Полагање кокоши: пасмине, њихови описи са фотографијама. Најбоље пасмине кокоши несилица

Задатак савременог узгоја живине у правцу јаја је да задовољи потребе становништва за храном, посебно за јаја. Кључну улогу у овом питању играју пасмине кокоши несилица. Висока продуктивност птица омогућава нове количине у производњи јаја. Узгајивачи раде на томе да нове врсте кокоши несилица имају не само високу производњу јаја, већ и да дају јаје најбољег квалитета.

Мало историје

Први су погодили да се узгајају пилићи како би од њих добили Индијанце прије три тисуће година. Перад се касније проширила у Египат и Персију. Тада су предности перадарства процијенили становници других земаља и континената. Али у почетној фази нико се није бавио узгојем специјализоване пасмине кокоши несилица.

Много касније, развојем индустрије и специјализацијом живинарства по врсти продуктивности, почеле су се појављивати нове пасмине. Узгајивачи су радили на консолидацији таквих квалитета као што су:

• производња јаја;
• незахтјевна храна;
• тежина јаја;
• тврдоћа љуске;
• одрживост потомства;
• отпорност на болести;
• смирен темперамент.

Њихови напори нису били узалудни. Најбоље пасмине кокоши несилица користе се у индустријском узгоју перади. Изврсни производни учинак привукао је пажњу приватних власника. Кокоши се шетају у двориштима малих фармера и "летњих" летњих становника. Њихове расе су најразноврсније, све зависи од преференција фармера живине.

За неке је боја јаја важна, за некога најважнија је њена тежина и количина. А неки људи више воле да имају прелепу патуљасту птицу, која је ипак у стању да свом власнику обезбеди довољно свежих јаја. Пасмине домаћих носиља могу задовољити готово све жеље.

Опште карактеристике пасмина јаја

Високо продуктивна птица, упркос великој разноликости пасмина, има неке заједничке особине. Оне су својствене кокошима у правцу јајета:

• птице са лаким костима, мале (максимална тежина пијетла - унутар 3 кг);
• имају дугачак реп и велики распон крила;
• одликују их велики грб на 7 зуба и велики режњеви;
• пилићи су покретни, мање подложни инкубацији, неке пасмине без инкубатора је готово немогуће репродуковати (то је више истина за крижеве);
• птица треба константно да се храни минералним додатком калцијума, уравнотеженом храном у великим количинама;
• рани пубертет даје почетак полагања јаја у доби од 4,5 месеца.

Птица је прилагођена за држање у кавезима, добро “плаћа” за храну. Због брзог метаболизма и мале величине кокоши, јаја се веома лако покрећу и имају добар апетит. Изузетно је важно обезбедити телу кокоши несилица са довољно калцијума. У ту сврху користе се специјални минерални облози.

Пилићи јаја са правим садржајем ће бити одлична инвестиција. Брзо враћање и обезбеђивање дијететске хране главне су предности пилића који полажу јаја.

Узгој пилића

На сваком континенту су прилагођене пасмине пилића, прилагођене специфичним условима становања, доступности локалне сточне хране и потражњи становништва. Свака пасмина има своје карактеристике.

Има их много, овде су најбоље врсте кокоши несилица:

• хаисек;
• леггорн;
• Минорца;
• анцона;
• брекел
• Куцхинскаиа анниверсари;
• Италијански тетријеб;
• Андалусиан блуе;
• Хамбург;
• брокен бровн;
• бријач
• Цзецх голден.

Свака од ових група је савршена за индустријску живину и за чување у приватном дворишту. Опис пасмина кокоши несилица требао би почети са најпознатијим и најпопуларнијим у свијету - леггорн.

Леггорн

Класична раса пилића, која је своју историју започела у далеком деветнаестом веку. Добија се намерним укрштањем локалне птице са шпанским борбеним пилићима и минорима. Пасмина кокоши носиља одликује се издржљивошћу и одличном аклиматизацијом. Ове особине су одиграле значајну улогу у његовој широкој дистрибуцији широм света, а посебно у белом курцу.

