Кисел: користи и штета. Како кухати медицински желе

Берри јелли је и остаје омиљено јело не само деце, већ и одраслих. Садржи читав комплекс витамина, набоја фруктозе и глукозе. Овој деликатеси можете се препустити у било ком тренутку, јер је њен рецепт једноставан. Нисте сигурни како да направите желе? Онда је наш чланак за вас.

Берри Јелли Реципе

Број састојака се израчунава на 3 литре воде. Требаће нам:

• бобице (јагода, малина, боровница, рибизла, брусница) - 300 г;
• кромпиров скроб - 5 кашика. л.;
• шећер - 100 г

Темељито исперите бобице и уклоните кости. Сипајте бобице у посуду са водом, завријте и кувајте на лаганој ватри 10-15 минута.

Напрезите јуху кроз сито, пажљиво истрљајте бобице. Додати шећер у добијени сок и поново прокухати. Скроб растворити у малој количини воде и мешати док се потпуно не раствори, док се не претвори у хомогену масу. Смањите топлоту и полако сипајте скроб у посуду. Додајте шећер. Не заборавите стално мијешати како би се спријечило стварање грудица. Сачекајте док се желе охлади и згусне.

Кисел: користи и штета

Кисел обавља функцију чишћења: уклања штетне токсине и шљаке из људског тијела, засићује их аминокиселинама и витаминима. Кисел помаже да се брзо пробави храна која улази у тијело. Током доручка или вечере, помажете да се ослободите осећаја тежине у стомаку уз помоћ напитка као што је желе. Користи и штетности пића зависе од њеног типа.

На пример, желе од бруснице помаже у борби против прехладе, ау комбинацији са наранџом обогаћује и тело које је ослабљено витамином Ц.

Џем од боровнице помаже у побољшању вида, користи желудачима и штити од заразних болести.

Црвени напитак спречава болести јетре и жучне кесе.

Аппле побољшава пробавни систем, сматра се одличним средством у борби против анемије, јер садржи гвожђе.

Пудинг од вишње је препознат као добар антисептик. Он доноси огромну корист деци, јер их “храни” витаминима и енергијом.

Штетни ефекти киссела на тело

Упркос разноврсним корисним својствима, желе може бити штетан. Скроб, који је укључен у његов састав, садржи велику количину угљених хидрата, што значи да се особама са прекомерном тежином не препоручује злоупотреба вискозног пића. Његов калорични садржај зависи од тога од чега је направљен. Највише "безопасно" пиће је желе од црне рибизле - само 54 Кцал / 100 г.

Да бисте добили природан и здрав желе, боље је да га кувате сами код куће. Купљени пудер од пудера не садржи хранљиве материје, а често садржи и вештачке боје које могу изазвати алергијску реакцију.

Главна ствар је да се не заборави да желе, чије су користи и штете пропорционалне, треба конзумирати у разумној количини, јер било који вишак производа може "ићи бочно".

Здраво зобено пиће

Зобена каша је оригинално руско пиће. Сматра се ефикасним средством за чишћење тела од токсина и шљаке. Побољшава благостање убрзава метаболизам и побољшава имунитет. Одавно је доказано да су предности овсене каше огромне.

Поред скроба, садржи протеине, витамин А (нормализује стање коже, длаке и зуба), Б, Е (побољшава циркулацију крви), минерале (калцијум, гвожђе, магнезијум, флуор) и есенцијалне амино киселине (лецитин, холин, лизин, триптофан). ). Због ове композиције, зобена каша се препоручује старијим особама.

Зоб, који је део пића, позитивно делује на јетру и гастроинтестинални тракт. Кисел помаже у борби против дијабетеса, гојазности и срчаних абнормалности. Пије се током сезоне прехлада и вирусних болести како би се ојачао и побољшао рад имунитета. Такође је познато да се зоб већ дуго сматра подмлађивањем житарица.

Рецепт за кување зобене каше

Требаће нам:

• Херкулес - 100 г;
• вода - 250 г;
• маслац - 1/3 кашике;
• со и шећер по укусу.

Улијте топлу воду зобена каша. Покријте пешкиром и ставите на топло место 12 сати. Проциједите и очистите житарице са стране. Солити течну масу и запалити. Кухајте док се не згусне. Непрекидно мешајте да бисте избегли грудвице, додајте маслац на крају кувања. Када се зобена каша охлади, можете је посути орашастим плодовима или шећером по укусу.

Метода кувања зобена каша на млеку

За припрему морате узети:

• овсене пахуљице - 100 г;
• млеко - 450 г;
• скроб - 1 тбсп. л.;
• со, шећер по укусу.

Намочите 100 г зобене каше у млеку (две чаше) и држите док не отече. Проциједите, сипајте скроб. Додајте со према укусу. Ставите да прокључа на ватри, стално мешајте. Пажљиво пазите да гел не прокључа.

Како очистити тело зобеном кашом

Да ли "чишћење" треба да буде пола сата пре оброка. Узмите чашу зобене каше на празан стомак месец дана. Кашика меда ће се исплатити. Пола сата касније, препоручује се јести млечни производ - јогурт или сир. Када пратите ток лечења, важно је исправити исхрану: напустити тешку и масну храну, фокусирати се на поврће, воће и зелени чај. Ако се придржавате правила, ускоро ће се приметити корист од каше од зобене каше.

Гастритис Дринк

Корисна карактеристика желатине је његова способност оматања, која штити слузокожу зидова желуца, смањује бол и елиминише упалу. Правилним кувањем пића, све супстанце које су корисне за људе биће сачуване.

Кисел за гастритис и улцер се користи као терапеутско средство због вискозне конзистенције. Често, пудинг од зобене каше је укључен у исхрану. Ово пиће можете припремити од не-киселог воћа или бобица. Воће, бобица, зобена каша, млечни пољубци су за сваки укус и боју. Укусан лек за све болести, који дају виталност и енергију позитивним ставом, је желе. Корист и штета је, наравно, питање, али са било које стране, желе је и остао складиште људског здравља и виталности.