињеница. Многи од нас бркају класификацију воћа и бобица. Не морате ићи далеко: лубеница је бобица, а банана је биљка траве из породице житарица, далеко од свакога. Међутим, данас не желимо говорити о егзотици, већ о нашим уобичајеним вртним даровима. Да ли је шљива или воће? Многи ће изабрати први одговор и направити грешку. Зашто, хајде да схватимо заједно.
Према ботаничким референтним књигама, засађујемо стабло шљиве (воће) на парцелама дача. Лековита својства његових невероватних плодова позната су већ у деветнаестом веку. Био је то доручак од шљиве који је започео дан краљева. Успут, онда нико није сумњао у класификацију ових плодова. Касније је дошло до конфузије, из које се поставило питање: да ли је шљива или плод?
Пошто је уобичајено да се шљива назове воћем, логично је претпоставити да су плодови плодови. Међутим, то није све. Према ботаничкој дефиницији, воће је плод биљке. То јест, концепт је прилично широк. Бобице се зову плодови са више семенки. То јест, бобице такође припадају плоду и једна су од подсекција ове класе.
Онда је шљива или воће? Још није јасно. Јагоде треба да имају много семена, а приликом сечења шљиве видимо један велики камен. Полазећи од тога, као и из чињенице да је то плод једног дрвета, одговарамо да је шљива плод. Знанствено, плод шљиве се зове коштуница.
Далеко од свега, обратите се ботаничким референтним књигама ако желите да знате: да ли је шљива или плод? Најчешће се разлика врши на много једноставнији начин. Воће се сматра великим плодовима који расту на дрвету. У бобице спадају и мањи третмани са мекшим месом. И по овој дефиницији, трешња и шљива - плодови или воће? Чини се да су бобице, али је исправније их назвати коштичавим воћем. Одједном, зар не? У ствари, неће бити велика невоља назвати трешњу бобицом, али ипак компетентна особа треба да зна тачне дефиниције.
Били смо тако дубоко у нашем истраживању да једноставно нисмо могли стати. Заиста, ако сматрамо да су плодови све плодове који имају сочну пулпу и семе под кожом, онда су агруми такође бобице? Да, глупан има много тајни. Покушајмо да схватимо: лимун и шљива - да ли је то воће или бобице? Питање је већ затворено у вези са одводом, а сада остаје да се бавимо најбољим асистентом у периоду епидемије АРВИ.
Прво, треба напоменути да је лимун плод цитрусног (воћног) стабла. Испод коже постоје кости које могу проклијати и формирати нова стабла. То јест, лимун је плод.
Ми смо се бавили најинтересантнијим, по нашем мишљењу, питањима. У ствари, све воће и бобице (крушке, шљиве, јабуке, малине, јагоде, дуње, трешње и др.) Су есенцијалне намирнице и треба да буду на столу сваког дана. А конфузија са дефиницијама се дешава само када говоримо о коштичавом воћу, дињама и агрумима. Сви остали без проблема су чак сврстали малу децу. Вртлари знају да су сви коштуњи плодови рођаци и да се могу користити као подлога један за другог.
Сада можемо дефинитивно одговорити на питање: шљива, кајсија - да ли је то бобица или воће?
Пошто смо започели разговор са шљивом, желимо да се детаљније осврнемо на ову биљку и кажемо вртларима о правилима садњу, узгој и негу иза овог воћног стабла.
Шљива је воћно дрво. Не налази се у дивљини. Добијен је из укрштања трња и шљива вишње. Воћке се узгајају свуда, одликују се преурањеношћу и добром прилагодљивошћу.
Можете садити воћке иу пролеће иу јесен. Садне јаме се припремају унапред, оптимална дубина је 60 цм, ископана земља је помешана са хумусом и ова смеша се сипа у рупу. У средини је смештена младица. Најважније је не закопати врат коријена. Посађено дрво обилато залијено и малчано. Слој тресета и компоста ће бити довољан, моћна ђубрива могу да изгоре корење.
Прве две или три године у земљишту задржава потребну количину хранљивих материја. Почев од четврте године, минерална и органска ђубрива се наносе на дебло дрвета. У рано пролеће то су азотни додаци који стимулишу раст. Од друге половине вегетације уводи се азотно-калијумова и фосфорно-калијумова ђубрива. Не заборавите да поставите реквизите током плодоносног периода, јер гране могу лако да се сломе под тежином плодова.
Приликом избора шљиве, треба водити не само величину будућих плодова. Вртлари морају прво обратити пажњу на зимску тврдоћу. Толерише трн у мразу. Буш је средње величине. Ту су мали и велики окретни трн. Други је веома занимљив представник његове породице. Његова продуктивност је одлична - до 15 кг од једног грма. Према вртларима, ово је најбоља опција за сјеверне регије.
Татарско жуто је и једно од најнезахвалнијих. сорте шљива средње зрење. Грмови расту до три метра, са круном која се шири. Биљка цвјета касно, што вам омогућава да избегавате пролећне мразеве. Плодови средње величине, боје јантара, са слатким укусом.
Често у приградским насељима може се наћи шљива Синеглазку. То је разноврсно средње зрело жбуње средње густине, са широком круном. Зимска отпорност и принос су веома високи од сорте и привлаче пажњу вртлара. Укус воћа је слатко и кисело, погодан је за свеже и за прераду. Ова сорта је јако вољена од стране вртлара због чињенице да практично не даје изданке.