Карактеристика:

• производња јаја - до 300 јаја годишње (појединци успијевају носити до 400 комада);
• тежина јаја - 60-62 грама;
• валивост до 92%;
• боја јаја је бела;
• карактеристике - не толеришу буку, склон „хистерији буке“;
• тежина пилетине - до 1,7 кг;
• пијетао може тежити до 2,5 кг;
• насизхивание - инстинкт је слаб;
• темперамент - активан;
• продуктивност - јаје.

Најбоља врста кокоши несилица истиче се поносним положајем. Има троугласто тело, врат са прелепом кривином, главу средње величине са светло црвеним врхом налик на лист. Код кокоши виси на боку, а код мужјака стоји равно. Старост кокоши може се одредити према боји ириса: код одраслих пилића је бледо жута, у младим тамно наранџаста. Кљун је жут и јак.

Птица има издужену леђа са благом удубљењем у средини. Грудица излази напријед, има заобљен облик. Није плумед, средње дужине ноге. Петао се може похвалити раскошним репом с дугим перјем у облику полумјесеца.

Данас леггорни често служе као основа за узгој нових крстова и линија у сврху производње јаја на индустријској основи. И у домаћинствима се не користе чистокрвне пилиће, већ крижеви са највећом продуктивношћу. Од њих можете добити јаје са белом и браон бојом.

Живи темперамент узрокује да се птица стално креће у потрази за храном, шљунком или инсектима. Рана зрелост, брза аклиматизација, издржљивост - ове особине чине леггорн атрактивним за узгој у приватним домаћинствима. Највећа производња јаја је у првој години, затим пада.

Ту су смеђи леггорни који дају јајима тамну боју. Недавно, потрошачи више воле јаја са таквом шкољком. У поређењу са белим крошњама, браон је много лошије аклиматизован. Птица је захтевна у смислу становања и исхране.

Цхицкенс леггорн Користи се у индустријској производњи јаја, као иу домаћинству. На приватним фармама су познати по својим побољшаним квалитетима за локалне пилиће.

Хаисек

Хаисек кокоши кокоши такође нису лишене пажње фармера живине. Одлична прилагодљивост новим условима и отпорност на многе болести, уз одличан однос трошкова хране по количини добијених производа, доприноси широкој дистрибуцији ове птице.

Пасмина је узгајана у Холандији 1970. године. Ако узмемо у обзир параметре званичног сточарства, онда је Хигхсецк хибрид леггорн.

Напорима узгајивача, створене су двије сорте: кокошја пасмина бијеле пасмине Хаисек и Хаисек Бровн. Први хибрид има бело перје, а други хлеб. Ово је “поклон” од кокоши из Нев Хампсхиреа који су користили узгајивачи. Кокоши носилице више хмеља пасмине Хаисек Бровн.

Хаисек вхите

Пилићи су малих димензија, са светлим костима. Вањски врло сличан пилићима који рађају Леггорн. Карактеристична особина свих птица је присуство шик чешља. Његова величина не дозвољава одржавање вертикалног положаја, и кокетно кокетира на једну страну.

Још једна карактеристична особина је свиленкаста, веома пријатна на додир перје. Упркос активном начину живота, карактер птице је прилично уравнотежен.

Хаисек беле узгојне кокоши имају следеће индикаторе:

• производња јаја - до 280 јаја годишње;
• тежина јаја - до 65 грама (понекад вредност достигне 90 грама);
• валивост до 95%;
• боја јаја је бела;
• особине - издржати инфективне, хелминтске и гљивичне болести;
• тежина пилетине - до 1,8 кг;
• тежина пениса - 2,0 кг;
• насизхивание - инстинкт је слаб;
• темперамент - миран;
• продуктивност - јаје.

