Куибисхев пасмина оваца: опис, карактеристике, критике. Узгој оваца

Овце су припитомљене у давна времена - пре око осам хиљада година. Прва јата малих артиодтила појавила су се на територији модерне Сирије, у Турској, у северним областима Мезопотамије. Животиња је давала вуну, месо, млеко, кожу. Није изненађујуће да се дугогодишњи узгајивачи не труде само повећати продуктивност, већ и побољшати индикаторе квалитета производа произведених у индустрији оваца. Посебно је корисно држати животиње са комбинованом продуктивношћу, на пример, вуном од меса, која укључује овце пасмине Куибишев.

Хистори оф

Совјетски узгајивачи су били суочени са задатком да добију јаке, издржљиве, високо продуктивне животиње погодне за узгој у изузетно континенталној клими. Радови су почели 1936. године и трајали су 12 година. Године 1948. на Косхкинскаиа Стате Трибал Статион, мукотрпан рад научника завршио је успех - одобрена је Куибисхева пасмина оваца.

Првобитне расе биле су, с једне стране, енглеске овце-ромнеи-марш, на другој - локална черкаска утроба. Обе пасмине су имале своје врлине, комбинација којих је обећавала да ће дати добар резултат:

• Ромнеи-марш - правац месне вуне, издржљив, савладава тежину на пашњацима, има снажну краљежницу и тијело, комоие, отпоран на хелминтске болести и копитну трулеж, добро преноси своје знакове потомцима.
• Цхеркаси - узгајан на сјеверу Самаре (тада још увијек) провинције, животиње се разликују по облиости од главе до стражњих ногу, већина од њих су комил, савршено прилагођене увјетима Русије, толерирају хладноћу и топлину, непретенциозне су и карактеризира их висока плодност.

Овогодишњи марш Ромни почео је да се увози у Русију од средине 19. века. Нажалост, чистокрвне животиње су патиле од недостатка витамина. Највјероватније је то због чињенице да су овце у њиховој домовини практично тијеком цијеле године на пашњаку добиле доста свјеже траве. Да би се ријешио проблема, одлучено је да се узгаја нова пасмина на бази локалних оваца.

Мешавине прве и друге генерације наслеђују најбоље квалитете својих родитеља, али накнадни узгој оваца није дао жељени резултат. Почели су да селектују најуспешније животиње до друге генерације и узгајају их "у себи". Тако је добијена пасмина Куибишева.

Десцриптион

Куибисхев пасмине овце (описане у даљем тексту) се односе на дугокосу, полу-фину косу месо длаке. Његове карактеристике су следеће:

• Торзо - у облику бурета, дугачак са масивним костима. Конституција је јака, струк и леђа су широки, равни. Гребен мишићав, врат меснат и кратак. Дубоко у грудима са приметно видљивом палубом. Ребра су заобљена, типична за месне пасмине.
• Глава - широка, комолаиа. Ова карактеристика гарантује одсуство случајних повреда код животиња и особља за одржавање. Вуна досеже скоро ниво очију.
• Удови су кратки, веома јаки, одликују се великим обимом метакарпе, правилно постављени, кукови су добро развијени. Од очеве пасмине животиње су наслиједиле отпорност на труљење стопала.
• Длака је сјајна, уједначена, флис. Дужина косе - од 12 до 15 цм, финоћа - 27-34 микрона.
• Жива тежина - просечна тежина мужјака је 90-120 кг, максимална - 150 кг, женке нешто лакше - 60-70 кг, појединачне јединке могу тежити до 110 кг.
• Плодност - висока - 120-130%. Свако треће светло доноси близанце.

Продуктивност

Узгој оваца је један од најпрофитабилнијих. сточарске индустрије. Брза зрелост животиња, њихова плодност и квалитет добијених производа доприносе брзом поврату трошкова. Ови показатељи су прилично високи код пасмине оваца код Куибишева. Карактеристике продуктивности:

• Месо . Јагњад се развијају веома брзо и на четири месеца теже просјечно 33 кг, а за пола године до 45 кг. До 10 месеци добијају 75% тежине одрасле животиње. Одрасли појединци у просеку „вуку“ 65-110 кг, овнови имају већу тежину. Принос на клање је 51-60%. Месо има одличан укус, нема специфичан мирис. Карактеристична је његова "мраморизација". Мишићно ткиво је испресијецано масним слојевима, дајући месу прекрасну презентацију и сочност у готовим јелима.

• Вуна . Резање оваца се врши два пута годишње, рјеђе - само у прољеће. Од једног овна до 6 кг, од женки до 4,5 кг. Након прања, принос вуне је до 60%, просјечна вриједност је 57%. За производњу трикотаже углавном се користи хомогена, велика набрана вуна.
• Млечни . У периоду лактације из сисања можете добити до 2 литре млека дневно. Ово је одлична сировина за израду сирева.

Садржај

У држању животиња непретенциозним. Током сезоне испаше, јата проводе већину дана на отвореном (до 15 сати). Па, ако можеш пасти овце око сата. У овом случају, они организују место за заливање на месту испаше, инсталирају шупе, где се животиње могу склонити од лошег времена или прегрејаног сунца. Пролећно стрижење оставља тело животиње незаштићено од директне сунчеве светлости.

