Кваш од брезе сока: корисна својства и методе припреме пића

Лековите особине свежег брезе сока приметили су наши преци. Ово пиће може благотворно да делује на цело тело. Квас од брезе сока једноставно је неопходан у врућем времену, тонизира и савршено освежава.

Корисна својства

Ово невероватно пиће богато је полисахаридима - компонентама неопходним да особа обнови енергију и снагу. Као производ природне ферментације квас има само благотворан учинак на пробавне процесе и рад читавог гастроинтестиналног тракта. Поред тога, има благи диуретски ефекат, због чега се шљаке и вишак течности брже уклањају из тела. Квасс оф бреза сап Поред тога, садржи значајну количину калијума - елемента у траговима који позитивно утиче на крвне судове и срце. Треба напоменути да се пиће може чувати највише седам дана. Ако желите да их набавите за будућност, онда направите квас од брезе сока. Ево неколико рецепата за пиће.

Цлассиц квас

Ово је можда најлакши рецепт. Да бисте направили то тоничко пиће, потребно вам је пола литре брезе сока, три грожђице, кашику гранулираног шећера и 20 г лимунове корице. Течност се лагано проциједи кроз газу пресавијену у слојевима. Суво грожђе опара кипућом водом. Све компоненте добро измијешајте, сипајте у празну боцу и пажљиво је затворите поклопцем или чепом. Након неколико дана, пиће ће бити спремно.

Квас из брезе

Пиће, припремљено по следећем рецепту, веома је корисно и укусно. Потребни састојци: три литре сока и 50 г квасца. Како направити квас од брезе сока? Полако загрејте нектар на 30 степени. Додајте квасац, мешајте и ставите на топло место три дана. Затим сипајте течност у чисте боце, запечатите их чеповима или капицама и ставите их у фрижидер.

Квас с медом и лимуном

За припрему освежавајућег напитка потребно је 10 литара сока, 50 г квасца разблаженог водом, 200 г меда и три лимуна. Проциједите бреску сок кроз чисту газу и лагано загрејте. Додајте све састојке и добро промешајте. Истисните сок из лимуна и сипајте га у масу. Ставите пиће на топло место неколико дана. Када почне да лута, сипајте квас у боце и ставите у хладну собу.

Пиће од брезе са зрнима кафе и грожђицама

Да бисте направили квас, потребно вам је пола шоље шећера, 2,5 литра сока, посуду од три литре, шаку зрна кафе и исту количину грожђица, гумену рукавицу и неколико комада прженог црног хлеба.

Цоокинг

У стакленој тегли помијешајте све горе наведене састојке. Ставите гумену рукавицу на врат и ставите посуду на тамно место. Када се рукавица напуни зраком, пиће ће бити спремно.

Витамин квас

Очистите сухе боце на бутилама испуните бреским соком. У свакој од њих додајте неколико шипака и неколико осушених јабука. Ставите и пар листова матичњака и прженог зрна јечма. Ставите пиће на тамно место неколико дана тако да има времена да се унесе. Квасс је спреман.

Бирцх дринк

Прокувати три литре сока. Додајте шећер и оф кашичице лимунске киселине по укусу. Наранчу и лимун нарежите на кришке. Сипајте течност у посуду и ставите кришке цитруса тамо. За један дан пиће ће бити спремно.