Пилићи захтевају добре услове, потребни су им минерални додаци. Свако кршење зоотехничких стандарда садржаја одмах утиче на њихову продуктивност. Посебно акутно реагују на погоршање исхране.

Хаисек бровн

За сваког узгајивача који је укључен у узгој новог крижа, продуктивност је на првом мјесту. Хаисек Бровн има уже специјализације од белог хибрида, односно, најбољу производњу јаја. Они имају исту отпорност на болести као и бијели траг. Перје је у птици смеђе, понекад су врхови перја бели.

Кокоши пасмине хаисек смеђе имају следеће индикаторе:

• производња јаја - до 315 јаја годишње;
• тежина јаја - до 70 грама;
• валивост до 99%;
• боја јаја - црвена;
• Карактеристике - издржљив, осетљив на температурне промене (са повећањем - смањеним уносом хране, то не утиче на продуктивност);
• пилићи тежине до 2,0 кг;
• тежина пениса - 2,6 кг;
• насизхивание - инстинкт је слаб;
• темперамент - флегматичан;
• продуктивност - јаје и месо.

Да би се побољшао квалитет меса, кокошима Хаисек Бровн препоручује се увођење житарица: кукуруза, зоби, пшенице. Парадајз, краставац, корјенасто поврће, бундева и тиквице су савршени као прелив.

Ломан бровн

Узгајивачи Немачке су себи поставили задатак да донесу криж, који не зависи од услова притвора. Оригиналне стене су биле Плимоутх и Рходе Исланд. Појединци прве генерације су се међусобно прожимали.

Хибриди на очинској линији били су носиоци обојеног гена. Потомство је имало смеђу боју са прскањем црног перја на врховима крила и репу. У линији мајке, кокоши су биле беле боје. Крижно перје Смеђа боја има црвенкасто смеђу боју.

Кокошке пасмине хакерске пасмине Бровн карактеришу сљедећи показатељи:

• производња јаја - до 320 јаја годишње;
• тежина јаја - до 65 грама;
• валивост до 98%;
• боја јаја - смеђа;
• карактеристике - непретенциозан садржај;
• тежина пилића - до 2,0 кг;
• тежина пениса - 3,5 кг;
• насизхивание - инстинкт је слаб;
• темперамент - миран;
• продуктивност - јаје и месо.

Носи јаја пилића почињу у 21 недељи живота. Максимална производња јаја одвија се у 26-30 недеља. Од једне кокошке пасмине Бровн добија се до 320 јаја одличног квалитета. На самом почетку полагања јаја мања, затим достигне просјечну вриједност од 63-65 грама.

Након 80 недеља производња јаја нагло опада, јер је даљње одржавање птице за производњу јаја непрофитабилно. Препоручује се да се забоде за месо. Од сваког појединца можете добити труп тежине до 2 кг, месо одличног квалитета.

Скромност у садржају чини ову пасмину веома популарном. Различити климатски услови не утичу на перформансе птице. Али сваки поремећај у исхрани (стопа, мноштво исхране, запремина, избалансирана храна) подразумева нагло смањење продуктивности. Исхрана пилића и одраслих кокоши несилица разликује се по саставу и брзини.

Добити високо продуктивно потомство од таквих пилића на приватном имању неће радити. Најбоље особине ове расе се репродукују само у селективном узгоју. Препоручује се куповина пилића ове пасмине у живинарским фармама. На спонтаном тржишту, куповина се може претворити у разочарење. Врло је тешко разликовати смеђу кокошку пасмину од уобичајеног слоја, сличне боје као перје.

Пасмине за домаћи узгој

Која је врста кокоши несилица боља, сваки власник дворишта одлучује за себе. Наравно, профитабилније је држати кокошке способне за производњу многих јаја. Други производ је месо. Пожељно је да се труп пиле разликује од пристојне тежине и да има добар укус.

У зависности од сврхе, одаберите расу за узгој и одржавање. Критеријуми за избор могу бити:

• доступност раса;
• специјализација (месо, јаја);
• продуктивност;
• отпорност на болести;
• способност аклиматизације;
• могућност коришћења локалне хране;
• доступност тржишта.