Током периода одлагања, просторије морају испуњавати следеће санитарне услове:

• по глави треба да буде најмање 2 м ² површине;
• температура не смије пасти испод +5 ^о Ц;
• оптимални грађевински материјал - дрво, бетонске и опечне конструкције захтијевају додатну изолацију;
• за стварање добре микроклиме неопходан је поуздан систем вентилације;
• под из земље или глине;
• стеља: најприје слој пијеска (дјелује као дренажа), затим слој сламе - то ће осигурати топлину;
• да би се животиње заштитиле од глодара, угради се метална ограда (решетка или метални лимови) на дубини од најмање 30 цм око периметра зграде.

За одржавање здраве стоке у просторији треба бити суха. Животиње су у стању да издрже ниске температуре, али ће се разболети ако је влажна у овчарском кориту.

Храњење

Куибисхев пасмина оваца прилагођена је дугом боравку на пашњаку. У пролеће и лето, главна храна је свежа трава. Паша је у висини од најмање 3,5 м ² површине по глави са слободним приступом води. Сол, креда и други минерални додаци треба да буду у хранилицама током целе године. Животиње се неће прејести јер су у стању да самостално одреде своју дневну стопу.

У стационарном периоду користе се влакна, сијено, слама, од житарица, по могућности јечма. Боље је намакати посебну храну за овце тако да прашина не зачепљује носнице животиња. Коренски усјеви, силажа ће бити погодни као сочни. Важно је осигурати животињама приступ хранилишту (по стопи од 25-30 цм по глави) и 24-сатни слободан приступ води. Модерне овчарске гране често су опремљене автопилоками. Конзерве и корита су чиста.

Заједнички садржај јагњади са мајкама ће младима омогућити да брзо науче све од одраслих. Са одвојеним садржајем јагњади пију млеко две недеље, а затим почињу да уносе у храну сено, жито, зелену траву. Коначни прелазак на храну "одраслих" јавља се у старости од 2,5 месеца. Нагла промена исхране је непожељна, она може довести до лоше пробаве, чак и до смрти животиња.

Бреединг

Узгој оваца није посебно тежак. Случај се изводи у средњој или касној јесени. Само је један ован дозвољен у једној групи. Може оплодити до 30 глава. За пуно парење довољно месец дана.

Патња траје 19-20 недеља. Масовно јањење се јавља у рано пролеће. Тако, у време одласка на пашу, јагњад могу добро јести зелену траву. Припрема за порођај укључује резање косе у подручју вимена и репа око недељу дана пре порођаја. Температура у соби за испоруку треба да буде најмање 15 ^о Ц. Помоћ при рођењу се обезбеђује само ако је неопходно, обично је потребно пресећи пупчану врпцу и проверити да ли су сва јагњад примљена у виме.

О томе колико јагњад Куибишева доноси овце је прилично висока стопа плодности - 120-130%. То значи да се у просјеку на сто грла рађа до 130 јањаца. Очекивано трајање живота је до 24 године, али животиње показују добру продуктивност до 8 година. Неки стручњаци препоручују држање животиња не дуже од четири године.

За поправак матичног јата изабрати најбоље риоцхек од младих. Јагње товљено за месо и уклоњено из састава јата. То помаже да се избегне блиско повезивање. Мужјаци су убрани из других стада.

Област дистрибуције

Тренутно, стока није толико бројна као у совјетском периоду. Резано је на хиљаде јата, што је ову расу ставило на ивицу изумирања. Данас се овце пасмине Куибишева узгајају на територији Куибишева, Уљановска, Иарославла, Самара, у Татарстану, Мордовији. Савршено се прилагођавају условима Волге и распоређују се по читавом сливу Волге. Животиње се узгајају на територији других земаља, у Бугарској, Украјини.

Снаге и слабости

Судећи по прегледима сточара, Куибисхев овце имају неколико предности:

• добро се прилагођавају различитим условима;
• брзо добија на тежини у трави без додатних трошкова;
• мермерно месо је без мириса и има висок укус;
• висока плодност обезбеђује брзи поправак стада;
• Потребна је мека и густа вуна.

Недостаци су:

• хетерогеност вуне у финоћи (у зависности од пасмине животињских и климатских услова);
• на сухим пашњацима слабо добија на тежини.

Овце на приватној фарми

У Русији се узгаја више од стотину врста оваца. Свака од њих је корисна на свој начин за једну или другу регију. У континенталној клими са врелим летњим и хладним зимама, пасмина Куибисхев овце ће бити одличан избор. Одговори овчара су недвосмислени: ово је одлична пасмина за личну фарму и узгој на фармама. У својим квалитетима меса превазилази сличне домаће. Овнови се често користе за побољшање домаће стоке оваца, они су се доказали у крижању.

Улагања се брзо враћају, 10 месеци након рођења животиње су спремне за клање. Они дају месо, невероватан по укусу, који је у сталној потражњи на модерном тржишту, што узгој животиња ове врсте чини профитабилним послом. Додатних неколико килограма квалитетне вуне сваког појединца само повећава атрактивност и узрокује широку употребу пасмине.