За комерцијалну производњу јаја најбоља пасмина ће бити леггорн. У првој години дају максималну производњу јаја, а касније почиње да опада. У старости од једне године, јато се закоље и ажурира. То вам омогућава да одржавате производњу јаја на доследно високом нивоу, а месо обезбеђује додатну добит.

Кокошке кокошке пасмине добро подносе ћелијски садржај, што је додатна предност при избору пасмине.

Поред тога, пијетлови леггорн се могу користити за побољшање локалних пилића. Продуктивност прве генерације, због феномена хетерозиса, битно ће се разликовати од родитељске пасмине повећањем стопе производње јаја.

Посебно су тражене пасмине домаћих носиља комбиноване специјализације. Од наведеног, пасмина разбијена браон је најпогоднија за држање у приватном домаћинству. Уз високу производњу јаја, птица је у стању да произведе пристојно месо трупа са одличним укусом.

Савршено се прилагођавају садржају ћелија, али захтевају строго поштовање норми и хранидбени оброк. Још једна нијанса је да је у приватном сектору немогуће добити квалитетно потомство на природан начин. За ажурирање стоке ће се морати пријавити на перадарску фарму.

Многи аматерски узгајивачи живине бирају расе по другом критеријуму - боји перја. Они проналазе веома естетски призор када снежно беле кокоши кокоши ходају по дворишту. Бијеле пасмине су бројне и разноврсне. Поред већ набројаних представника, могу се примијетити и пасмине:

• Руско бело: продуктивност - 255 јаја тежине до 62 грама;
• Алстер (бела): производња јаја - до 200 комада, тежина јаја - до 64 грама.

Крстови:

• тетра (бела): производња јаја - 310 јаја, тежина 67 грама;
• бритва бела: невероватне продуктивности - 405 јаја тежине 62 грама (то су просечне вредности);
• производња јаја досеже до 350 јаја, тежине до 65 грама;
• израун, производња јаја - до 320 јаја, тежина до 63 грама

Примијећено је да се пасмине кокоши несилица с бијелим перјем разликују од својих другова у смислу продуктивности, веће су и јаја су већа. То је један од главних разлога зашто је генетика целог света тако пажљиво повезана са генским фондом ових птица.

У приватним домаћинствима, такве кокошке ће бити непроцјењив материјал за производњу високо продуктивне живине, без обзира на то да ли се узгајају у „чистоћи“ или се користе као унапређена врста.

Перспецтивес оф Поултри

Растућа потреба популације планете за храном остаје најснажнији потицај за наставак узгојног рада. Модерне пасмине јајастог смера могу дати више од 200 јаја у првој години живота. Такви успјеси остварени су од двадесетих година прошлог стољећа, када је, у ствари, почело сврсисходно узгој пилића на продуктивну специјализацију.

За то време узгајано је више од стотину пасмина пилетине, јаја, меса, декоративних или универзалних намена. Данас се генетичари суочавају са задатком не само да одржавају високу стопу производње пилића, већ и да осигурају квалитет самог производа. Обратите пажњу на:

• чврстоћа љуске;
• састав јаја;
• тежина јаја

Развијају се нове технологије држања живине. У току је рад на оптимизацији састава хране за кокоши носиље. То ће вам омогућити да добијете јаја са специфицираним параметрима за квалитативни и квантитативни садржај одређених хранљивих материја.

Упркос разноврсности раса, узгајивачи широм света настављају да раде на развоју нових линија и укрштања. Посебан нагласак стављен је на крижеве. Одавно је познато да ако се пореди чистокрвна птица и крст, онда је друга предност.

Крстови су отпорнији, издржљивији, лакше се прилагођавају новим условима, отпорни су на болести и имају већу продуктивност. Користе се у индустријском узгоју перади, без обзира на врсту производа - јаја или месо.